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S. Maddalena Classico "Rondell" 2018

Franz Gojer

S. Maddalena Classico "Rondell" 2018
vegano
Tutti i prodotti ,che sono segnati "vegan", sono senza ingredienti di parti animali.
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Vino forte ma nello stesso tempo fine. Leggermente tannico, ben strutturato con interessanti toni aspri. Retrogusto persistente.

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Zona

Bolzano

Vitigni

S. Maddalena

Gradazione

13.5%

Abbinamento

antipasti leggeri, antipasti rinforzati, formaggio stagionato

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Dettagli sul produttore

Noi, Franz, Maria Luise e Florian Gojer amiamo lavorare a contatto con la natura. Le varie attività nei vigneti ed in cantina ci tengono sempre pronti a scoprire qualcosa di nuovo e ad entusiasmarci. Ognuno di noi può trovare il posto giusto dove sentirsi bene e far valere i propri punti di forza. Ogni piccolo passaggio durante il lavoro nei vigneti o in cantina ci permette di apportare qualcosa di nostro al risultato finale. Una volta imbottigliato, il vino diventa il simbolo del nostro duro lavoro, sotto la calura estiva o al freddo durante i mesi invernali. Ogni anno rappresenta una sfida per noi e nello stesso tempo una nuova opportunità per metterci alla prova, migliorarci ed imparare sempre qualcosa di nuovo.

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