Weißburgunder "Acapella" 2016

Weingut Klosterhof

Beschreibung
Der Weißburgunder zeigt sich in einem grünlich gelben Farbton und Aromen nach Birne und Apfel steigen in die Nase. Durch das Akazienholz erhält der Wein seine besondere Charakteristik.

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Inhalt: 0.75 l (€ 20,13 / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

€ 15,10

Lieferzeit 3-5 Werktage

Gebiet

Überetsch

Rebsorte

Weissburgunder

Alkoholgehalt

14.5%

Passt zu

Aperitiv, Fisch, helles Fleisch, kräftige Vorspeisen, leichte Vorspeisen

Beschreibung
Der Weißburgunder zeigt sich in einem grünlich gelben Farbton und Aromen nach Birne und Apfel steigen in die Nase. Durch das Akazienholz erhält der Wein seine besondere Charakteristik.

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Details zum Produzenten

Auf den hofeigenen Weinbaulagen, welche seit Jahrzehnten und Generationen im Familienbesitz sind, wird die gesamte Produktion am Hof selbst eingekellert, abgefüllt und vermarktet. Der Weinbauer und Kellermeister Andergassen Oskar und Sohn Hannes sind persönlich darum bemüht modernste Kellertechnik mit traditionellen Verfahren zu verbinden. Der schonende Umgang mit der Natur, geringe Erträge, sanfte Kelterung, kontrollierte Gärung und Reifung in Holzfässern garantieren Weine höchster Qualität, in denen man die Charakteristiken des Bodens wiederfindet. Der Familienbetrieb pflegt mit großer Sorgfalt die Rebanlagen um beste DOC-Qualitätsweine zu erzeugen.

Bewertungen
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