Lagrein Riserva 2015

Thurnhof

Beschreibung
Der Lagrein Riserva des Weingutes Thurnhof, ein bewundernswerter kraftvoller Wein! Nur die besten vollreifen Trauben von alten Rebstöcken aus einer warmen und sonnigen Lage werden für diesen außergewöhnlichen Tropfen verwendet. In kleineren sowie größeren Eichenfässern wird der Wein bis zu 18 Monate gereift. Der kräftige, dunkelrote Rotwein beglückt mit atemberaubenden Beerenaromen, viel Fülle und weichen Gerbstoff.

Schon gewusst: Der Lagrein ist eine seit 400 Jahren beheimatete lokale Rebsorte, die heutzutage zu den autochtonen Südtirols gehört. Außergewöhnlich ist sein Alterungspotenzial von 5 bis zu 10 Jahren.
Inhaltsstoffe
Gesamtsäuregehalt 5 - 5,5 g/l
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Gesamtsäuregehalt 5 - 5,5 g/l
Inhalt: 0.75 l (€ 30,80 / 1 l)

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Gebiet

Bozen

Rebsorte

Lagrein

Alkoholgehalt

13.5%

Passt zu

Brotzeit, dunkles Fleisch und Wild, gereifter Käse, helles Fleisch, Speck und Wurst

Beschreibung
Der Lagrein Riserva des Weingutes Thurnhof, ein bewundernswerter kraftvoller Wein! Nur die besten vollreifen Trauben von alten Rebstöcken aus einer warmen und sonnigen Lage werden für diesen außergewöhnlichen Tropfen verwendet. In kleineren sowie größeren Eichenfässern wird der Wein bis zu 18 Monate gereift. Der kräftige, dunkelrote Rotwein beglückt mit atemberaubenden Beerenaromen, viel Fülle und weichen Gerbstoff.

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Gesamtsäuregehalt 5 - 5,5 g/l
Details zum Produzenten

Aus tausend Jahren Tradition des Weinbaus, gelebt und perfektioniert von sechs Generationen Winzern, entspringen die Kreationen des Weinguts Thurnhof. In traditioneller Winzerkunst zieht die Familie Berger in den steilen Hängen ihre Reben groß, die im Zeichen der Natürlichkeit und der Sortenreinheit stehen. Das Familienkredo lautet: Niedrige Erträge und hohe Qualität.

Auf den tiefen Böden aus Porphyrschutt mit Moränenuntergrund am Südhang des Virglberges in Haslach bei Bozen baut die Familie jene Reben an, aus deren Früchte sie filigrane und langlebige Weine gewinnen, darunter auch das Kronjuwel des Weinguts, der Cabernet Sauvignon Riserva „Weinegg“.
Südlich von Bozen im Weinberg Grutzen versenken Goldmuskateller und Lagrein ihre Wurzeln in die tiefgründigen, schotterreichen Schwemmböden und entwickeln sich zu fruchtbetonten, samtweichen Weinen.
Den rassig grazilen Sauvignon baut die Winzerfamilie hingegen auf abschüssigen Steillagen an, deren porphyrreiche Moränenböden ihn mit einer kennzeichnenden mineralischen Note versehen.

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