Fleisch & Wurst zum Grillen

    Meraner Würstel LaugenRind Meraner Würstel LaugenRind Christian Gruber Christian Gruber
    Die artgerechte Tierhaltung auf kräuterreichen Wiesen und Almen sind beste Voraussetzungen für die Produktion von zartem, wertvollem Fleisch. Frei von künstlichen Geschmacksverstärkern, synthetischen Konservierungsstoffen und Gentechnik.
    0.19 kg
    € 3,21
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    Weißwurst Münchner Art Weißwurst Münchner Art Galloni Meran/o Galloni Meran/o
    Brühwurst aus feinem Kalb- und Schweinefleisch. Weil das Brät nicht mit Nitritpökelsalz, sondern mit üblichem Kochsalz gewürzt wird, hat sie eine helle grau-weiße Farbe. Delikater, würziger Geschmack mit Petersilie verfeinert und einer...
    0.28 kg
    € 3,33
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    Südtiroler Bauern-Bauchspeck Südtiroler Bauern-Bauchspeck Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner
    Der fein mit Fett durchzogene Bauchspeck ist ein geräuchert und gereiftes Rohprodukt. Er wird mit Buchenholz geräuchert und mehrere Wochen luftgetrocknet. Der Speck eignet sich besonders gut zum Grillen, als Frühstücksspeck und bei...
    0.4 kg
    € 9,64
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    Speck geschnitten g.g.A. Speck geschnitten g.g.A. Schmid Speck Schmid Speck
    Dieser Südtiroler Speck trägt das Gütesiegel "geschützte geografische Angabe (g.g.A.)", welches nur jene Produkte erhalten, die genauesten Kriterien entsprechen. Der Speck muss dabei nach traditionellen Methoden aus dem Schlegel...
    100 g
    € 3,90
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    Frankfurter Frankfurter Galloni Meran/o Galloni Meran/o
    Ihr besonderes Aroma wird durch ein spezielles Räucherverfahren bei niedrigen Temperaturen erreicht. Knackiger, natürlicher Geschmack. Zum Verzehr werden Frankfurter Würstchen nicht gekocht, sondern nur etwa acht Minuten in heißem Wasser...
    0.26 kg
    € 3,20
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    Bauernwurst Bauernwurst Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer
    Herzhaft würzig und rustikal im Geschmack. Die Bauernwurst der Metzgerei Hofer bringt den vollen Genuss bodenständiger Hausmannskost auf den Tisch, und zwar ganz frei von Gluten und Laktose. Am besten schmeckt die Wurst in siedendem...
    1 Stück
    € 6,00
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    Selchschopf Selchschopf Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer
    Wer einen Selchschopf der Metzgerei Hofer zu Tische bringt, dem ist das Lob seiner Gäste gewiss. Der tiefaromatische geräucherte Schopfbraten ist meist von einer feinen Fettmaserung durchzogen, wodurch er besonders saftig und schmackhaft...
    0.25 kg
    € 3,53
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    Selchkarre Selchkarre Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer
    Das Selchkarree ist ein fixer Bestandteil jeder Südtiroler Schlachtplatte zur allherbstlichen Törggelezeit, schmeckt aber auch den Rest des Jahres über vorzüglich. Mit dem feinen gepökelten und geräucherten Schweinstück der Metzgerei...
    0.275 kg
    € 3,88
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    Coming soon
    Geselchte Schweinerippen Geselchte Schweinerippen Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer
    Die geselchten Schweinerippen der Metzgerei Hofer sind ein aromatisch rauchiger Genuss, ganz frei von Gluten oder Laktose. Ob als Grundlage für einen deftigen Eintopf mit Wurzelgemüse, Kartoffeln oder etwas mediterraner mit Linsen und...
    0.5 kg
    € 7,55
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    Coming soon
    Spareribs geselcht Spareribs geselcht Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer
    Die geselchten Spareribs der Metzgerei Hofer sind eine wahre Besonderheit. Das Prozedere des Selchens, also das Pökeln und anschließende Räuchern, verleiht den Rippchen einen unverkennbaren Geschmack, der hervorragend mit klassischen...
    0.4 kg
    € 5,80
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    Speck geschnitten Bio g.g.A. Speck geschnitten Bio g.g.A. Galloni Meran/o Galloni Meran/o
    Der Südtiroler Speck G.G.A. ist das Meisterstück von Galloni. Nur hochwertiges Material der Spitzenklasse ist für unsere Speckfertigung zugelassen. Durch den geringen Salzanteil kommen wir den gestiegenen Gesundheitsansprüchen unserer...
    70 g
    € 3,70
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    Frankfurter Würstel LaugenRind Frankfurter Würstel LaugenRind Christian Gruber Christian Gruber
    Die artgerechte Tierhaltung auf kräuterreichen Wiesen und Almen sind beste Voraussetzungen für die Produktion von zartem, wertvollem Fleisch. Frei von künstlichen Geschmacksverstärkern, synthetischen Konservierungsstoffen und Gentechnik.
    0.29 kg
    € 4,90
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    Fleischkäse LaugenRind Fleischkäse LaugenRind Christian Gruber Christian Gruber
    Die artgerechte Tierhaltung auf kräuterreichen Wiesen und Almen sind beste Voraussetzungen für die Produktion von zartem, wertvollem Fleisch. Frei von künstlichen Geschmacksverstärkern, synthetischen Konservierungsstoffen und Gentechnik.
    0.3 kg
    € 5,07
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    Bauchspeck gekocht Bauchspeck gekocht Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer
    Ein wahrlich rauchig, würzig, deftiger Genuss: Die gekochte Pancetta der Metzgerei Hofer. Der gepökelte, geräucherte und schließlich gekochte Bauchspeck ist nicht nur ein köstlicher Aufschnitt und Brotbelag, er kann auch als Grundlage...
    0.35 kg
    € 5,08
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