Cuvée Weiß "Amistar" 2017

Peter Sölva

Cuvée Weiß "Amistar" 2017
Beschreibung
Es ist eine spezielle Weißweincuvèe mit intensiven Aromen im Duft. Er erinnert an exotischen Früchten, leicht nach Honig und ist unterstützt vom Holz. Auch im Trunk finden wir eine Vielseitigkeit zwischen Mineralität und Fülle bzw. anhaltender Struktur.

Schon gewusst: Sehr wichtig ist es diese Weißweincuvèe gezielt und nur zu gewissen Gerichten zu servieren. Wie zum Beispiel zu Antipasti, pikanten Vorspeisen auf Fischbasis oder Fleischbasis. / Serviertemperatur: 12 ?-14 °C / Lagerfähigkeit: Von 4 - 6 Jahre
Inhaltsstoffe
Weitere Produkte aus dieser Kategorie
Müller Thurgau "Graun" 2017 Müller Thurgau "Graun" 2017 Kellerei Kurtatsch Kurtatsch
Die markanten Temperaturunterschiede am Ende der Reifeperiode zwischen Tag und Nacht sind maßgeblich, damit sich die Trauben mit intensiven Floral- und Fruchtaromen anreichern.
0.75 l
€ 14,30
1
-
+
Sauvignon Riserva Burgum Novum 2015 Sauvignon Riserva Burgum... Weingut Castelfeder Castelfeder
Diese spezielle Auslese von Sauvignon ist geprägt von Sekundäraromen und einem sehr mineralischen Bouquet, der teilweise Holzausbau verleiht ihm die typische Fumè Note eines gereiften Sauvignon Blancs. Zu den gelbfruchtigen, exotischen...
0.75 l
€ 25,00
1
-
+
Chardonnay Platt & Pignat 2017 Chardonnay Platt & Pignat 2017 Weingut Unterganzner Unterganzner
Der Sauvignon Platt & Pignat ist ein sympathischer Wein welcher durch seine Mineralität, Harmonie und Vollmundigkeit überzeugt. Exotisch ist sein Bukett mit Banane und Ananas. Der Sauvignon präsentiert sich in leuchtender gelb-grüner Farbe.
0.75 l
€ 14,10
1
-
+
Cuvée Weiß "Appius" 2013 Cuvée Weiß "Appius" 2013 Kellerei St. Michael Eppan St. Michael Eppan
0.75 l
€ 111,40
1
-
+
Pinot Grigio "Unterebner" 2017 Pinot Grigio "Unterebner" 2017 Kellerei Tramin Tramin
Goldgeküsste Frucht in anmutiger Pracht. Der Pinot Grigio ?Unterebner? stellt das goldene Kronjuwel im Diadem der Selektionslinie der Kellerei Tramin. Die sortenreinen Trauben werden schonend gepresst und gären anschließend zum Teil in...
0.75 l
€ 25,90
1
-
+
Gewürztraminer Kolbenhof 2017 Gewürztraminer Kolbenhof 2017 Weingut J. Hofstätter J. Hofstätter
Der Kolbenhof Gewürztraminer zeigt sich im Glas von einer intensiv goldgelben Farbe mit zart grünlichen Reflexen. Aromen von reifen gelben Früchten, insbesondere Pfirsiche und Aprikosen, vermischen sich mit exotischen Düften von...
0.75 l
€ 28,20
1
-
+
Cuvée Weiß "Schweizer Manna" 2017 Cuvée Weiß "Schweizer Manna"... Weingut Franz Haas Franz Haas
Der Manna ist ein ganz besonderer Wein, der durch sein vielschichtiges Bukett mit Holundernoten, Pistazien und zarten Rosenblättern sowie seinem konzentrierten, voluminösen und gleichzeitig elegant-geschmeidigen, mineralischen Körper...
0.75 l
€ 33,80
1
-
+
Sauvignon "Lafóa" 2016 Sauvignon "Lafóa" 2016 Kellerei Schreckbichl Schreckbichl
Frisch und blumig, und dennoch von erhabenem Charakter, der Sauvignon Blanc ?Lafóa? der Kellerei Schreckbichl ist ein junger Wein mit alter Seele. Die Trauben werden einer schonenden Pressung unterzogen und der Most wird schließlich zur...
1.5 l
€ 53,80
1
-
+
Beschreibung
Es ist eine spezielle Weißweincuvèe mit intensiven Aromen im Duft. Er erinnert an exotischen Früchten, leicht nach Honig und ist unterstützt vom Holz. Auch im Trunk finden wir eine Vielseitigkeit zwischen Mineralität und Fülle bzw. anhaltender Struktur.

Schon gewusst: Sehr wichtig ist es diese Weißweincuvèe gezielt und nur zu gewissen Gerichten zu servieren. Wie zum Beispiel zu Antipasti, pikanten Vorspeisen auf Fischbasis oder Fleischbasis. / Serviertemperatur: 12 ?-14 °C / Lagerfähigkeit: Von 4 - 6 Jahre
Inhalt: 0.75 l (€ 39,07 / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

€ 29,30

Lieferzeit 3-5 Werktage

Gebiet

Überetsch

Rebsorte

Cuvée weiss

Alkoholgehalt

13%

Beschreibung
Es ist eine spezielle Weißweincuvèe mit intensiven Aromen im Duft. Er erinnert an exotischen Früchten, leicht nach Honig und ist unterstützt vom Holz. Auch im Trunk finden wir eine Vielseitigkeit zwischen Mineralität und Fülle bzw. anhaltender Struktur.

Schon gewusst: Sehr wichtig ist es diese Weißweincuvèe gezielt und nur zu gewissen Gerichten zu servieren. Wie zum Beispiel zu Antipasti, pikanten Vorspeisen auf Fischbasis oder Fleischbasis. / Serviertemperatur: 12 ?-14 °C / Lagerfähigkeit: Von 4 - 6 Jahre
Inhaltsstoffe
Weitere Produkte aus dieser Kategorie
Müller Thurgau "Graun" 2017 Müller Thurgau "Graun" 2017 Kellerei Kurtatsch Kurtatsch
Die markanten Temperaturunterschiede am Ende der Reifeperiode zwischen Tag und Nacht sind maßgeblich, damit sich die Trauben mit intensiven Floral- und Fruchtaromen anreichern.
0.75 l
€ 14,30
1
-
+
Sauvignon Riserva Burgum Novum 2015 Sauvignon Riserva Burgum... Weingut Castelfeder Castelfeder
Diese spezielle Auslese von Sauvignon ist geprägt von Sekundäraromen und einem sehr mineralischen Bouquet, der teilweise Holzausbau verleiht ihm die typische Fumè Note eines gereiften Sauvignon Blancs. Zu den gelbfruchtigen, exotischen...
0.75 l
€ 25,00
1
-
+
Chardonnay Platt & Pignat 2017 Chardonnay Platt & Pignat 2017 Weingut Unterganzner Unterganzner
Der Sauvignon Platt & Pignat ist ein sympathischer Wein welcher durch seine Mineralität, Harmonie und Vollmundigkeit überzeugt. Exotisch ist sein Bukett mit Banane und Ananas. Der Sauvignon präsentiert sich in leuchtender gelb-grüner Farbe.
0.75 l
€ 14,10
1
-
+
Cuvée Weiß "Appius" 2013 Cuvée Weiß "Appius" 2013 Kellerei St. Michael Eppan St. Michael Eppan
0.75 l
€ 111,40
1
-
+
Pinot Grigio "Unterebner" 2017 Pinot Grigio "Unterebner" 2017 Kellerei Tramin Tramin
Goldgeküsste Frucht in anmutiger Pracht. Der Pinot Grigio ?Unterebner? stellt das goldene Kronjuwel im Diadem der Selektionslinie der Kellerei Tramin. Die sortenreinen Trauben werden schonend gepresst und gären anschließend zum Teil in...
0.75 l
€ 25,90
1
-
+
Gewürztraminer Kolbenhof 2017 Gewürztraminer Kolbenhof 2017 Weingut J. Hofstätter J. Hofstätter
Der Kolbenhof Gewürztraminer zeigt sich im Glas von einer intensiv goldgelben Farbe mit zart grünlichen Reflexen. Aromen von reifen gelben Früchten, insbesondere Pfirsiche und Aprikosen, vermischen sich mit exotischen Düften von...
0.75 l
€ 28,20
1
-
+
Cuvée Weiß "Schweizer Manna" 2017 Cuvée Weiß "Schweizer Manna"... Weingut Franz Haas Franz Haas
Der Manna ist ein ganz besonderer Wein, der durch sein vielschichtiges Bukett mit Holundernoten, Pistazien und zarten Rosenblättern sowie seinem konzentrierten, voluminösen und gleichzeitig elegant-geschmeidigen, mineralischen Körper...
0.75 l
€ 33,80
1
-
+
Sauvignon "Lafóa" 2016 Sauvignon "Lafóa" 2016 Kellerei Schreckbichl Schreckbichl
Frisch und blumig, und dennoch von erhabenem Charakter, der Sauvignon Blanc ?Lafóa? der Kellerei Schreckbichl ist ein junger Wein mit alter Seele. Die Trauben werden einer schonenden Pressung unterzogen und der Most wird schließlich zur...
1.5 l
€ 53,80
1
-
+
Beschreibung
Es ist eine spezielle Weißweincuvèe mit intensiven Aromen im Duft. Er erinnert an exotischen Früchten, leicht nach Honig und ist unterstützt vom Holz. Auch im Trunk finden wir eine Vielseitigkeit zwischen Mineralität und Fülle bzw. anhaltender Struktur.

Schon gewusst: Sehr wichtig ist es diese Weißweincuvèe gezielt und nur zu gewissen Gerichten zu servieren. Wie zum Beispiel zu Antipasti, pikanten Vorspeisen auf Fischbasis oder Fleischbasis. / Serviertemperatur: 12 ?-14 °C / Lagerfähigkeit: Von 4 - 6 Jahre
Details zum Produzenten

Das Weingut Peter Sölva & Söhne zählt zu den ältesten Weinbaubetrieben in Kaltern. Es ist ein Familienbetrieb, der seit Jahrhunderten vom Vater an den Sohn weitergegeben wird. Bis 1731 zurück weisen Dokumente nach, daß die Familie in Kaltern ununterbrochen seit 10 Generationen Weinbau betrieben, Wein gekeltert und verkauft hat.
Nur was ihrer Qualitätsauswahl gerecht wird, wird im Keller im Sinne der Herkunft und des Jahrgangs verarbeitet. Der Faktor Zeit steht immer im Mittelpunkt der Arbeit; ...von der Traube zum Jungwein bis hin zum gereiften Wein aus dem Holzfass. Nur ein Wein mit Herkunft und Charakter - ohne Änderungen, mit seinen Ecken und Kanten - macht die Arbeit so spannend. Denn erst nach entsprechender Lagerzeit im Keller, aus dem Edelstahl (vor allem bei Weißweinen), aus dem Holzfass (vor allem bei Rotweinen) und später aus der Flasche ergibt einen Wein, der das alles wiedergibt was in einem Jahr vom Winter bis zur Lese passiert, im Keller gepflegt und durch die Affinierung vollendet ist.

Bewertungen
  •  .
  • .
  • .
  • .
  • .

0 /5

  • : 0
  • : 0 / 5

 0 

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
×
Zuletzt angesehen
Cuvée Rot "Amistar" 2016 Cuvée Rot "Amistar" 2016 Peter Sölva Peter Sölva
Im Geschmack zeichnet diesen Wein seine Fülle, Eleganz und Ausgewogenheit aus. Er ist ein komplexer Rotwein für anspruchsvolle Genießer.
0.375 l
ab € 14,70
1
-
+
Cuvée Rot "Amistar" 2016 Cuvée Rot "Amistar" 2016 Peter Sölva Peter Sölva
Im Geschmack zeichnet diesen Wein seine Fülle, Eleganz und Ausgewogenheit aus. Er ist ein komplexer Rotwein für anspruchsvolle Genießer. Ausgewogenheit aus. Es ist ein komplexer Rotwein für anspruchsvolle Genießer.
1.5 l
€ 68,80
1
-
+
Sauvignon Vigna "Castel Ringberg" 2017 Sauvignon Vigna "Castel... Weinkellerei Elena Walch Weinkellerei Elena Walch
Der vielschichtige Sauvignon Vigna ?Castel Ringberg? von Elena Walch ist ein Wein, der immer wieder aufs Neue entdeckt werden will. Der Most wird durch sanfte Traubenpressung gewonnen und zum größten Teil im Edelstahltank vergoren; die...
0.75 l
€ 24,10
1
-
+
Blauburgunder Riserva "St. Daniel" 2016 Blauburgunder Riserva "St.... Kellerei Schreckbichl Schreckbichl
Der Blauburgunder Riserva ?St. Daniel' der Kellerei Schreckbichl stellt einen Burgunden dar, dem das Südtiroler Terroir das gewisse Etwas verleiht. Auf eine kurze Kaltmazeration folgt eine zweiwöchige Gärung des Mosts. Folglich werden...
1.5 l
€ 39,50
1
-
+
Gewürztraminer "Terminum" 2015 Gewürztraminer "Terminum" 2015 Kellerei Tramin Tramin
Gut Ding will Weile haben der Gewürztraminer ?Terminum? der Kellerei Tramin ist der weingewordene Beweis dafür. Die Trauben werden erst gegen Ende Dezember gewimmt, nachdem die ersehnte Edelfäule eingesetzt hat. Die handverlesenen...
0.375 l
€ 46,40
1
-
+
Sylvaner "Aristos" 2017 Sylvaner "Aristos" 2017 Eisacktaler Kellerei Eisacktaler
Der Wein hat einen frischen und kräftigen Geschmack mit einer kernigen Säure. Er ist lang anhaltend im Abgang.
0.75 l
€ 15,70
1
-
+
Sylvaner 2017 Sylvaner 2017 Weingut Köfererhof Köfererhof
Der Sylvaner des Weinguts Köferhof mit seiner grünlich bis hellgelben Farbe hat ein feinfruchtiges Bukett, welches an Alpenblumen, weißen Melonen, Mirabellen, Ananas und Mango erinnert.Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer...
0.75 l
€ 15,45
1
-
+
Lagrein Mondevinum Riserva "Bos Taurus" 2016 Lagrein Mondevinum Riserva... Weingut Niklas Niklas
Der Lagrein Riserva Mondevinum hat eine dunkle rubinrote Farbe und begeistert mit komplexen reifen Fruchtnoten nach Veilchen und Heidelbeeren verbunden mit Reifearomen aus dem Barriquefass. Im Geschmack ist er vollmundig mit kräftiger...
0.75 l
€ 20,70
1
-
+
Weißbugunder Riserva "Klaser" 2015 Weißbugunder Riserva "Klaser"... Weingut Niklas Niklas
Der Weißburgunder präsentiert sich in einer strahlenden goldgelben Farbe. Der Wein hat ein hervorragendes Aromabild mit Noten vom roten Apfel, Melone, Williamsbirne und eine leichte Holznote. Im Trunk ist er sehr kräftig mit einem...
0.75 l
€ 13,90 € 15,70
1
-
+
Cuvée Weiß "Kitz" 2017 Cuvée Weiß "Kitz" 2017 Weingut Hans Rottensteiner Hans Rottensteiner
KITZ ist ein junger und moderner Weißwein. Diese weiße Cuvée präsentiert sich frisch, fruchtig und weich. KITZ eignet sich hervorragend als Aperitif mit Freunden oder als unkomplizierter Speisenbegleiter.
0.75 l
€ 7,80
1
-
+
Sylvaner 2017 Sylvaner 2017 Augustiner Chorherrenstift... Augustiner Chorherrenstift...
Ein elegant - kräftiger Weißwein, grüngelb bis strohgelb in der Farbe; frisch, mit angenehmen Fruchtnoten nach reifem Apfel, reifer Birne und Honigmelone. Kräftig und mineralisch am Gaumen, saftiger Abgang. Honigmelonen. Am Gaumen...
0.75 l
€ 13,90
1
-
+
Cuvée Weiß "Beta Delta" Bio 2017 Cuvée Weiß "Beta Delta" Bio 2017 Alois Lageder Alois Lageder
Dieser Cuveé hat eine klare hellgelbe Farbe mit grünlichem Schimmer. Der Wein besticht durch seinen fein aromatischen Geruch mit ausgeprägtem Bouquet. Im Geschmack kommt seine ausgeprägte Struktur zum Vorschein und ausserdem ist der Wein...
0.75 l
€ 15,10
1
-
+
Cuveé Weiß "Isaras" 2017 Cuveé Weiß "Isaras" 2017 Eisacktaler Kellerei Eisacktaler
Der Geschmack ist trocken mit frischer und belebender Säure. Der Wein schmeckt nach Südfrüchte und mineralisch im Abgang. Die Farbe des Weines ist ein helles zitronengelb und im Geruch ist der Cuvée intensiv und fruchtig-blumig nach...
0.75 l
€ 7,90
1
-
+
Sylvaner 2017 Sylvaner 2017 Eisacktaler Kellerei Eisacktaler
Der Wein schmeckt trocken und aromatisch. Er ist angenehm frisch mit einem ausgewogenen Körper.
0.75 l
€ 10,40
1
-
+
Weissburgunder "Schulthauser" 2017 Weissburgunder "Schulthauser"... Kellerei St. Michael Eppan St. Michael Eppan
Der fruchtgeprägte und cremige Geschmack des Weissburgunder Schulthauser wird durch klare Fruchtnuancen von Apfel, Aprikose sowie Birrne ergänzt.
0.375 l
€ 7,50
1
-
+
Sylvaner "Alte Reben" 2017 Sylvaner "Alte Reben" 2017 Pacherhof Pacherhof
Der Sylvaner "Alte Reben" hat eine elegante, harmonische Struktur mit Noten von Pfirsich, Birne und Honigmelone. Der Wein hate eine schöne ausgewogene Säure und ist im Abgang mineralisch. Ein durchaus frischer, saftiger Weißwein mit sehr...
0.75 l
€ 27,30
1
-
+
Lagrein Gries "Villa Schmid" 2017 Lagrein Gries "Villa Schmid"... Weingut Schmid Oberrautner Schmid Oberrautner
Ein Wein mit vollem, rundem Körper und leichten Noten von Röstaromen.
0.75 l
€ 14,00
1
-
+
Lagrein Riserva Gries 2015 Lagrein Riserva Gries 2015 Weingut Schmid Oberrautner Schmid Oberrautner
Der Lagrein Riserva des Weinguts Oberrautner hat eine fast violette Farbe. Im Bukett erinnert der Wein an Veilchen, Brombeeren und Sauerkirschen gepaart mit leichten Röstaromen wie Kaffee und Schokolade. Am Gaumen präsentiert sich der...
0.75 l
€ 23,00
1
-
+
Cuvée Weiß "Le Viogn" Bio 2016 Cuvée Weiß "Le Viogn" Bio 2016 Tröpfltalhof - Bioweinhof Tröpfltalhof - Bioweinhof
Am Gaumen ist der Wein geschmeidig, erinnert mit dem kräftigen Körper aber dennoch an Pfirsich und Aprikose. Er schließt mit einem salzigem, langem Abgang.
0.75 l
€ 23,00
1
-
+
Cuvée Weiß Riserva "LR" 2013 Cuvée Weiß Riserva "LR" 2013 Kellerei Schreckbichl Schreckbichl
Der Kreation der Meistercuvée LR liegt die Liebe und Hingabe Luis Raifers zugrunde, dessen Initialen auch das Epitheton des Weines bilden. Ziel war es, einen anspruchsvollen Wein für ebenso anspruchsvolle Kunden zu schaffen. Dazu wurden...
0.75 l
€ 83,00
1
-
+
Spinatspätzle Spinatspätzle Fine food Fine food
Eine sehr bekannte Abwandlung der Spatzlen sind die Spinatspatzlen. Das wohl bekannteste Gericht ist Spinatspatzlen mit Schinken-Rahm-Sauce. Gerne wird der Schinken auch mit Speckwürfeln ausgetauscht.
400 g
€ 3,90
1
-
+
Speckknödel Speckknödel Fine food Fine food
Speckknödel sind wohl eine der bekanntesten Speisen Südtirols. Hergestellt werden sie mit Semmelknödelteig und traditionell serviert mit Rindsuppe, mit Salat oder Sauerkraut. Sie können als Beilage oder auch als Hauptgericht verwendet...
300 g
€ 4,30
1
-
+
Eierspätzle Eierspätzle Fine food Fine food
Die klassischen unter den Spatzlen. Gerne werden diese als Beilage zum Zwiebelrostbraten oder Gulasch verwendet. Als Hauptgericht werden Sie zu Käsespätzler verarbeitet und mit Salat serviert.
400 g
€ 3,90
1
-
+
Suppenwürze Alpin Bio Suppenwürze Alpin Bio Alpenpur Alpenpur
Nach einem alten Südtiroler Naturrezept mit frischem Gemüse und verschiedensten Kräutern hergestellt, verleiht der würzige Geschmack der Mischung jeder Suppe ein besonderes Geschmackserlebnis. Schmeckt wunderbar als Würzmittel für...
220 g
€ 5,80
1
-
+