Cuvée Rot "Mont Mès" 2017

Weingut Castelfeder

Cuvée Rot "Mont Mès" 2017
Artikel Nr. 125177
Beschreibung
Innovativ, unverfälscht und ihren Wurzeln treu: Die rote Cuvée "Mont Més" der Kellerei Castelfeder ist eine zeitgemäße Interpretation der reichen Weinkultur Südtirols. Sie bleibt Bewährtem treu und bringt zugleich Neues zu Tische. Lagrein, Blauburgunder, Merlot und Cabernet werden allesamt von Hand gewimmt und separat im Edelstahltank vergoren. Schließlich erfolgt die Assemblage, bevor der Wein ein Jahr lang im Edelstahl gelagert wird. Das kräftige Granatrot mit den purpurfarbenen Schimmern verdankt der "Mont Més" dem Lagrein. Merlot und Cabernet sind verantwortlich für das vielschichtige Duftspiel aus Trockenfrüchten, Kirscharomen und Lakritze. Und der kraftvolle und füllige Gaumen sowie der schmeichelnde Nachhall sind dem Blauburgunder zuzuschreiben. Ein Südtiroler durch und durch, der sich mit etwas modernem Schliff abhebt und hervorragend zu deftigen Vorspeisen, feinem Aufschnitt und herzhaften Fleischgerichten serviert werden kann.

Schon gewusst: Die Kellerei Castelfeder im warmen und sonnenreichen Südtiroler Unterland hat sich in der kurzen Zeit seit ihrer Gründung 1969 zu einer vielgeschätzten Kellerei gemustert, deren Weine sowohl die Tradition ehren, als auch ihren Blick entschlossen gen Morgen richten. Auf den 60 Hektar Rebfläche des Unternehmens, die sich von Salurn bis Bozen erstrecken, gedeihen vorrangig Weißweinreben. Obzwar der Rotwein mengentechnisch eine Minderheit darstellt, sind die geoklimatischen Bedingungen in dieser Zone ausgezeichnet, um komplexe und raffinierte autochthone sowie internationale Sorten zu ziehen.
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5/5

Sehr bekömmlich und fruchtig im Geschmack

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Sehr Gut

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sehr gut

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Christel H. veröffentlicht am 21/05/2019 nach einer Bestellung vom 24/04/2019

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Schon gewusst: Die Kellerei Castelfeder im warmen und sonnenreichen Südtiroler Unterland hat sich in der kurzen Zeit seit ihrer Gründung 1969 zu einer vielgeschätzten Kellerei gemustert, deren Weine sowohl die Tradition ehren, als auch ihren Blick entschlossen gen Morgen richten. Auf den 60 Hektar Rebfläche des Unternehmens, die sich von Salurn bis Bozen erstrecken, gedeihen vorrangig Weißweinreben. Obzwar der Rotwein mengentechnisch eine Minderheit darstellt, sind die geoklimatischen Bedingungen in dieser Zone ausgezeichnet, um komplexe und raffinierte autochthone sowie internationale Sorten zu ziehen.
Inhalt: 0.75 l (€ 12,80 / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

€ 9,60

Voraussichtliche Lieferzeit: 3-5 Werktage

Gebiet

Unterland

Rebsorte

Cuvée Rot

Alkoholgehalt

13%

Passt zu

dunkles Fleisch und Wild, gereifter Käse

Beschreibung
Innovativ, unverfälscht und ihren Wurzeln treu: Die rote Cuvée "Mont Més" der Kellerei Castelfeder ist eine zeitgemäße Interpretation der reichen Weinkultur Südtirols. Sie bleibt Bewährtem treu und bringt zugleich Neues zu Tische. Lagrein, Blauburgunder, Merlot und Cabernet werden allesamt von Hand gewimmt und separat im Edelstahltank vergoren. Schließlich erfolgt die Assemblage, bevor der Wein ein Jahr lang im Edelstahl gelagert wird. Das kräftige Granatrot mit den purpurfarbenen Schimmern verdankt der "Mont Més" dem Lagrein. Merlot und Cabernet sind verantwortlich für das vielschichtige Duftspiel aus Trockenfrüchten, Kirscharomen und Lakritze. Und der kraftvolle und füllige Gaumen sowie der schmeichelnde Nachhall sind dem Blauburgunder zuzuschreiben. Ein Südtiroler durch und durch, der sich mit etwas modernem Schliff abhebt und hervorragend zu deftigen Vorspeisen, feinem Aufschnitt und herzhaften Fleischgerichten serviert werden kann.

Schon gewusst: Die Kellerei Castelfeder im warmen und sonnenreichen Südtiroler Unterland hat sich in der kurzen Zeit seit ihrer Gründung 1969 zu einer vielgeschätzten Kellerei gemustert, deren Weine sowohl die Tradition ehren, als auch ihren Blick entschlossen gen Morgen richten. Auf den 60 Hektar Rebfläche des Unternehmens, die sich von Salurn bis Bozen erstrecken, gedeihen vorrangig Weißweinreben. Obzwar der Rotwein mengentechnisch eine Minderheit darstellt, sind die geoklimatischen Bedingungen in dieser Zone ausgezeichnet, um komplexe und raffinierte autochthone sowie internationale Sorten zu ziehen.
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Roland G. veröffentlicht am 20/06/2019 nach einer Bestellung vom 09/06/2019

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Sehr bekömmlich und fruchtig im Geschmack

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Sehr Gut

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Heitzmann P. veröffentlicht am 30/05/2019 nach einer Bestellung vom 12/05/2019

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sehr gut

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Christel H. veröffentlicht am 21/05/2019 nach einer Bestellung vom 24/04/2019

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Details zum Produzenten

Das Weingut Castelfeder wurde im Jahre 1969 von Alfons Giovanett gegründet. Die Familie samt Kinder kümmert sich mit Leidenschaft um den Weinbau. Die verschiedenen Lagen, die unterschiedlichen Böden und die vielen Mikroklimen in den Unterlandler Weingärten ermöglichen es, dass hier das gesamte breite Rebsortenspektrum des Weinbaulandes Südtirol angebaut wird und gedeiht.

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€ 10,40
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Zweigelt 2018 Zweigelt 2018 Eisacktaler Kellerei Eisacktaler
Der Geschmack ist mineralisch, kombiniert mit erdig-weichen und angenehmen Tanninen
0.75 l
€ 11,90
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Cuvée Weiß "Kitz" 2018 Cuvée Weiß "Kitz" 2018 Weingut Hans Rottensteiner Hans Rottensteiner
KITZ ist ein junger und moderner Weißwein. Diese weiße Cuvée präsentiert sich frisch, fruchtig und weich. KITZ eignet sich hervorragend als Aperitif mit Freunden oder als unkomplizierter Speisenbegleiter.
0.75 l
€ 8,10
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Cabernet Sauvignon - Merlot Riserva "Linticlarus" 2016 Cabernet Sauvignon - Merlot... Tiefenbrunner Tiefenbrunner
Der kräftig strukturierte Körper und die feinen Tannine unterstützen das Bouquet nachhaltig im Gaumen und bedingen einen langen, saftigen Abgang
0.75 l
€ 35,80
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Cuvée Rot "Zeder" 2017 Cuvée Rot "Zeder" 2017 Weingut Kornell Kornell
Die rote Cuvée „Zeder“ vom Weingut Kornell verspricht großen Trinkgenuss mit viel Finesse. Das Traubengut wurde in Edelstahltank mit einer zweiwöchigen Mindestmaischestandzeit vergoren. Anschließend durfte der Wein acht Monate im großen...
ab € 14,60
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Cuvée Rot "Reserve Del Conte" Bio 2017 Cuvée Rot "Reserve Del Conte"... Manincor Manincor
Am Gaumen ist der Wein dicht mit festem, jedoch feinem Tannin, burgundisch im Trinkfluss.
0.75 l
€ 18,00
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Kräutertee Alpenharmonie Pyramidenbeutel Bio Kräutertee Alpenharmonie... Pflegerhof Pflegerhof
Beruhigend für den Abend, auch für Kinder geeignet.
20 g
€ 9,70
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Kräutertee Berggenuss Pyramidenbeutel Bio Kräutertee Berggenuss... Pflegerhof Pflegerhof
Beruhigend für den Abend, auch für Kinder geeignet.
20 g
€ 9,90
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Sauvignon "Porphyr & Kalk" 2018 Sauvignon "Porphyr & Kalk" 2018 Weingut Niedrist Niedrist
Ignaz Niedrist keltert seinen Sauvignon „Porphyr und Kalk“ unter dem Banner des Terroirbewusstseins: Dem symbiotischen Charakter aus Lage und Sorte wird mit diesem Weißwein kunstvoll Ausdruck verliehen. Die Reben, deren Trauben...
0.75 l
€ 21,90
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Lagrein Kretzer 2018 Lagrein Kretzer 2018 Klosterkellerei Muri Gries Klosterkellerei Muri Gries
Der Wein besitzt eine füllige Struktur, eine angenehm feine Säure, eine schöne Frische, eine jugendlich weinige Art und ist saftig und trinkig, ein Rosé mit Rotweincharakter, und frischem, langem Abgang
0.75 l
€ 11,20
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