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Artikel Nr. 110569
Beschreibung

Der urtypische Klassiker jetzt auch ohne Gluten. Das Original Ultner Brot wird schon seit Jahrzehnten traditionell hergestellt. Es weist einen hohen Ballaststoffgehalt auf, hat einen geringen Fettgehalt und ist zuckerarm. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. 



Schon gewusst:

Das Brot aus dem Ultental ist bekannt für seine traditionelle und handwerkliche Herstellungsweise. Dieses, dem Vinschger Paarl sehr ähnliche Brot, wird rein aus biologischem Roggen hergestellt. Ursprüngliche diente dieses Sauerteigbrot vor allem als Vorrats-Brot und wurde in den sogenannten Brothurten getrocknet.

Zutaten
Reisvollkornmehl, Maisstärke, Teffmehl dunkel, Wasser, Rohrzucker, Olivenöl extra vergine, Hefe, Guarkernmehl, Xanthanpulver, Himalaya Kristallsalz, Weinessig, Fenchel, Brotklee, Kümmel

Nährwerte:
Energie: 950.00 Kj
Brennwert: 227.00 Kcal
Fettgehalt: 3.16 g
Davon Gesättigte: 0.00 g
Kohlenhydrate: 44.29 g
Zucker: 0.00 g
Eiweis: 3.54 g
Salz: 0.00 g

Aufbewahrung: Trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: Italien
Allergene

Ultner Paarl glutenfrei Bio

Inhalt: 185 g (€ 22,16 / 1000 g)
€ 4,10

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Versand nach Europa

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6-8 Werktage

Voraussichtliche Lieferzeit
Gebiet

Meran & Umgebung

Verarbeitung

Weißmehl

Korn

Reisvollkornmehl, Teff

Mindesthaltbarkeit in Tagen

18 Tage

Bio

Bio

Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet. kontrolliert durch ABCERT GmbH (IT BIO 013 BZ-00756-B
Laktosefrei

Laktosefrei

Laktosefrei
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Glutenfrei

Glutenfrei

Glutenfrei
Gluten ist ein Eiweiß, das in Getreidesorten wie Weizen, Dinkel, Roggen und Gerste enthalten ist. Alle, als glutenfrei gekennzeichnete Produkte, enthalten den gesetzlichen Maximalwert von 20 ppm.
Ultner Brot
Zum Produzent
Beschreibung

Der urtypische Klassiker jetzt auch ohne Gluten. Das Original Ultner Brot wird schon seit Jahrzehnten traditionell hergestellt. Es weist einen hohen Ballaststoffgehalt auf, hat einen geringen Fettgehalt und ist zuckerarm. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. 



Schon gewusst:

Das Brot aus dem Ultental ist bekannt für seine traditionelle und handwerkliche Herstellungsweise. Dieses, dem Vinschger Paarl sehr ähnliche Brot, wird rein aus biologischem Roggen hergestellt. Ursprüngliche diente dieses Sauerteigbrot vor allem als Vorrats-Brot und wurde in den sogenannten Brothurten getrocknet.

Zutaten
Reisvollkornmehl, Maisstärke, Teffmehl dunkel, Wasser, Rohrzucker, Olivenöl extra vergine, Hefe, Guarkernmehl, Xanthanpulver, Himalaya Kristallsalz, Weinessig, Fenchel, Brotklee, Kümmel

Nährwerte:
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Zucker: 0.00 g
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Salz: 0.00 g

Aufbewahrung: Trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: Italien
Allergene

Der urtypische Klassiker jetzt auch ohne Gluten. Das Original Ultner Brot wird schon seit Jahrzehnten traditionell hergestellt. Es weist einen hohen Ballaststoffgehalt auf, hat einen geringen Fettgehalt und ist zuckerarm. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. 



Schon gewusst:

Das Brot aus dem Ultental ist bekannt für seine traditionelle und handwerkliche Herstellungsweise. Dieses, dem Vinschger Paarl sehr ähnliche Brot, wird rein aus biologischem Roggen hergestellt. Ursprüngliche diente dieses Sauerteigbrot vor allem als Vorrats-Brot und wurde in den sogenannten Brothurten getrocknet.

Reisvollkornmehl, Maisstärke, Teffmehl dunkel, Wasser, Rohrzucker, Olivenöl extra vergine, Hefe, Guarkernmehl, Xanthanpulver, Himalaya Kristallsalz, Weinessig, Fenchel, Brotklee, Kümmel

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