Budino di capra Vaniglia Bio

il maso di David

Budino di capra Vaniglia Bio - David´s Goashof
Nr. Articolo 110292
Descrizione
Budino al cioccolato al altte di capra intero pastorizzato
Ingredienti
Latte intero di capra pastorizzato
Preparato per budino al cioccolato min. 15%: (saccarosio
amido modificato
cacao magro in polvere
grassi vegetali
latte magro in polvere) Addensante: caragenina
gomma xantano
sale
aromi.

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PIERLUIGI P. pubblicato il 12/09/2019 in seguito ad un ordine su 29/08/2019

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Preparato per budino al cioccolato min. 15%: (saccarosio
amido modificato
cacao magro in polvere
grassi vegetali
latte magro in polvere) Addensante: caragenina
gomma xantano
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Dettagli sul produttore

Al maso vivono ca. 100 Capre Camosciate Alpine di cui ca. 60 in lattazione e 2 maschi. La stalla è molto luminosa e spaziosa con un buon ricambio d’aria e un’ampia area all’aperto accessibile giorno e notte. Il latte arriva direttamente nella macchina per la lavorazione, dove giornalmente viene fatto latte fresco biologico, yogurt, dessert e formaggi. Specialmente le Camosciate Alpine danno un latte di straordinaria qualità, altamente digeribile e dal sapore delicato. La capra, animale elegante e molto resistente, è perfettamente adatta per il nostro maso situato a 1.250 mt. e molto soleggiato.

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