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Lagrein Riserva 2017

Ansitz Waldgries

Nr. Articolo 126169
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Descrizione
Il Lagrein DOC Riserva della tenuta Waldgries è espressione di quella che è l’essenza della sua stessa cantina: dinamicità e carattere inimitabile. Le uve Lagrein, che prendono vita su due vigneti distinti, danno origine a vini senza eguali. I grappoli, vinificati per un anno in parte in grandi botti di legno e in parte in barrique, vengono sottoposti ad una lunga macerazione di 35 giorni e il 10% delle uve viene fermentato a contatto con i raspi. Il rosso porpora, dai riflessi intensi, si adagia nel calice, che effonde un aroma che ricorda il cioccolato e le prugne, il tutto adornato da un tocco di liquirizia. Il Lagrein Riserva emoziona il palato con tannini delicati ed eleganti effluvi, impressionando con la sua corposità. La struttura equilibrata e la morbida intensità si armonizzano, rendendo questo rosso l’abbinamento ideale a carni rosse stufate e arrosto, deliziosa selvaggina, succulento cervo e speziati formaggi stagionati.

Sapevi che: L’ineguagliabile vigore e l’armonica corposità incontrano la rotonda pienezza e l’elegante intensità in questo Lagrein Riserva della tenuta Waldgries. Il segreto di queste spiccate doti risiede nel lavoro meticoloso nel vigneto e nei campi. Infatti, a dare la massima espressione a queste peculiarità è la coltivazione stessa delle uve, che avviene in due distinti vigneti, Gries e Furggl. In virtù delle loro caratteristiche pedologiche, questi sono la culla perfetta per un vino inimitabile.
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Il Lagrein DOC Riserva della tenuta Waldgries è espressione di quella che è l’essenza della sua stessa cantina: dinamicità e carattere inimitabile. Le uve Lagrein, che prendono vita su due vigneti distinti, danno origine a vini senza eguali. I grappoli, vinificati per un anno in parte in grandi botti di legno e in parte in barrique, vengono sottoposti ad una lunga macerazione di 35 giorni e il 10% delle uve viene fermentato a contatto con i raspi. Il rosso porpora, dai riflessi intensi, si adagia nel calice, che effonde un aroma che ricorda il cioccolato e le prugne, il tutto adornato da un tocco di liquirizia. Il Lagrein Riserva emoziona il palato con tannini delicati ed eleganti effluvi, impressionando con la sua corposità. La struttura equilibrata e la morbida intensità si armonizzano, rendendo questo rosso l’abbinamento ideale a carni rosse stufate e arrosto, deliziosa selvaggina, succulento cervo e speziati formaggi stagionati.

Sapevi che: L’ineguagliabile vigore e l’armonica corposità incontrano la rotonda pienezza e l’elegante intensità in questo Lagrein Riserva della tenuta Waldgries. Il segreto di queste spiccate doti risiede nel lavoro meticoloso nel vigneto e nei campi. Infatti, a dare la massima espressione a queste peculiarità è la coltivazione stessa delle uve, che avviene in due distinti vigneti, Gries e Furggl. In virtù delle loro caratteristiche pedologiche, questi sono la culla perfetta per un vino inimitabile.
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Zona

Bolzano

Vitigni

Lagrein

Gradazione

13.5%

Abbinamento

carne rossa e selvaggina, formaggio stagionato

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Descrizione
Il Lagrein DOC Riserva della tenuta Waldgries è espressione di quella che è l’essenza della sua stessa cantina: dinamicità e carattere inimitabile. Le uve Lagrein, che prendono vita su due vigneti distinti, danno origine a vini senza eguali. I grappoli, vinificati per un anno in parte in grandi botti di legno e in parte in barrique, vengono sottoposti ad una lunga macerazione di 35 giorni e il 10% delle uve viene fermentato a contatto con i raspi. Il rosso porpora, dai riflessi intensi, si adagia nel calice, che effonde un aroma che ricorda il cioccolato e le prugne, il tutto adornato da un tocco di liquirizia. Il Lagrein Riserva emoziona il palato con tannini delicati ed eleganti effluvi, impressionando con la sua corposità. La struttura equilibrata e la morbida intensità si armonizzano, rendendo questo rosso l’abbinamento ideale a carni rosse stufate e arrosto, deliziosa selvaggina, succulento cervo e speziati formaggi stagionati.

Sapevi che: L’ineguagliabile vigore e l’armonica corposità incontrano la rotonda pienezza e l’elegante intensità in questo Lagrein Riserva della tenuta Waldgries. Il segreto di queste spiccate doti risiede nel lavoro meticoloso nel vigneto e nei campi. Infatti, a dare la massima espressione a queste peculiarità è la coltivazione stessa delle uve, che avviene in due distinti vigneti, Gries e Furggl. In virtù delle loro caratteristiche pedologiche, questi sono la culla perfetta per un vino inimitabile.
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Dettagli sul produttore

Nella terra di elezione del Santa Maddalena, affacciata a sud sulla città di Bolzano e di fronte allo Sciliar nelle Dolomiti, è situata la Tenuta Ansitz Waldgries, citata nei testi storici già nel 1242 e gestita dalla famiglia Plattner. In un prestigioso ma sobrio edificio, in origine antica proprietà di un convento, sorge la residenza e la cantina, circondata dai pendii soleggiati.

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