Weissburgunder 2016

Weingut Niklaserhof
Weissburgunder 2016
Beschreibung
Schmeckt nach: Dieser Weissburgunder zeigt frische und elegante Fruchtnoten, welche an grünen Apfel und etwas Zitrus erinnern. Im Trunk ist er sehr rassig und mineralisch mit einem eleganten Abgang.

Schon gewusst: Die Trauben (100 % Weissburgunder) des Weines stammen von Rebstöcken welche durch das Pergelverfahren erzogen werden und auf einer Meereshöhe von über 500 Meter auf Kalkschotterböden angebaut werden.
Inhaltsstoffe
Alkohol: 13 %
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Beschreibung
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Schon gewusst: Die Trauben (100 % Weissburgunder) des Weines stammen von Rebstöcken welche durch das Pergelverfahren erzogen werden und auf einer Meereshöhe von über 500 Meter auf Kalkschotterböden angebaut werden.
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Südtirol, Überetsch-Unterland

Weissburgunder

13.5%

Aperitiv, Fisch, kräftige Vorspeisen, leichte Vorspeisen

Beschreibung
Schmeckt nach: Dieser Weissburgunder zeigt frische und elegante Fruchtnoten, welche an grünen Apfel und etwas Zitrus erinnern. Im Trunk ist er sehr rassig und mineralisch mit einem eleganten Abgang.

Schon gewusst: Die Trauben (100 % Weissburgunder) des Weines stammen von Rebstöcken welche durch das Pergelverfahren erzogen werden und auf einer Meereshöhe von über 500 Meter auf Kalkschotterböden angebaut werden.
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Details zum Produzenten

Bodenständigkeit gepaart mit Mut zur Innovation, Respekt vor der Natur und kompromisslosem lagenbezogenen Anbau – so lässt sich das Weingut Niklas wohl am besten in kurzen Worten beschreiben. Das  Bewusstsein um das familiäre Erbe als Auftrag formen daraus ein unverwechselbares Südtiroler Weingut, das den Wissensschatz und die Kräfte von 3 Generationen Weinbauern zu einen weiß und in dem herrliche, lagentypische Südtiroler Rotweine gekeltert werden. Die Geschicke des Weingutes lenkt mittlerweile Dieter Sölva, der es von seinem Vater Josef, dem Gründer des Weingutes Niklas, übernommen hat. Sohn Michael bringt sich bereits ebenfalls mit seiner Handschrift in den Kalterer Familienbetrieb ein, dessen Weine mittlerweile in die ganze Welt verkauft werden..

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