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Mini Schüttelbrot "Krockys" Die Ersten Bio

Profanter Backstube GmbH
Mini Schüttelbrot "Krockys" Die Ersten Bio
Vegan
Alle als "Vegan" gekennzeichnete Produkte sind frei von tierischen Zutaten/Bestandteilen.
Laktosefrei
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Beschreibung
Schmeckt nach: Der Teig besteht bei allen Schüttelbrotarten vorwiegend aus Roggen- und Weizenmehl. Ganz allgemein gilt: „Je dunkler das Mehl, desto härter das Brot“. Sauerteig gibt dem Brot das Volumen. Der würzig, herbe, eben typische Geschmack erhält das Schüttelbrot durch den Kümmel, den Koriander und den Fenchel.

Schon gewusst: Typisches Südtiroler Bauernbrot nach Traditionsrezept gebacken: Zum Dippen, oder Knabbern, zu Wein und Bier, zu Speck und Käse, als Partygebäck oder zum Aperitif, als schmackhafte Suppeneinlage oder als Salatcroutons.
Inhaltsstoffe
Roggenmehl Typ 0
Roggenvollkornmehl aus Südtirol
Weizenmehl Typ 0
Bio Hefe
Kümmel
Meersalz
Gerstenmalzmehl // ALLERGENE: GLUTENHALTIGES GETREIDE
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Der Teig besteht bei allen Schüttelbrotarten vorwiegend aus Roggen- und Weizenmehl. Ganz allgemein gilt: „Je dunkler das Mehl, desto härter das Brot“. Sauerteig gibt dem Brot das Volumen. Der würzig, herbe, eben typische Geschmack erhält...
230 g
€ 4,40
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Brixner Schüttelbrot Bio Brixner Schüttelbrot Bio Profanter Backstube GmbH Profanter Backstube GmbH
Der Teig besteht bei allen Schüttelbrotarten vorwiegend aus Roggen- und Weizenmehl. Ganz allgemein gilt: „Je dunkler das Mehl, desto härter das Brot“. Sauerteig gibt dem Brot das Volumen. Der würzig, herbe, eben typische Geschmack erhält...
330 g
€ 4,70
1
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Backstube Profanter Alpensticks Gewürze Bio 130g Alpensticks Gewürze Bio Profanter Backstube GmbH Profanter Backstube GmbH
Die Alpensticks schmecken würzig-herb im Gaumen. Man kann den vollmundigen Geschmack des Roggensauerteigs in Bio-Qualität den durchdringenden Geschmack feiner Gewürze deutlich erkennen.
130 g
€ 4,10
1
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Backstube Profanter Alpensticks Sesam BIO 130g Alpensticks Sesam Bio Profanter Backstube GmbH Profanter Backstube GmbH
Die Alpensticks schmecken würzig-herb im Gaumen. Man kann den vollmundigen Geschmack des Roggensauerteigs in Bio-Qualität den nussigen Geschmack des Sesams deutlich erkennen.
130 g
€ 4,10
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Mini Schüttelbrot "Krockys"  Vollkorn Bio Mini Schüttelbrot "Krockys"... Profanter Backstube GmbH Profanter Backstube GmbH
Der Teig besteht bei allen Schüttelbrotarten vorwiegend aus Roggen- und Weizenmehl. Ganz allgemein gilt: „Je dunkler das Mehl, desto härter das Brot“. Sauerteig gibt dem Brot das Volumen. Der würzig, herbe, eben typische Geschmack erhält...
125 g
€ 3,30
1
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Backstube Profanter Mini Schüttelbrot 100g Mini Schüttelbrot Bio Profanter Backstube GmbH Profanter Backstube GmbH
Der Teig besteht bei allen Schüttelbrotarten vorwiegend aus Roggen- und Weizenmehl. Ganz allgemein gilt: „Je dunkler das Mehl, desto härter das Brot“. Sauerteig gibt dem Brot das Volumen. Der würzig, herbe, eben typische Geschmack erhält...
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€ 2,00
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Das handgeschüttelte Schüttelbrot der Bäckerei Gasser wird aus 100% Südtiroler Getreide gefertigt. Es ist mit Sicherheit ein Highlilght unter den Schüttelbroten, da bereits mehrmals mit der Höchstzahl an Punkten und der...
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Der herzhafte, vollmundige Geschmack des Dinkels ist unverkennbar und vereint sich fabelhaft mit dem nussigen Charakter der Sonnenblumenkerne. Der typische Schüttelbrotgeschmack geht auch in dieser Kombination nicht verloren, Kümmel,...
230 g
€ 4,40
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Beschreibung
Schmeckt nach: Der Teig besteht bei allen Schüttelbrotarten vorwiegend aus Roggen- und Weizenmehl. Ganz allgemein gilt: „Je dunkler das Mehl, desto härter das Brot“. Sauerteig gibt dem Brot das Volumen. Der würzig, herbe, eben typische Geschmack erhält das Schüttelbrot durch den Kümmel, den Koriander und den Fenchel.

Schon gewusst: Typisches Südtiroler Bauernbrot nach Traditionsrezept gebacken: Zum Dippen, oder Knabbern, zu Wein und Bier, zu Speck und Käse, als Partygebäck oder zum Aperitif, als schmackhafte Suppeneinlage oder als Salatcroutons.
Roggenmehl Typ 0
Roggenvollkornmehl aus Südtirol
Weizenmehl Typ 0
Bio Hefe
Kümmel
Meersalz
Gerstenmalzmehl // ALLERGENE: GLUTENHALTIGES GETREIDE
Inhalt: 125 g (€ 2,64 / 100 g)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

€ 3,30

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Gebiet

Eisacktal

Korn

Roggen

Vegan
Alle als "Vegan" gekennzeichnete Produkte sind frei von tierischen Zutaten/Bestandteilen.
Laktosefrei
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Beschreibung
Schmeckt nach: Der Teig besteht bei allen Schüttelbrotarten vorwiegend aus Roggen- und Weizenmehl. Ganz allgemein gilt: „Je dunkler das Mehl, desto härter das Brot“. Sauerteig gibt dem Brot das Volumen. Der würzig, herbe, eben typische Geschmack erhält das Schüttelbrot durch den Kümmel, den Koriander und den Fenchel.

Schon gewusst: Typisches Südtiroler Bauernbrot nach Traditionsrezept gebacken: Zum Dippen, oder Knabbern, zu Wein und Bier, zu Speck und Käse, als Partygebäck oder zum Aperitif, als schmackhafte Suppeneinlage oder als Salatcroutons.
Inhaltsstoffe
Roggenmehl Typ 0
Roggenvollkornmehl aus Südtirol
Weizenmehl Typ 0
Bio Hefe
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Backstube Profanter Alpensticks Sesam BIO 130g Alpensticks Sesam Bio Profanter Backstube GmbH Profanter Backstube GmbH
Die Alpensticks schmecken würzig-herb im Gaumen. Man kann den vollmundigen Geschmack des Roggensauerteigs in Bio-Qualität den nussigen Geschmack des Sesams deutlich erkennen.
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Mini Schüttelbrot "Krockys"  Vollkorn Bio Mini Schüttelbrot "Krockys"... Profanter Backstube GmbH Profanter Backstube GmbH
Der Teig besteht bei allen Schüttelbrotarten vorwiegend aus Roggen- und Weizenmehl. Ganz allgemein gilt: „Je dunkler das Mehl, desto härter das Brot“. Sauerteig gibt dem Brot das Volumen. Der würzig, herbe, eben typische Geschmack erhält...
125 g
€ 3,30
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Backstube Profanter Mini Schüttelbrot 100g Mini Schüttelbrot Bio Profanter Backstube GmbH Profanter Backstube GmbH
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Bäckerei Konditorei Gasser Schüttelbrot Gold "Regiokorn" 260g Schüttelbrot "Gold" Regiokorn Gasser Brothers Gasser Brothers
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Beschreibung
Schmeckt nach: Der Teig besteht bei allen Schüttelbrotarten vorwiegend aus Roggen- und Weizenmehl. Ganz allgemein gilt: „Je dunkler das Mehl, desto härter das Brot“. Sauerteig gibt dem Brot das Volumen. Der würzig, herbe, eben typische Geschmack erhält das Schüttelbrot durch den Kümmel, den Koriander und den Fenchel.

Schon gewusst: Typisches Südtiroler Bauernbrot nach Traditionsrezept gebacken: Zum Dippen, oder Knabbern, zu Wein und Bier, zu Speck und Käse, als Partygebäck oder zum Aperitif, als schmackhafte Suppeneinlage oder als Salatcroutons.
Roggenmehl Typ 0
Roggenvollkornmehl aus Südtirol
Weizenmehl Typ 0
Bio Hefe
Kümmel
Meersalz
Gerstenmalzmehl // ALLERGENE: GLUTENHALTIGES GETREIDE
Details zum Produzenten

Die Backstube Profanter, gegründet 1967, verzichtet vollkommen auf industrielle Vor- oder Fertigmischungen; die Backwaren sind demnach frei von chemischen Zusatzstoffen. Gebacken wird nach jahrzehntealten Familien- und Hausrezepten, die von Generation zu Generation weitergereicht werden. Ausgewählte Zutaten, naturbelassenes Getreide und natürliche Rohstoffe werden mit Liebe zum Handwerk zu aromatischen Backwaren in Bio-Qualität verarbeitet. Als erste Bäckerei des Eisacktals lässt die Natur-Backstube Profanter seit 2009 von einheimischen Bauern wieder Roggen und Dinkel für typische Südtiroler Brotsorten anbauen.

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