Sauvignon Passito "Saphir" 2015

Weingut Laimburg

Sauvignon Passito "Saphir" 2015
Beschreibung
Topasfarben und mit exotischen Aromen präsentiert sich dieser edle Süßwein extraktreich und pikant sowie nachhaltig im Abgang. Ein Juwel.

Schon gewusst: Lagerfähigkeit: bis zu 15 Jahre
Inhaltsstoffe
Gesamtsäure: 8,8 g/l; Restzucker: 198 g/l;
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Alexandra S. veröffentlicht am 07/11/2018 nach einer Bestellung vom 30/10/2018

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Gesamtsäure: 8,8 g/l; Restzucker: 198 g/l;
Inhalt: 0.375 l (€ 90,67 / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

€ 34,00

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Gebiet

Unterland

Rebsorte

Sauvignon Blanc

Alkoholgehalt

10.5%

Passt zu

Schimmelkäse, Süßspeisen

Beschreibung
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Gesamtsäure: 8,8 g/l; Restzucker: 198 g/l;
Details zum Produzenten

1975 gründete das Land Südtirol parallel zum Versuchszentrum Laimburg auch das Landesweingut Laimburg. Im Laufe der Jahre hat sich das Landesweingut Laimburg zum internationalen Aushängeschild für regionalen Weinbau und die Symbiose aus Theorie und Praxis gemustert. Diese Vorzeigerolle stützt sich auf die äußerst hohen Qualitätsstandards die das Landesweingut an sich selbst in Sachen Weinbau und Weinausbau stellt. Das Unternehmen bezieht Traubengut aus den Bestlagen der eigenen landesweit angelegten Weinberge und produziert damit jährlich rund 2.500 hl Wein. Fünfzehn typische Südtiroler Rebsorten bilden das Herzstück der Produktreihe des Hauses Laimburg. Unterteilt werden die Flaschen in „Gutsweine“ und in die Premiumlinie der „Burg-Selektion“. Beide Sortimente folgen den Grundprinzipien des Landesweinguts, die besagen, dass das authentische Wesen der Rebe erkannt werden soll und die Weinbereitung dazu dient, ebendiesem Wesen und seinen erlesensten Facetten Ausdruck zu verleihen.

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