Pinot Nero Riserva "Trattmann" 2017

Cantina Girlan

Pinot Nero Riserva "Trattmann" 2017 - Kellerei Girlan
Nr. Articolo 127161
Gallo Rosso
Gallo Rosso
Il marchio „Gallo Rosso“ rappresenta i prodotti di qualità del maso. Essere ammessi tra i prodotti “Gallo Rosso” garantisce che la lavorazione e il raffinamento dei prodotti avvengano in un maso altoatesino. Solo prodotti genuini senza l’aggiunta di coloranti e conservanti artificiali ottengono il sigillo di qualità. Il controllo sensoriale dei prodotti è effettuato da una commissione indipendente.
Descrizione
Color rosso rubino con lievi sfumature granato, profumi intensi e complessi con sentori di frutta matura, ciliegia e amarena. Un gusto morbido e delicato, una buona struttura e la lunga persistenza completano il profilo sensoriale di questo vino.

Sapevi che: Sui soleggiati pendii di Mazzon sopra Egna ad un'altitudine di 400 m s.l.m., la famiglia Holzknecht cura i vigneti di maso "Trattmann". Il terreno argilloso e calcareo si presta in modo ideale alla coltivazione del Pinot nero a cui conferisce una morbidezza vellutata ed una struttura elegante. La resa annua è pari a circa 45 hl/ha.
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Alessandro M. pubblicato il 06/04/2020 in seguito ad un ordine su 21/03/2020

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Descrizione
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Sapevi che: Sui soleggiati pendii di Mazzon sopra Egna ad un'altitudine di 400 m s.l.m., la famiglia Holzknecht cura i vigneti di maso "Trattmann". Il terreno argilloso e calcareo si presta in modo ideale alla coltivazione del Pinot nero a cui conferisce una morbidezza vellutata ed una struttura elegante. La resa annua è pari a circa 45 hl/ha.
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Abbinamento

carne rossa e selvaggina, formaggio stagionato

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Dettagli sul produttore

Citato la prima volta nel lontano 1085, Girlan (Cornaiano) è un borgo vinicolo ormai famoso. I vigneti si estendono ad un’altitudine fra i 250 e i 550 m s.l.m., su dei terreni diversi nella loro composizione che costituiscono un ambiente ideale per la coltivazione di numerose varietà autoctone ed internazionali.

Accanto al terreno, un fattore molto importante è quello umano: quello del vignaiolo e del nostro enologo, Gerhard Kofler, che mantiene uno stretto rapporto con i nostri soci conferitori. È da questo scambio proficuo di esperienze che nascono le basi per le nostre ambizioni di qualità.

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