Brasato di manzo Ethical Beef - 400g - Dorfmetzgerei Holzner
Nr. Articolo 130226
Descrizione

Un taglio gommoso che diventa favoloso! La macelleria Holzner di Lana offre un tenerissimo campanello di manzo brasato che non è solo un toccasana per il palato, ma che viene anche prodotto interamente in maniera etica. Il marchio di qualità ETHICAL garantisce l’allevamento adeguato alla specie e la macellazione senza stress dell’animale. Il campanello è un taglio ricco di tessuto connettivo, risultando dunque particolarmente denso e gommoso. Grazie alla brasatura lenta, questo potenziale difetto si trasforma in pregio, poiché il tessuto connettivo si scoglie, rendendo il campanello straordinariamente succoso e tenero. 2 deliziose porzioni pronte da scaldare e ideali per condire pasta, carne o polenta.



Sapevi che:

Consumo di carne etico? Nulla di più facile con i prodotti ETHICAL della macelleria Holzner. L’azienda con sede a Lana è la prima in tutta Italia a offrire la macellazione mobile ed etica. Grazie al mattatoio mobile, l’abbattimento avviene direttamente al maso, evitando così ogni tipo di stress durante il trasporto e permettendo all’animale di rimanere in un ambiente a lui familiare. Un trattamento migliore dell’animale corrisponde a una qualità migliore del prodotto.


Ingredienti

Carne di manzo 65%
fondo bruno di manzo (carne bovina
ossa bovine
cipolle
carote
SEDANO
prezzemolo
concentrato di pomodoro
pomodori
acqua
sale
pepe
spezie)
misto di verdure (carote
SEDANO
cipolle
vino rosso (SOLFITI)
aceto balsamico
amido di mais
aglio
sale
concentrato di pomodoro
olio extra vergine di oliva
timo
pepe.



Valori nutrizionali:
Energia: 928.00 Kj
Valore calorifico: 223.00 Kcal
Grassi: 16.00 g
Di cui saturi: 6.30 g
Carboidrati: 2.30 g
Zucchero: 1.60 g
Proteine: 17.00 g
Sale: 0.70 g

Conservazione: Da conservare in frigorifero dopo l'apertura.
Paese di origine: Italia

Brasato di manzo Ethical Beef

Contenuto: 400 g (€ 3,65 / 100 g)
€ 14,60

incl. IVA più costi di spedizione

Spedire a Europa

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Tempo di consegna previsto: 2-4 giorni lavorativi

Tempo di consegna previsto
Zona

Merano e d'intorni

Data scadenza

432 giorni

Macelleria Holzner
Al producente
Descrizione

Un taglio gommoso che diventa favoloso! La macelleria Holzner di Lana offre un tenerissimo campanello di manzo brasato che non è solo un toccasana per il palato, ma che viene anche prodotto interamente in maniera etica. Il marchio di qualità ETHICAL garantisce l’allevamento adeguato alla specie e la macellazione senza stress dell’animale. Il campanello è un taglio ricco di tessuto connettivo, risultando dunque particolarmente denso e gommoso. Grazie alla brasatura lenta, questo potenziale difetto si trasforma in pregio, poiché il tessuto connettivo si scoglie, rendendo il campanello straordinariamente succoso e tenero. 2 deliziose porzioni pronte da scaldare e ideali per condire pasta, carne o polenta.



Sapevi che:

Consumo di carne etico? Nulla di più facile con i prodotti ETHICAL della macelleria Holzner. L’azienda con sede a Lana è la prima in tutta Italia a offrire la macellazione mobile ed etica. Grazie al mattatoio mobile, l’abbattimento avviene direttamente al maso, evitando così ogni tipo di stress durante il trasporto e permettendo all’animale di rimanere in un ambiente a lui familiare. Un trattamento migliore dell’animale corrisponde a una qualità migliore del prodotto.


Ingredienti

Carne di manzo 65%
fondo bruno di manzo (carne bovina
ossa bovine
cipolle
carote
SEDANO
prezzemolo
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pomodori
acqua
sale
pepe
spezie)
misto di verdure (carote
SEDANO
cipolle
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aglio
sale
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pepe.



Valori nutrizionali:
Energia: 928.00 Kj
Valore calorifico: 223.00 Kcal
Grassi: 16.00 g
Di cui saturi: 6.30 g
Carboidrati: 2.30 g
Zucchero: 1.60 g
Proteine: 17.00 g
Sale: 0.70 g

Conservazione: Da conservare in frigorifero dopo l'apertura.
Paese di origine: Italia

Un taglio gommoso che diventa favoloso! La macelleria Holzner di Lana offre un tenerissimo campanello di manzo brasato che non è solo un toccasana per il palato, ma che viene anche prodotto interamente in maniera etica. Il marchio di qualità ETHICAL garantisce l’allevamento adeguato alla specie e la macellazione senza stress dell’animale. Il campanello è un taglio ricco di tessuto connettivo, risultando dunque particolarmente denso e gommoso. Grazie alla brasatura lenta, questo potenziale difetto si trasforma in pregio, poiché il tessuto connettivo si scoglie, rendendo il campanello straordinariamente succoso e tenero. 2 deliziose porzioni pronte da scaldare e ideali per condire pasta, carne o polenta.



Sapevi che:

Consumo di carne etico? Nulla di più facile con i prodotti ETHICAL della macelleria Holzner. L’azienda con sede a Lana è la prima in tutta Italia a offrire la macellazione mobile ed etica. Grazie al mattatoio mobile, l’abbattimento avviene direttamente al maso, evitando così ogni tipo di stress durante il trasporto e permettendo all’animale di rimanere in un ambiente a lui familiare. Un trattamento migliore dell’animale corrisponde a una qualità migliore del prodotto.


Carne di manzo 65%
fondo bruno di manzo (carne bovina
ossa bovine
cipolle
carote
SEDANO
prezzemolo
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pomodori
acqua
sale
pepe
spezie)
misto di verdure (carote
SEDANO
cipolle
vino rosso (SOLFITI)
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aglio
sale
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timo
pepe.



Valori nutrizionali:
Energia: 928.00 Kj
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Grassi: 16.00 g
Di cui saturi: 6.30 g
Carboidrati: 2.30 g
Zucchero: 1.60 g
Proteine: 17.00 g
Sale: 0.70 g

Conservazione: Da conservare in frigorifero dopo l'apertura.
Paese di origine: Italia
Macelleria Holzner
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