Riesling Falkenstein 2015

Weingut Falkenstein

TextbausteinWert
Beschreibung
Ein eleganter und komplexer Wein. In der Nase breit und intensiv nach Thymian, Zitrusfrüchten und Mineralien. Im Mund schmackhaft, trocken, mineralisch und fruchtig mit interessanter Säure und feinem, tiefen Abgang.

Schon gewusst: Prämiert: Jahrgang 2014 "Gambero Rosso- 3 Gläser" Serviertemperatur 10-12 °C Lagerfähigkeit 4-6 Jahre
Inhaltsstoffe
Säure 7,8 g/l
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Gebiet

Vinschgau

Weintyp

Weißwein

Rebsorte

Riesling

Alkoholgehalt

13%

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Ein eleganter und komplexer Wein. In der Nase breit und intensiv nach Thymian, Zitrusfrüchten und Mineralien. Im Mund schmackhaft, trocken, mineralisch und fruchtig mit interessanter Säure und feinem, tiefen Abgang.

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Säure 7,8 g/l
Restzucker 5,7 g/l
Details zum Produzenten

Hoch über Naturns am Vinschger "Sonnenberg" liegt das renommierte Weingut Falkenstein, das sich seit 400 Jahren im Besitz der Familie Pratzner befindet. Im Jahr 1995 entschloss sich der heutige Eigentümer Franz Pratzner, seine Weine selbst auszubauen und zu vermarkten. Seine Reben liegen in sonniger Lage, mit heißen Tagen und kühlen Nächten, hervorragend geeignet für die Sorten Weißburgunder, Sauvignon und Gewürztraminer. Vor allem der Riesling von Falkenstein gilt als einer der besten südlich von Deutschland. Zu den Weißen gesellt sich ein exzellenter Blauburgunder. Insgesamt füllt Franz Pratzner heute um die 60.000 Flaschen pro Jahr ab. Zudem werden sortenreine Grappe und Edelbrände destilliert. Die vielprämierten Weine und Grappe können auch im angeschlossenen Gasthaus bei herrlichem Fernblick verkostet werden.

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Thilo W. veröffentlicht am 02/07/2018 nach einer Bestellung vom 30/11/-0001

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