Weinpaket "Wein des Jahres"

Pur Südtirol

Weinpaket "Wein des Jahres"
Beschreibung
Innovativ, unverfälscht und ihren Wurzeln treu: Die rote Cuvée "Mont Més" der Kellerei Castelfeder ist eine zeitgemäße Interpretation der reichen Weinkultur Südtirols. Sie bleibt Bewährtem treu und bringt zugleich Neues zu Tische. Lagrein, Blauburgunder, Merlot und Cabernet werden allesamt von Hand gewimmt und separat im Edelstahltank vergoren. Schließlich erfolgt die Assemblage, bevor der Wein ein Jahr lang im Edelstahl gelagert wird. Das kräftige Granatrot mit den purpurfarbenen Schimmern verdankt der „Mont Més“ dem Lagrein. Merlot und Cabernet sind verantwortlich für das vielschichtige Duftspiel aus Trockenfrüchten, Kirscharomen und Lakritze. Und der kraftvolle und füllige Gaumen sowie der schmeichelnde Nachhall sind dem Blauburgunder zuzuschreiben. Ein Südtiroler durch und durch, der sich mit etwas modernem Schliff abhebt und hervorragend zu deftigen Vorspeisen, feinem Aufschnitt und herzhaften Fleischgerichten serviert werden kann.

Schon gewusst: Die Kellerei Castelfeder im warmen und sonnenreichen Südtiroler Unterland hat sich in der kurzen Zeit seit ihrer Gründung 1969 zu einer vielgeschätzten Kellerei gemustert, deren Weine sowohl die Tradition ehren, als auch ihren Blick entschlossen gen Morgen richten. Auf den 60 Hektar Rebfläche des Unternehmens, die sich von Salurn bis Bozen erstrecken, gedeihen vorrangig Weißweinreben. Obzwar der Rotwein mengentechnisch eine Minderheit darstellt, sind die geoklimatischen Bedingungen in dieser Zone ausgezeichnet, um komplexe und raffinierte autochthone sowie internationale Sorten zu ziehen.
Inhaltsstoffe
Alkohol 13,0 % Vol. Gesamtsäure 5,2 g/l Restzucker 3,2 g/l
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Sigrid M. veröffentlicht am 16/02/2019 nach einer Bestellung vom 02/02/2019

5/5

Schmeckt ausgezeichnet!!!

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Danzeglocke M. veröffentlicht am 14/02/2019 nach einer Bestellung vom 30/01/2019

4/5

Ein guter Rotwein aus Südtirol!

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Schon gewusst: Die Kellerei Castelfeder im warmen und sonnenreichen Südtiroler Unterland hat sich in der kurzen Zeit seit ihrer Gründung 1969 zu einer vielgeschätzten Kellerei gemustert, deren Weine sowohl die Tradition ehren, als auch ihren Blick entschlossen gen Morgen richten. Auf den 60 Hektar Rebfläche des Unternehmens, die sich von Salurn bis Bozen erstrecken, gedeihen vorrangig Weißweinreben. Obzwar der Rotwein mengentechnisch eine Minderheit darstellt, sind die geoklimatischen Bedingungen in dieser Zone ausgezeichnet, um komplexe und raffinierte autochthone sowie internationale Sorten zu ziehen.
Alkohol 13,0 % Vol. Gesamtsäure 5,2 g/l Restzucker 3,2 g/l
Inhalt: 6 Stück (€ 8,64 / 1 Stück)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

€ 51,85 € 57,60 (9,98 % gespart)

Voraussichtliche Lieferzeit: 4-7 Werktage

Gebiet

Unterland

Rebsorte

Cuvée Rot

Passt zu

Fisch, gereifter Käse, helles Fleisch, Pastagerichte, Risotto

Beschreibung
Innovativ, unverfälscht und ihren Wurzeln treu: Die rote Cuvée "Mont Més" der Kellerei Castelfeder ist eine zeitgemäße Interpretation der reichen Weinkultur Südtirols. Sie bleibt Bewährtem treu und bringt zugleich Neues zu Tische. Lagrein, Blauburgunder, Merlot und Cabernet werden allesamt von Hand gewimmt und separat im Edelstahltank vergoren. Schließlich erfolgt die Assemblage, bevor der Wein ein Jahr lang im Edelstahl gelagert wird. Das kräftige Granatrot mit den purpurfarbenen Schimmern verdankt der „Mont Més“ dem Lagrein. Merlot und Cabernet sind verantwortlich für das vielschichtige Duftspiel aus Trockenfrüchten, Kirscharomen und Lakritze. Und der kraftvolle und füllige Gaumen sowie der schmeichelnde Nachhall sind dem Blauburgunder zuzuschreiben. Ein Südtiroler durch und durch, der sich mit etwas modernem Schliff abhebt und hervorragend zu deftigen Vorspeisen, feinem Aufschnitt und herzhaften Fleischgerichten serviert werden kann.

Schon gewusst: Die Kellerei Castelfeder im warmen und sonnenreichen Südtiroler Unterland hat sich in der kurzen Zeit seit ihrer Gründung 1969 zu einer vielgeschätzten Kellerei gemustert, deren Weine sowohl die Tradition ehren, als auch ihren Blick entschlossen gen Morgen richten. Auf den 60 Hektar Rebfläche des Unternehmens, die sich von Salurn bis Bozen erstrecken, gedeihen vorrangig Weißweinreben. Obzwar der Rotwein mengentechnisch eine Minderheit darstellt, sind die geoklimatischen Bedingungen in dieser Zone ausgezeichnet, um komplexe und raffinierte autochthone sowie internationale Sorten zu ziehen.
Inhaltsstoffe
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Sigrid M. veröffentlicht am 16/02/2019 nach einer Bestellung vom 02/02/2019

5/5

Schmeckt ausgezeichnet!!!

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Danzeglocke M. veröffentlicht am 14/02/2019 nach einer Bestellung vom 30/01/2019

4/5

Ein guter Rotwein aus Südtirol!

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Details zum Produzenten

PUR SÜDTIROL - das heißt für uns, für und hinter einem einzigartigen Land zu stehen. Und seinen Menschen, die gewillt sind, diesen Reichtum sinnvoll und nachhaltig zu nutzen, indem sie es liebevoll kultivieren und hochwertige Produkte hervorbringen. Deshalb leistet sich PUR SÜDTIROL den einmaligen Luxus, ausschließlich Qualität aus  Südtirol anzubieten – Tag für Tag aufs Neue.

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Kraftbrot Bio Kraftbrot Bio Ultner Brot Ultner Brot
Der Name ist Programm: Mit viel Eiweiß und mit ballaststoffreichen Körnern und Samen gibt dieses Brot Kraft für einen guten Start in den Tag. Der hohe Proteingehalt und der Verzicht auf Zucker- und Hefezusatz sorgen für eine nachhaltige...
400 g
€ 5,99
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Weißbugunder Riserva "Klaser" 2015 Weißbugunder Riserva "Klaser"... Weingut Niklas Niklas
Der Weißburgunder präsentiert sich in einer strahlenden goldgelben Farbe. Der Wein hat ein hervorragendes Aromabild mit Noten vom roten Apfel, Melone, Williamsbirne und eine leichte Holznote. Im Trunk ist er sehr kräftig mit einem...
0.75 l
€ 15,70
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Blauburgunder Meczan 2017 Blauburgunder Meczan 2017 Weingut J. Hofstätter J. Hofstätter
Der Meczan ist ein sehr sortentypischer Blauburgunder, der sich vor allem durch seine Weichheit, seinen ausgeprägten Duft und seinen klaren fruchtigen Charakter auszeichnet Der Wein hat eine lebhafte rubinrote Farbe mit leichten...
0.75 l
€ 14,60
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Vernatsch Meraner "Festival" 2017 Vernatsch Meraner "Festival"... Kellerei Meran Meran
Im Geschmack besitzt der Wein sehr weiche Gerbstoffe mit ausgewogener Fruchtsäure und präsentiert sich fein und angenehm im Finale.
0.75 l
€ 9,15
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Sauvignon "Festival" 2017 Sauvignon "Festival" 2017 Kellerei Meran Meran
Der Sauvignon „Festival“ der Kellerei Meran reiht sich stolz in die Range der Festival-Weine, deren Spitzenmerkmal ihr ausgeprägter Sortencharakter mit Südtiroler Nuance ist. Bevor die handgewimmten Trauben schonend gepresst werden,...
0.75 l
€ 11,95
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Edelvernatsch 2017 Edelvernatsch 2017 Kellerei St. Michael Eppan St. Michael Eppan
Der Südtiroler Edelvernatsch duftet nach Himbeeren und Kirschen und schmeckt ebenso fruchtig und frisch.
0.75 l
€ 7,80
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Merlot "Huberfeld" 2016 Merlot "Huberfeld" 2016 Kellerei St. Pauls St. Pauls
Sein Bukett prägen fruchtige Aromen nach Kirschen und roten Beeren. Er besticht im Gaumen druch seine weiche Gerbstoffstruktur, seinen lang anhaltenden Abgang und seiner harmonischen Fülle. Seine besondere Finesse erhält er durch den...
0.75 l
€ 13,40
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