Hafer gehört zu den ältesten Getreidearten. In Form von geschälten, gedämpften und gepressten Haferkörnern, bildet er die Grundlage vieler Müslis. Im Geschmack bestechen die Haferflocken mit einem angenehm aromatischen Geschmack und einer feinen nussigen Note. Die Haferflocken von Fuchs werden im Unterschied zu den üblichen Haferflocken kaltgepresst. Durch das Nichterhitzen bleiben somit alle wertvollen Nährstoffe erhalten. 

Schon gewusst: Der Hafer ist ein Spelzgetreide. Das heißt, sein Korn ist mit einer festen, unverdaulichen Schale verwachsen. Es muss daher für den menschlichen Verzehr von dieser äußeren Hülle befreit werden,