La Cuvée Bianca "Mont Mès" di Castelfeder è un vino bianco fresco e dinamico. Nasce da una selezione attenta di cinque tra le più famose varietà di uva bianca della regione: Pinot Bianco, Chardonnay, Pinot Grigio, Sauvignon e Moscato Giallo. Questa composizione regala al palato un'esperienza rinfrescante e scorrevole, sostenuta da una piacevole nota salina nel finale, mentre il naso viene incantato da un bouquet invitante e profumato di frutta a polpa gialla, fiori bianchi ed erbe. Ideale come compagno di piatti di pesce o carni bianche, questo vino rappresenta una perfetta armonia che riflette l'anima alpina della regione e l'abilità maestra di Castelfeder.