Cabernet Merlot "Centa" 2014

Weingut Milla

Cabernet Merlot "Centa" 2014 - Weingut Milla
Artikel Nr. 125260
Beschreibung
Dieser komplexe und vollmundige Wein besticht durch samtige Tannine, eine ausgeprägte Fülle und durch sein harmonisches Finale. Im Milla treffen beerige Aromen auf elegante Lebendigkeit mit langem Abgang.

Schon gewusst: Vinifizierung: Getrennte Vinifizierung der Cabernet- und Merlottrauben. Vergärung mit manueller Maischebewegung im offenen Holzbottich, Säureabbau und 24 Monate Lagerung in fast ausschließlich neuen Barriquefässern. Danach Zusammenführung der Weine und Einlagerung im Edelstahltank. Weitere 12 Monate Flaschenreife bevor er in den Handel kommt.
Zutaten
Enthält Sulfite

Ursprungsland: Italien
Bewertungen
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Inhalt: 0.75 l (€ 23,20 / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

€ 17,40

Voraussichtliche Lieferzeit: 3-5 Werktage

Gebiet

Wipptal

Rebsorte

Cuvée Rot

Alkoholgehalt

14.00%

Passt zu

dunkles Fleisch und Wild, gereifter Käse

Beschreibung
Dieser komplexe und vollmundige Wein besticht durch samtige Tannine, eine ausgeprägte Fülle und durch sein harmonisches Finale. Im Milla treffen beerige Aromen auf elegante Lebendigkeit mit langem Abgang.

Schon gewusst: Vinifizierung: Getrennte Vinifizierung der Cabernet- und Merlottrauben. Vergärung mit manueller Maischebewegung im offenen Holzbottich, Säureabbau und 24 Monate Lagerung in fast ausschließlich neuen Barriquefässern. Danach Zusammenführung der Weine und Einlagerung im Edelstahltank. Weitere 12 Monate Flaschenreife bevor er in den Handel kommt.
Enthält Sulfite

Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten
Neben den bekannten Lagen ?Untere Leiten?, ?Obere Leiten? und der Lage Braidbach kommt der Grossteil des edlen Traubengutes aus dem Weingut Milla. Milla ist der Name des Weinguts und auch der Name des Spitzenweins. Der Untergrund der 1ha grossen Lage besteht aus Lehm und Schotter und ist mit Cabernet Sauvignon und Merlot bepflanzt, der für den Wein Milla verwendet wird. Der Wein Milla gibt es aber nur in aussergewöhnlichen Jahren.
Bewertungen
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