Ultner Paarl glutenfrei

Ultner Brot
Alle als "Vegan" gekennzeichnete Produkte sind frei von tierischen Zutaten/Bestandteilen.
Gluten ist ein Eiweiß, das in Getreidesorten wie Weizen, Dinkel, Roggen und Gerste enthalten ist. Alle, als glutenfrei gekennzeichnete Produkte, enthalten den gesetzlichen Maximalwert von 20 ppm.
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Beschreibung
Schmeckt nach: Dieses glutenfreie Ultner Paarl eignet sich auch für Allergiker.

Schon gewusst: Seit 1982 wird Bio-Getreide selbst gemahlen und verarbeitet. Das Festhalten an der Tradition, die Suche nach althergebrachten Rezepturen und Verarbeitungsweisen hat den Bäckermeister Richard Schwienbacher über die Grenzen des Tales bekannt gemacht.
Inhaltsstoffe
Reisvollkornmehl, Maisstärke, Teffmehl dunkel, Wasser, Rohrzucker, Olivenöl extra vergine, Hefe, Guarkernmehl, Xanhanpulver, Himalaya Kristallsalz, Weinessig, Fenchel, Brotklee, Kümmel
Bewertungen
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Reisvollkornmehl, Maisstärke, Teffmehl dunkel, Wasser, Rohrzucker, Olivenöl extra vergine, Hefe, Guarkernmehl, Xanhanpulver, Himalaya Kristallsalz, Weinessig, Fenchel, Brotklee, Kümmel
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Inhalt: 185 g (€ 1,68 / 100 g)

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Burggrafenamt

Reis

Alle als "Vegan" gekennzeichnete Produkte sind frei von tierischen Zutaten/Bestandteilen.
Gluten ist ein Eiweiß, das in Getreidesorten wie Weizen, Dinkel, Roggen und Gerste enthalten ist. Alle, als glutenfrei gekennzeichnete Produkte, enthalten den gesetzlichen Maximalwert von 20 ppm.
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Beschreibung
Schmeckt nach: Dieses glutenfreie Ultner Paarl eignet sich auch für Allergiker.

Schon gewusst: Seit 1982 wird Bio-Getreide selbst gemahlen und verarbeitet. Das Festhalten an der Tradition, die Suche nach althergebrachten Rezepturen und Verarbeitungsweisen hat den Bäckermeister Richard Schwienbacher über die Grenzen des Tales bekannt gemacht.
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Details zum Produzenten

Im wasserreichsten Tal Südtirols, der Heimat des Ultner Brotes, spielt Brot seit jeher eine grosse Rolle. Meist wurde Roggen angebaut und zu wohlschmeckendem Brot gebacken. Zum Glück gibt es hier die Brotmanufaktur Ultner Brot, die zu den angesehensten ihrer Zunft gehört und diese Tradition fortführt. Und mit ihren unverfälschten Produkten Abwechslung in den Brotkorb bringt.

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