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Lagrein "Laurenc" 2014

Weingut Pranzegg
Lagrein "Laurenc" 2014
Biodynamisch
Biodynamisch ist eine Wirtschaftsweise die auf den Ideen von Rudolf Steiner beruht. Biodynamisch umfasst die Vieh-/Feldwirtschaft, Saatgutproduktion und Landschaftspflege. Die Aussaat, Pflege und Ernte werden auf die Mondphasen abgestimmt. Die Pflanzen werden nur mit biodynamischen Präparaten behandelt.
Vegan
Alle als "Vegan" gekennzeichnete Produkte sind frei von tierischen Zutaten/Bestandteilen.
Beschreibung
Schmeckt nach:

Schon gewusst: Handlese, quetschen, Spontangärung in Holzgärständer, ohne Temperaturkontrolle, mit 70% der Kämme. 4 Wochen Gärung inklusive Nachmazeration.
Inhaltsstoffe
Restzucker: 2 g/l;
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Kraftvoll, elegant und harmonische präsentiert sich dieser Wein im Gaumen, mit gut eingebundenen Gerbstoffen, zarten Röstaromen und würziger Fülle, mit viel Potenzial und langem Abgang. Ein Wein mit viel Finesse und Charakter.
0.75 l
€ 48,50
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Vernatsch 2016 Vernatsch 2016 Weingut Pratenberg Pratenberg
Ein fruchtig, frischer Rotwein mit Kirscharomen. Der leichte Wein ist sehr elegant mit feinem Gerbstoff. Im Abgang kommt die für den Vernatsch typische zarte Bittermandelnote zum Vorschein.
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0.75 l
€ 27,70
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Ein dichter und komplexer Wein mit feinen Gerbstoffen und einem langen Abgang.
0.75 l
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Cuvée Rot "Hausmannhof Erah" Bio 2013 Cuvée Rot "Hausmannhof Erah"... Haderburg Haderburg
Der Wein hat einen kompakt und kantigen Geschmack. Er hat ein sattes Tannin mit frischer Säure. Das Finale ist elegant und kräftig.
0.75 l
€ 27,50
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Beschreibung
Schmeckt nach:

Schon gewusst: Handlese, quetschen, Spontangärung in Holzgärständer, ohne Temperaturkontrolle, mit 70% der Kämme. 4 Wochen Gärung inklusive Nachmazeration.
Restzucker: 2 g/l;
Inhalt: 0.75 l (€ 34,67 / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

€ 26,00

Auf Lager, Zustellung in. 2-4 Werktagen

Gebiet

Bozen

Rebsorte

Lagrein

Alkoholgehalt

12.5%

Passt zu

dunklen Fleisch und Wild, gereifter Käse, kräftige Vorspeisen, Speck und Wurst

Biodynamisch
Biodynamisch ist eine Wirtschaftsweise die auf den Ideen von Rudolf Steiner beruht. Biodynamisch umfasst die Vieh-/Feldwirtschaft, Saatgutproduktion und Landschaftspflege. Die Aussaat, Pflege und Ernte werden auf die Mondphasen abgestimmt. Die Pflanzen werden nur mit biodynamischen Präparaten behandelt.
Vegan
Alle als "Vegan" gekennzeichnete Produkte sind frei von tierischen Zutaten/Bestandteilen.
Beschreibung
Schmeckt nach:

Schon gewusst: Handlese, quetschen, Spontangärung in Holzgärständer, ohne Temperaturkontrolle, mit 70% der Kämme. 4 Wochen Gärung inklusive Nachmazeration.
Inhaltsstoffe
Restzucker: 2 g/l;
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Restzucker: 2 g/l;
Details zum Produzenten

Kultur- und Naturbotschafter sein, so sieht sich das Weingut Pranzegg. Weinbauer zu sein bedeutet für die Familie von Pranzegg in erster Linie das Gebiet, den Ort an dem sie leben, den Jahrgang und ihre Lebensweise zu erzählen.Um das unverfälscht tun zu können, wird am Weingut Pranzegg bio-dynamisch gearbeitet. Die steilen Weinberge rund um den Bozner Talkessel, welche mit großem Aufwand händisch bearbeitet werden, sind die Grundlage, um die Naturweine zu erzeugen.

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