Blauburgunder Riserva Exclusiv 2015

Weingut Ploner

Blauburgunder Riserva Exclusiv 2015
Limitiert
Als "limitiert" werden alle Produkte gekennzeichnet, die eine geringe Verfügbarkeit haben und somit schnell ausverkauft sind.
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Beschreibung
Feines Bouquet begleitet von Rosenduft. Harmonische tiefgehende Aromen, reife Kirsche und Erdbeere. Aufbauend auf weichen samtigen Tanninen, gepaart mit milder belebender Säure hat dieser Burgunder eine beachtliche Länge und einen nachhaltigen Abgang. Eine Sinfonie von Größe und Eleganz ein großes Erlebnis.
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Inhalt: 0.75 l (€ 62,13 / 1 l)

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Gebiet

Meran & Umgebung

Rebsorte

Blauburgunder

Alkoholgehalt

13.5%

Passt zu

dunkles Fleisch und Wild, gereifter Käse, Speck und Wurst

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Details zum Produzenten

Der Plonerhof in Marling über Meran zeigt sich heute in einem ganz anderen Kleid: ein Obsthof mit Apfelanbau wurde in einen Weinhof mit bis zu 40% steilen Rebenreihen verwandelt. Herta und Erhard Tutzer, über mehrere Jahrzehnte durch ihre Rebschultätigkeit weit über die Grenzen des Landes hinaus aktiv, konnten ihr Wissen und ihre Erfahrung und die Passion zu Weinbau und Wein in die Umgestaltung des Betriebs einbringen und aus dem Plonerhof das machen, was er heute ist: einer der schönsten Weinhöfe mit Keller von Meran und Umgebung. Umweltschonende und naturnahe Bearbeitung der Weinberge, großer Einsatz von Pflegemaßnahmen sowie gezielte Traubenreduzierung am Rebstock bringen jährlich beeindruckende, elegante Weine in gehobener Qualität.

 
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