Klassisch und doch außergewöhnlich betritt der sortenreine Weißburgunder „76“ des Weinguts Thomas Niedermayr die Weinbühne! Sein helles Blassgelb bringt das Glas zum Strahlen und sorgt für ein spannendes Duftspiel aus weißer Schokolade, fruchtigem Kernobst und einem Hauch Bienenwachs. Der Weißburgunder nimmt den Gaumen mit auf spannend Aromareise, die von seinem ruhigen Charakter und doch tiefgründigem Wesen geleitet wird. Das harmonische Zusammenspiel aus feiner Säure und angenehmem Gerbstoff verleiht ihm Fülle und schmeichelnde Struktur.  Zum Abschied winkt er, eingebunden in schöner Frische, lange nach. Minimalistisch, ungeschönt und individuell - ein Wein, der besonders als Aperitif oder leichten Sommergerichten Lust auf mehr macht!

Die Naturweine von Thomas Niedermayr dürfen ihre Persönlichkeit frei entfalten und ihren natürlichen Charakter mit all seinen Zügen widerspiegeln. In die Flasche gelangt, was in der Natur entsteht, denn „Natur ist Qualität in ihrer höchsten Form“.