Käse Bockshornklee

Sennerei Algund

Laktosefrei
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Qualität Südtirol
Das Qualitätszeichen „Qualität Südtirol“ steht für ein deutlich höheres Qualitätsniveau, als es der gesetzliche Standard vorsieht. Es handelt sich um eine Marke, die nur für die Kennzeichnung bestimmter landwirtschaftlicher Produkte und Lebensmittel verwendet werden darf.
Beschreibung
Der Käse schmeckt charakteristisch für den zugesetzten Bockshornklee. Er hat leicht nussige Noten und ist herb bis pikant im Geschmack. Seine Konsistenz ist geschmeidig.
Inhaltsstoffe
VOLLMILCH
Bockhornklee und Bockshornkleesaat 1%
Kulturen
Lab
Salz

Energie: 1387kJ / 334 kcal kJ
Fettgehalt: 26 g
Davon Gesättigte: 17,5 g
Kohlenhydrate: 0,1 g
Zucker: <0,1 g
Eiweis: 24,6 g
Salz: 1,8 g
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4.7 /5

  • Anzahl der Bewertungen : 6
  • Durchschnittsnote : 4.7 / 5

Basierend auf 6 Kundenbewertungen

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  • 2
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  • 4
    2
  • 5
    4
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Eberhard S. veröffentlicht am 08/04/2019 nach einer Bestellung vom 28/02/2019

4/5

Geschmack sehr gut, etwas ähnlich wie Glarner Schabziger, sogar meine Schweizer Frau war relativ zufrieden

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Hans-Joachim K. veröffentlicht am 04/04/2019 nach einer Bestellung vom 10/02/2019

5/5

gute Qualität

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Thomas C. veröffentlicht am 04/02/2019 nach einer Bestellung vom 20/01/2019

5/5

Super LECKER SUPER FRISCH

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Renate W. veröffentlicht am 01/01/2019 nach einer Bestellung vom 15/12/2018

4/5

Hat sehr gut geschmeckt.

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Uhlig J. veröffentlicht am 23/12/2018 nach einer Bestellung vom 10/12/2018

5/5

sehr aromatisch

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Beschreibung
Der Käse schmeckt charakteristisch für den zugesetzten Bockshornklee. Er hat leicht nussige Noten und ist herb bis pikant im Geschmack. Seine Konsistenz ist geschmeidig.
VOLLMILCH
Bockhornklee und Bockshornkleesaat 1%
Kulturen
Lab
Salz

Energie: 1387kJ / 334 kcal kJ
Fettgehalt: 26 g
Davon Gesättigte: 17,5 g
Kohlenhydrate: 0,1 g
Zucker: <0,1 g
Eiweis: 24,6 g
Salz: 1,8 g
Inhalt: 0.25 kg (€ 13,84 / 1 kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

€ 3,46
Konsitenz

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Kühlversand
Kühlpflichtige Lebensmittel versenden wir mit einer nachhaltigen Kühlverpackung aus recycelter Wolle, damit die Kühlkette mindestens 48 h nach Auslieferung nicht unterbrochen wird. Deshalb versenden wir kühlpflichtige Artikel ausschließlich Montags und Dienstags, damit eine Zustellung vor dem Wochenende gewährleistet ist. Für den Kühlversand berechnen wir einen Zuschlag pro Lieferung in Höhe von 3,50 €.

Wird an folgenden Tagen versendet

  • MO
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  • MI
  • DO
  • FR
Gebiet

Meran & Umgebung

Tier

Kuh

Verarbeitung

Pasteurisiert

Fettgehalt

Vollfett

Konsitenz

Schnittkäse

Laktosefrei
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Qualität Südtirol
Das Qualitätszeichen „Qualität Südtirol“ steht für ein deutlich höheres Qualitätsniveau, als es der gesetzliche Standard vorsieht. Es handelt sich um eine Marke, die nur für die Kennzeichnung bestimmter landwirtschaftlicher Produkte und Lebensmittel verwendet werden darf.
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Der Käse schmeckt charakteristisch für den zugesetzten Bockshornklee. Er hat leicht nussige Noten und ist herb bis pikant im Geschmack. Seine Konsistenz ist geschmeidig.
Inhaltsstoffe
VOLLMILCH
Bockhornklee und Bockshornkleesaat 1%
Kulturen
Lab
Salz

Energie: 1387kJ / 334 kcal kJ
Fettgehalt: 26 g
Davon Gesättigte: 17,5 g
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Geschmack sehr gut, etwas ähnlich wie Glarner Schabziger, sogar meine Schweizer Frau war relativ zufrieden

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Hans-Joachim K. veröffentlicht am 04/04/2019 nach einer Bestellung vom 10/02/2019

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gute Qualität

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Thomas C. veröffentlicht am 04/02/2019 nach einer Bestellung vom 20/01/2019

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Super LECKER SUPER FRISCH

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Renate W. veröffentlicht am 01/01/2019 nach einer Bestellung vom 15/12/2018

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Hat sehr gut geschmeckt.

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Uhlig J. veröffentlicht am 23/12/2018 nach einer Bestellung vom 10/12/2018

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sehr aromatisch

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Zucker: <0,1 g
Eiweis: 24,6 g
Salz: 1,8 g
Details zum Produzenten

Die Algunder Sennerei im Zentrum von Algund gelegen bietet allen Milchfans hochqualitative Produkte. Die Milch kommt von rund 73 Bergbauernhöfen in Algund sowie in den nahegelegenen Ortschaften Partschins und Naturns. Steile Hänge und Wiesen, weit ab von den Straßen, machen die Milchproduktion in unserer Region zu einem arbeitsreichen Unterfangen. Der Lohn ist jedoch eine gesunde und naturreine Milch aus der sauberen Umwelt der Alpen und garantiert gentechnikfreien Ursprungs.

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Eberhard S. veröffentlicht am 08/04/2019 nach einer Bestellung vom 28/02/2019

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Uhlig J. veröffentlicht am 23/12/2018 nach einer Bestellung vom 10/12/2018

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sehr aromatisch

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Kinderkäse Bio des Hauses Kinderkäse Bio des Hauses Sennerei Algund Sennerei Algund
Der milde Kindekäse der Sennerei Algund ist bei Kindern sehr beliebt. Durch seinen süßlichen Geschmack und durch die zarte Konsistenz findet dieser Käse bei Kindern großen Anklang.
0.19 kg
€ 3,93
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