Bärlauch Kräutersalz Bio

Südtiroler Kräutergold
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Das Familienunternehmen Bergila befindet sich seit vierter Generation in Pfalzen auf einer Höhe von 900 m. Die Destillation von ätherischen Ölen wie der Latschenkiefer und die Herstellung von Kräuterprodukten in biologischer Qualität kennzeichnen den Betrieb. Seit 1994 baut die Familie Niederkofler nach streng biologischen Richtlinien Kräuter und Heilpflanzen an, die mit viel Liebe und Sorgfalt in Handarbeit zu Kräutermischungen und verschiedenen Kräutererzeugnissen verarbeitet werden. Zur erstklassigen Qualität trägt die langjährige Erfahrung, aber auch die Herstellung und Ernte unter Berücksichtigung des Mondkalenders bei.

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Das „Kräuterschlössl“ in Goldrain im Vinschgau  kann sich sehen lassen. Einmal das leuchtende Sonnengelb der Außenfarbe, ein Blickpunkt weithin, die sauberen Arbeits-, Trocken- und Lagerräume, der Hofladen und die Kräuterfelder und die Schaugärten „Kräuter mit allen Sinnen erleben.

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Bärlauch Kräutersalz Bio
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Beschreibung
Das intensive Knoblaucharoma des Bärlauches kombiniert mit feinen Kräutern und Kochsalz ergibt ein aromatisches Kräutersalz. So verleiht es Salaten, Nudelgerichten und Kräuterbuttern einen Hauch von Frühling.

Schon gewusst: Der lateinische Name des Bärlauches lautet „Allium ursinum L.“, wobei „ursinum“ im Deutschen „Bär“ bedeutet. Woher dieser Name stammt, wird auf unterschiedliche Weise versucht zu erklären: Die einen meinen, dass nach dem Winterschlaf für den Bären der Bärlauch die einzige Nahrung war, die anderen wiederum, dass der Bärlauch Bärenkräfte verleiht. Oder kommt es daher, dass der Bärlauch, so wie der Bär, der im Frühling vom Winterschlaf erwacht, als Frühlingsbote galt?
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Beschreibung
Das intensive Knoblaucharoma des Bärlauches kombiniert mit feinen Kräutern und Kochsalz ergibt ein aromatisches Kräutersalz. So verleiht es Salaten, Nudelgerichten und Kräuterbuttern einen Hauch von Frühling.

Schon gewusst: Der lateinische Name des Bärlauches lautet „Allium ursinum L.“, wobei „ursinum“ im Deutschen „Bär“ bedeutet. Woher dieser Name stammt, wird auf unterschiedliche Weise versucht zu erklären: Die einen meinen, dass nach dem Winterschlaf für den Bären der Bärlauch die einzige Nahrung war, die anderen wiederum, dass der Bärlauch Bärenkräfte verleiht. Oder kommt es daher, dass der Bärlauch, so wie der Bär, der im Frühling vom Winterschlaf erwacht, als Frühlingsbote galt?
Mittelmeersalz
Bärlauch 8%
Thymian
Rosmarin
Inhalt: 200 g (€ 3,05 / 100 g)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

€ 6,10

Auf Lager, Zustellung in. 2-4 Werktagen

Gebiet

Vinschgau

Passt zu

Aperitiv, asiatische Gerichte, dunkles Fleisch und Wild, gereifter Käse, kräftige Vorspeisen, Speck und Wurst

Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Beschreibung
Das intensive Knoblaucharoma des Bärlauches kombiniert mit feinen Kräutern und Kochsalz ergibt ein aromatisches Kräutersalz. So verleiht es Salaten, Nudelgerichten und Kräuterbuttern einen Hauch von Frühling.

Schon gewusst: Der lateinische Name des Bärlauches lautet „Allium ursinum L.“, wobei „ursinum“ im Deutschen „Bär“ bedeutet. Woher dieser Name stammt, wird auf unterschiedliche Weise versucht zu erklären: Die einen meinen, dass nach dem Winterschlaf für den Bären der Bärlauch die einzige Nahrung war, die anderen wiederum, dass der Bärlauch Bärenkräfte verleiht. Oder kommt es daher, dass der Bärlauch, so wie der Bär, der im Frühling vom Winterschlaf erwacht, als Frühlingsbote galt?
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Mittelmeersalz
Bärlauch 8%
Thymian
Rosmarin
Details zum Produzenten

Das „Kräuterschlössl“ in Goldrain im Vinschgau  kann sich sehen lassen. Einmal das leuchtende Sonnengelb der Außenfarbe, ein Blickpunkt weithin, die sauberen Arbeits-, Trocken- und Lagerräume, der Hofladen und die Kräuterfelder und die Schaugärten „Kräuter mit allen Sinnen erleben.

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Aus dunkelroten, fein aromatischen Sauerkirschen
110 g
ab € 3,20
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Kaminwurzen LaugenRind Kaminwurzen LaugenRind Christian Gruber Christian Gruber
Der kleine Genuss für zwischendurch und unterwegs.
0.16 kg
€ 4,34
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Monherbs Kräuter Teebeutel Bio Monherbs Kräuter Teebeutel Bio Monthea Monthea
Zitronenmelisse und Zitronenverbene, um nur zwei unserer Zutaten zu nennen, welche diesem Aufgusen einen einmaligen frischen Charakter verhleihen. Im Winter wie im Sommer, zum Frühstück und nach dem Abendessen die optimale Tasse. Achtung...
13 g
€ 8,90
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Vollmilchschokolade mit Marille Vollmilchschokolade mit Marille Oberhöller Oberhöller
Eine Kreation wie aus dem Garten Eden. Reife Marillen, getrocknet, in kleinen Stückchen, umhüllt von zartschmelzender Vollmilchschokolade. Reine Kakaobutter, Vollmilch und natürliche Vanille bringen die Aromen dieser Sonnenfrucht...
50 g
ab € 4,00
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Gemischtes Trockenobst Bio Gemischtes Trockenobst Bio Luggin Luggin
Wer sich bei der Fülle an getrockneten Köstlichkeiten nicht entscheiden kann, der wählt diese Mischung an handverlesenen Trockenfrüchten aus biologischem Anbau. Einen Bio-Mischung für die ganze Familie aus Äpfeln, Birnen, Marillen und...
50 g
€ 4,70
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Chutney Grill Barbeque - scharf Chutney Grill Barbeque - scharf Alpe Pragas Alpe Pragas
Scharfe Kombination aus verschiedenen Paprikasorten und exotischem Ingwer.
160 g
€ 6,10
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Für den Abend Tee Bio Für den Abend Tee Bio Pflegerhof Pflegerhof
Beruhigend für den Abend, auch für Kinder geeignet.
20 g
€ 6,60
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