➝ Spedizione gratuita da 75€

Farina di grano tenero nr. 2 tipo 00 Bio - 1kg - Meraner Mühle
Nr. Articolo 129427
Descrizione
La farina di grano tenero biologica tipo 00 nr. 2 è una farina versatile: è ideale per torta margherita, crostate, biscotti, grissini, pasta, omelette, spaetzle, pasta sfoglia, ma anche per raffinati impasti lievitati con un tempo di lievitazione fino a 8 ore. Questa farina di grano è prodotta a partire da chicchi di grano selezionati provenienti da coltivazioni biologiche certificate. W 180/220

Sapevi che: La forza della farina è strettamente correlata alla quantità di proteine (glutine) presente nel grano. Una farina forte con più proteine assorbe un'elevata percentuale di acqua e si presta bene a lunghe lievitazioni ed impasti ricchi di grassi (con burro, zucchero, ecc.). Una farina debole con meno proteine assorbe poca acqua e viene usata per torte e biscotti che richiedono tempi di lievitazione brevi oppure nessuna lievitazione.
Ingredienti

Farina di grano tenero nr. 2 tipo 00 bio

Può contenere SOIA.



Valori nutrizionali:
Energia: 1422.00 Kj
Valore calorifico: 335.00 Kcal
Grassi: 1.30 g
Di cui saturi: 0.40 g
Carboidrati: 67.00 g
Zucchero: 0.80 g
Proteine: 13.00 g
Sale: 0.01 g
Paese di origine: EU / Nicht EU

Farina di grano tenero nr. 2 tipo 00 Bio

Contenuto: 1 kg
€ 2,10

incl. IVA più costi di spedizione

Spedire a Europa

shipping_icon

2-4 giorni lavorativi

Tempo di consegna previsto
Grano

frumento

Zona

Merano e d'intorni

Tipologia

Weißmehl

Bio

Bio

Bio
La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali. Controllato da ABCERT Srl (IT BIO 013 BZ-00756-B)
Senza lattosio

Senza lattosio

Senza lattosio
Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
Molino Merano
Al producente
Descrizione
La farina di grano tenero biologica tipo 00 nr. 2 è una farina versatile: è ideale per torta margherita, crostate, biscotti, grissini, pasta, omelette, spaetzle, pasta sfoglia, ma anche per raffinati impasti lievitati con un tempo di lievitazione fino a 8 ore. Questa farina di grano è prodotta a partire da chicchi di grano selezionati provenienti da coltivazioni biologiche certificate. W 180/220

Sapevi che: La forza della farina è strettamente correlata alla quantità di proteine (glutine) presente nel grano. Una farina forte con più proteine assorbe un'elevata percentuale di acqua e si presta bene a lunghe lievitazioni ed impasti ricchi di grassi (con burro, zucchero, ecc.). Una farina debole con meno proteine assorbe poca acqua e viene usata per torte e biscotti che richiedono tempi di lievitazione brevi oppure nessuna lievitazione.
Ingredienti

Farina di grano tenero nr. 2 tipo 00 bio

Può contenere SOIA.



Valori nutrizionali:
Energia: 1422.00 Kj
Valore calorifico: 335.00 Kcal
Grassi: 1.30 g
Di cui saturi: 0.40 g
Carboidrati: 67.00 g
Zucchero: 0.80 g
Proteine: 13.00 g
Sale: 0.01 g
Paese di origine: EU / Nicht EU
La farina di grano tenero biologica tipo 00 nr. 2 è una farina versatile: è ideale per torta margherita, crostate, biscotti, grissini, pasta, omelette, spaetzle, pasta sfoglia, ma anche per raffinati impasti lievitati con un tempo di lievitazione fino a 8 ore. Questa farina di grano è prodotta a partire da chicchi di grano selezionati provenienti da coltivazioni biologiche certificate. W 180/220

Sapevi che: La forza della farina è strettamente correlata alla quantità di proteine (glutine) presente nel grano. Una farina forte con più proteine assorbe un'elevata percentuale di acqua e si presta bene a lunghe lievitazioni ed impasti ricchi di grassi (con burro, zucchero, ecc.). Una farina debole con meno proteine assorbe poca acqua e viene usata per torte e biscotti che richiedono tempi di lievitazione brevi oppure nessuna lievitazione.

Farina di grano tenero nr. 2 tipo 00 bio

Può contenere SOIA.



Valori nutrizionali:
Energia: 1422.00 Kj
Valore calorifico: 335.00 Kcal
Grassi: 1.30 g
Di cui saturi: 0.40 g
Carboidrati: 67.00 g
Zucchero: 0.80 g
Proteine: 13.00 g
Sale: 0.01 g
Paese di origine: EU / Nicht EU
Recensioni
Recensioni
Prodotti simili
Semola di Mais integrale - 500g - Fuchs Privatmühle
Semola di Mais integrale Molino Fuchs Molino Fuchs
Gli anni di esperienza e una coltivazione biologica e controllata rendono la Semola di Mais integrale di Fuchs un prodotto di primissima qualità! Il mais da cui si ottiene questa semola viene coltivato con metodi naturali, senza...
500 g (€ 0,48/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 2,40
1
-
+
-6%
Farina integrale di Mais - 500g - Römerhof
Farina integrale di Mais Römerhof Römerhof
Il mais per la polenta bianca integrale proviene dal maso Römerhof dove viene macinato a pietra. Questa varietà di mais antica presenta un sapore molto intenso.
500 g (€ 1,20/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 6,00 € 6,40
1
-
+
Crusca di grano tenero Bio - 300g - Meraner Mühle
Crusca di grano tenero Bio Molino Merano Molino Merano
La crusca di grano è un prodotto speciale del mulino che rimane dopo la setacciatura dei chicchi di grano macinati. La crusca di grano biologico del Molino Merano è costituita principalmente dalla crusca dei chicchi di grano e contiene...
300 g (€ 0,63/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 1,90
1
-
+
Farina di mais bianco bramata senza glutine - 500g - Meraner Mühle
Farina di mais bianco bramata... Molino Merano Molino Merano
La farina di mais bianca senza glutine del Molino Merano è ideale per la produzione di prodotti da forno dolci e salati e della polenta. È particolarmente adatto a chi evita il glutine nella dieta quotidiana. Tempo di cottura: ca. 35...
500 g (€ 0,42/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 2,10
1
-
+
Farina di canapa Bio - 400g - Meraner Mühle
Farina di canapa Bio Molino Merano Molino Merano
La farina di canapa biologica del Molino Merano si presta in modo eccellente come ingrediente integrativo di prodotti da forno come torte, pane e dolci, nonché per addensare minestre e salse e correggerne il sapore. Un'alta percentuale...
400 g (€ 1,08/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 4,30
1
-
+
Semola di grano duro - 500g - Meraner Mühle
Semola di grano duro Molino Merano Molino Merano
La pregiata semola di grano duro biologico del Molino Merano è caratterizzata da un aroma leggermente dolciastro e da un accattivante colore giallo, che si deve all'elevato contenuto di carotenoidi. Grazie al loro effetto...
500 g (€ 0,40/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 2,00
1
-
+
Fecola di patate senza glutine - 500g - Meraner Mühle
Fecola di patate senza glutine Molino Merano Molino Merano
La fecola di patate senza glutine del Molino Merano è perfetta come addensante per prodotti da forno, salse, zuppe ecc.
500 g (€ 0,44/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 2,20
1
-
+
Farina di mais per polenta media - 1kg - Meraner Mühle
Farina di mais per polenta media Molino Merano Molino Merano
Farina di mais gialla media del Molino Merano per polenta. Questo classico della cucina italiana è ottimo con funghi, formaggi o piatti di carne o pesce. Tempo di cottura: ca. 35 minuti. Per far vivere al vostro palato una delle sue...
1 kg
€ 2,40
1
-
+
Farina di grano tenero rosso integrale Bio - 500g - Meraner Mühle
Farina di grano tenero rosso... Molino Merano Molino Merano
La farina integrale di grano Rotkorn può essere utilizzata come la farina di grano tradizionale ed è quindi ideale per fare il pane, ma anche per la pasticceria dolce e salata; inoltre dà anche un tocco nuovo a piatti come cialde,...
500 g (€ 0,58/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 2,90
1
-
+
Farina di grano saraceno bianca senza glutine - 400g - Meraner Mühle
Farina di grano saraceno... Molino Merano Molino Merano
La farina bianca di grano saraceno senza glutine del Molino Merano è ottenuta dai chicchi decorticati di grano saraceno. È adatto per i dolci, per le frittate e, in combinazione con altre farine, per tutti i prodotti da forno dolci e...
400 g (€ 0,85/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 3,40
1
-
+
Ti potrebbe anche piacere
Farina di grano tenero nr. 6 tipo 0 Bio - 1kg - Meraner Mühle
Farina di grano tenero nr. 6... Molino Merano Molino Merano
La farina di grano tenero biologica tipo 0 nr. 6 del Molino Merano è una farina ideale per tutti gli impasti molto lievitati. Viene utilizzata in cucina per la produzione di impasti a lievitazione lunga, pane, brioche, pizza o lievitati...
1 kg
€ 2,40
1
-
+
Farina di grano tenero nr. 4 tipo 0 Bio 1 kg - 1kg - Meraner Mühle
Farina di grano tenero nr. 4... Molino Merano Molino Merano
La farina di grano tenero biologica tipo 0 nr. 4 del Molino Merano è una farina che si presta a molti usi diversi! Viene utilizzata in cucina per la produzione di impasti lievitati, brioche, pizza, focaccia, pane ed è adatto per tempi di...
1 kg
€ 2,30
1
-
+
Farina di grano tenero nr. 4 tipo 00 - 1kg - Meraner Mühle
Farina di grano tenero nr. 4... Molino Merano Molino Merano
La farina di grano tenero tipo 00 nr. 4 del Molino Merano è una farina versatile ed è nota anche come farina universale. Viene utilizzata in cucina per tutti le ricette improvvisate - una farina polivalente che si adatta ad ogni...
1 kg
€ 1,60
1
-
+
Lievito madre essiccato Bio - 150g - Meraner Mühle
Lievito madre essiccato Bio Molino Merano Molino Merano
Il lievito madre essiccato "EVA" del Molino Merano è certificato biologico ed è un lievito naturale puro. Viene utilizzato come lievito di birra per la produzione di pane, pizza, focaccia e lievitati dolci e garantisce una lievitazione...
150 g (€ 2,47/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 3,70
1
-
+
Farina di grano tenero tipo 1 Bio - 1kg - Meraner Mühle
Farina di grano tenero tipo 1... Molino Merano Molino Merano
La farina di grano biologica tipo 1 del Molino Merano è una farina che può essere utilizzata in molti modi, come per esempio per la produzione di pane bianco o misto. Inoltre, è possibile utilizzare la nostra farina di grano tenero per...
1 kg
€ 2,30
1
-
+
Semola di grano duro rimacinata Bio - 1kg - Meraner Mühle
Semola di grano duro... Molino Merano Molino Merano
Dalla semola di grano duro selezionata viene prodotta una farina di grano duro fine, dorata e luccicante, con una speciale tecnica di macinazione italiana. La farina di grano duro biologica del Molino Merano è caratterizzata da un...
1 kg
€ 2,60
1
-
+
Lievito madre con aggiunta di lievito - 150g - Meraner Mühle
Lievito madre con aggiunta di... Molino Merano Molino Merano
Questo lievito madre essiccato del Molino Merano con aggiunta di lievito di birra viene utilizzato per la creazione di pane, pizza, focaccia e lievitati dolci. È consigliato a chiunque vuole godersi i vantaggi del lievito madre ma che...
150 g (€ 1,73/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 2,60
1
-
+
Farina di grano tenero nr. 2 tipo 00 bio - 5kg - Meraner Mühle
Farina di grano tenero nr. 2... Molino Merano Molino Merano
La farina di grano tenero biologica tipo 00 nr. 2 è una farina versatile: è ideale per torta margherita, crostate, biscotti, grissini, pasta, omelette, spaetzle, pasta sfoglia, ma anche per raffinati impasti lievitati con un tempo di...
5 kg (€ 2,02/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 10,10
1
-
+
Visti di recente