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Cuveé Rot "Upupa" 2015

Weingut Abraham
Cuveé Rot "Upupa" 2015
Vegan
Alle als "Vegan" gekennzeichnete Produkte sind frei von tierischen Zutaten/Bestandteilen.
Beschreibung
Schmeckt nach: Saftig und trinkfreudig am Gaumen, überzeugt er mit seiner frischen, eleganten Art, dem angenehm trockenen Gerbstoff und einem leicht mineralischen Geschmack mit Struktur und Intensität.

Schon gewusst: Der Cuveé besteht aus ca. 93% Vernatsch und ca. 7% Blauburgunder. Die Reben sind älter als 50 Jahre. Getrunken wird der Wein am besten zwischen 12-14°C in einem Burgunderglas.
Inhaltsstoffe
Restzucker: <1g/l; Gesamtsäure: 5,1g/l (biologischer Säureabbau)
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0.75 l
€ 17,40
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Cuvée Rot "Kermesse" 2013 Cuvée Rot "Kermesse" 2013 Weinkellerei Elena Walch Weinkellerei Elena Walch
Kraftvoll, elegant und harmonische präsentiert sich dieser Wein im Gaumen, mit gut eingebundenen Gerbstoffen, zarten Röstaromen und würziger Fülle, mit viel Potenzial und langem Abgang. Ein Wein mit viel Finesse und Charakter.
0.75 l
€ 48,50
1
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Vernatsch 2016 Vernatsch 2016 Weingut Pratenberg Pratenberg
Ein fruchtig, frischer Rotwein mit Kirscharomen. Der leichte Wein ist sehr elegant mit feinem Gerbstoff. Im Abgang kommt die für den Vernatsch typische zarte Bittermandelnote zum Vorschein.
0.75 l
€ 14,10
1
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Merlot "Black" 2015 Merlot "Black" 2015 Kellerei Bozen Bozen
Ein dichter und komplexer Wein mit feinen Gerbstoffen und schöner Länge.
1.5 l
€ 33,40
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STOCK
Lagrein Riserva "Taber" 2015 Lagrein Riserva "Taber" 2015 Kellerei Bozen Bozen
Ein kräftiger und harmonischer Wein mit einer samtigen Fülle, die lang anhält und elegant ist.
1.5 l
€ 73,50
1
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STOCK
Lagrein Merlot "Mauritius" 2015 Lagrein Merlot "Mauritius" 2015 Kellerei Bozen Bozen
Ein dichter und komplexer Wein mit feinen Gerbstoffen und einem langen Abgang.
0.75 l
€ 27,70
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Cuvée Rot "Hausmannhof Erah" Bio 2013 Cuvée Rot "Hausmannhof Erah"... Haderburg Haderburg
Der Wein hat einen kompakt und kantigen Geschmack. Er hat ein sattes Tannin mit frischer Säure. Das Finale ist elegant und kräftig.
0.75 l
€ 27,50
1
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+
Blauburgunder 2015 Blauburgunder 2015 Weingut Unterortl Unterortl
Am Gaumen ist der Wein elegant mit hintergründigem, noblem Gerbstoff.
0.75 l
€ 22,00
1
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Beschreibung
Schmeckt nach: Saftig und trinkfreudig am Gaumen, überzeugt er mit seiner frischen, eleganten Art, dem angenehm trockenen Gerbstoff und einem leicht mineralischen Geschmack mit Struktur und Intensität.

Schon gewusst: Der Cuveé besteht aus ca. 93% Vernatsch und ca. 7% Blauburgunder. Die Reben sind älter als 50 Jahre. Getrunken wird der Wein am besten zwischen 12-14°C in einem Burgunderglas.
Restzucker: <1g/l; Gesamtsäure: 5,1g/l (biologischer Säureabbau)
Noch nicht verfügbar
Inhalt: 0.75 l (€ 23,87 / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

€ 17,90

Gebiet

Überetsch-Unterland

Rebsorte

Cuvée Rot

Alkoholgehalt

12.5%

Passt zu

Gemüse, gereifter Käse, helles Fleisch, kräftige Vorspeisen, leichte Vorspeisen, Speck und Wurst

Vegan
Alle als "Vegan" gekennzeichnete Produkte sind frei von tierischen Zutaten/Bestandteilen.
Beschreibung
Schmeckt nach: Saftig und trinkfreudig am Gaumen, überzeugt er mit seiner frischen, eleganten Art, dem angenehm trockenen Gerbstoff und einem leicht mineralischen Geschmack mit Struktur und Intensität.

Schon gewusst: Der Cuveé besteht aus ca. 93% Vernatsch und ca. 7% Blauburgunder. Die Reben sind älter als 50 Jahre. Getrunken wird der Wein am besten zwischen 12-14°C in einem Burgunderglas.
Inhaltsstoffe
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Ein dichter und komplexer Wein mit feinen Gerbstoffen und einem langen Abgang.
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0.75 l
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Am Gaumen ist der Wein elegant mit hintergründigem, noblem Gerbstoff.
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€ 22,00
1
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Beschreibung
Schmeckt nach: Saftig und trinkfreudig am Gaumen, überzeugt er mit seiner frischen, eleganten Art, dem angenehm trockenen Gerbstoff und einem leicht mineralischen Geschmack mit Struktur und Intensität.

Schon gewusst: Der Cuveé besteht aus ca. 93% Vernatsch und ca. 7% Blauburgunder. Die Reben sind älter als 50 Jahre. Getrunken wird der Wein am besten zwischen 12-14°C in einem Burgunderglas.
Restzucker: <1g/l; Gesamtsäure: 5,1g/l (biologischer Säureabbau)
Details zum Produzenten

Das Weingut des jungen Winzerpaares Marlies und Martin Abraham liegt in Eppan. Ihr Debut gaben die beiden mit Ihrem Weißburgunder „ In der Lamm“ und der roten Cuvée „Upupa rot“ aus den Sorten Vernatsch und Blauburgunder, mit dem Jahrgang 2011. Das ausgereifte und selektioniert Traubengut wird schonend verarbeitet und im großen Holzfaß ausgebaut.

Bewertungen
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Der Blauburgunder zeichnet sich durch seiner rubin- bis granatroter Farbe und seinen intensivem, ätherischen Geruch nach Waldbeeren aus. Er besitzt einen hohen Gerbstoffanteil und einen vollen, anhaltenden Geschmack.
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0.75 l
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Der Wein ist eindrucksvoll mit den typisch herben Nuancen, gut strukturiert, voll und samtig, im Abgang ein Hauch von Bitterkakao und vor allem reizvolle Waldfrüchte-Aromen.
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Sauvignon "Lafoa" 2016 Sauvignon "Lafoa" 2016 Kellerei Schreckbichl Schreckbichl
Sehr intensive Fruchtnoten, die an Holunder, Akazienblüten und Salbei erinnern; verbunden mit feinen Holzaromen; ein Wein mit kerniger Säure und anhaltendem Abgang.
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