Mozzarella Bocconcini

Brimi

Mozzarella Bocconcini - 200g - Brimi
Nr. Articolo 132124
Descrizione

Una pioggia di palline bianche non aspetta altro che decorare il piatto e incantare il palato. I Bocconcini Brimi di mozzarella fresca deliziano con la loro consistenza morbida, la loro parte interna cremosa e il con il loro gusto naturale. Creati con il 100% di latte fresco di malga dell'Alto Adige, i Bocconcini Brimi risultano essere particolarmente buoni in una bella insalatona.



Sapevi che:

La mozzarella è un formaggio fresco a pasta filata. Prodotta con l'aggiunta di caglio, sulla mozzarella viene versata dell’acqua calda, poi viene mescolata, impastata, stirata e modellata nella tipica forma sferica. Un processo complesso per un piacere unico.

Ingredienti

Latte vaccino pastorizzato
sale
caglio
correttore di aciditá: acido citrico



Valori nutrizionali:
Energia: 954.00 Kj
Valore calorifico: 230.00 Kcal
Grassi: 18.00 g
Di cui saturi: 12.50 g
Carboidrati: 0.90 g
Zucchero: 0.60 g
Proteine: 16.00 g
Sale: 0.49 g
Aroma: Array
Consistenza: Array

Conservazione: 0° - +6°C
Paese di origine: Italia
Recensioni
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incl. IVA più costi di spedizione
€ 2,20
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Contenuto: 200 g (€ 1,65 / 100 g)

incl. IVA più costi di spedizione

€ 3,30
Data scadenza

Spedizione refrigerata

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Zona

Valle Isarco

Animale

Mucca

Contenuto di grassi

grasso

Consistenza

Formaggio fresco

Data scadenza

12 giorni

Descrizione

Una pioggia di palline bianche non aspetta altro che decorare il piatto e incantare il palato. I Bocconcini Brimi di mozzarella fresca deliziano con la loro consistenza morbida, la loro parte interna cremosa e il con il loro gusto naturale. Creati con il 100% di latte fresco di malga dell'Alto Adige, i Bocconcini Brimi risultano essere particolarmente buoni in una bella insalatona.



Sapevi che:

La mozzarella è un formaggio fresco a pasta filata. Prodotta con l'aggiunta di caglio, sulla mozzarella viene versata dell’acqua calda, poi viene mescolata, impastata, stirata e modellata nella tipica forma sferica. Un processo complesso per un piacere unico.

Ingredienti

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sale
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Dettagli sul produttore

Brimi, bontà di latte per grandi e piccini! Il Centro Latte di Bressanone Brimi nasce nel 1969 dall’unione della Latteria Sociale di Sciaves e della Centrale del latte di Bressanone. Circa un decennio dopo, l’azienda si trovò ad un bivio e decise da allora in poi di produrre anche mozzarella: una decisione che avrebbe reso Brimi famosa oltre i confini della provincia e uno dei più importanti produttori di mozzarella e formaggio fresco italiano fino ad oggi. Dalla mozzarella senza lattosio alla mozzarella biologica fino alla ricotta di alta qualità, Brimi offre una gamma di prodotti molto ampia, ma la sua fonte è unica: 100% latte fresco di montagna dell'Alto Adige di altissima qualità! Per Brimi la parola d'ordine è la qualità, ed è per questo che i controlli di qualità e d'igiene vengono effettuati regolarmente. Il rispetto della natura, il benessere degli animali e la cooperazione equa con i contadini da Brimi non sono solo parole altisonanti, beni valori praticati quotidianamente, perché, spiegato nelle parole di Brimi stessa, " È nella nostra natura"!

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