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Kaminwurzen Erbe mediterranee Bio

Galloni Meran/o

Kaminwurzen Erbe mediterranee Bio
Bio
La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali.
Sapore fresco e gradevole, origine biologica controllata: gustate il risultato di una lavorazione artigianale tradizionale e di una qualità senza compromessi, resa ancor più apprezzabile dai sapienti abbinamenti che Galloni sa creare con le erbe aromatiche raccolte e lavorate a mano nella soleggiata Val Venosta. Un’esperienza gustativa oggi sempre più rara, frutto della sapiente combinazione di ingredienti d’alta qualità e prodotti naturali.Un paccheto a 100g

Sapevi che: Piacere BIO dell’ Alto Adige con erbe aromatiche mediterranee
Ingredienti
100g di Kaminwurzen contengono 165g carne di cui carne di suino 115 g
carne di bovino 50 g; sale marino
spezie 1%
destrosio
saccarosio
fumo da legno di faggio;

Energia: 1432 kJ / 344 kcal kJ
Grassi: 24 g
Di cui saturi: 9,8 g
Carboidrati: 1 g
Zucchero: 1 g
Proteine: 31 g
Sale: 3,7 g
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  • Numero di Recensioni : 1
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Basato su 1 recensioni cliente

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Tommaso A. pubblicato il 26/12/2018 in seguito ad un ordine su 12/12/2018

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Sapore fresco e gradevole, origine biologica controllata: gustate il risultato di una lavorazione artigianale tradizionale e di una qualità senza compromessi, resa ancor più apprezzabile dai sapienti abbinamenti che Galloni sa creare con le erbe aromatiche raccolte e lavorate a mano nella soleggiata Val Venosta. Un’esperienza gustativa oggi sempre più rara, frutto della sapiente combinazione di ingredienti d’alta qualità e prodotti naturali.Un paccheto a 100g

Sapevi che: Piacere BIO dell’ Alto Adige con erbe aromatiche mediterranee
100g di Kaminwurzen contengono 165g carne di cui carne di suino 115 g
carne di bovino 50 g; sale marino
spezie 1%
destrosio
saccarosio
fumo da legno di faggio;

Energia: 1432 kJ / 344 kcal kJ
Grassi: 24 g
Di cui saturi: 9,8 g
Carboidrati: 1 g
Zucchero: 1 g
Proteine: 31 g
Sale: 3,7 g
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Zona

Merano e d'intorni

Animale

Maiale

Stagionatura

meno di 2 mesi

Bio
La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali.
Sapore fresco e gradevole, origine biologica controllata: gustate il risultato di una lavorazione artigianale tradizionale e di una qualità senza compromessi, resa ancor più apprezzabile dai sapienti abbinamenti che Galloni sa creare con le erbe aromatiche raccolte e lavorate a mano nella soleggiata Val Venosta. Un’esperienza gustativa oggi sempre più rara, frutto della sapiente combinazione di ingredienti d’alta qualità e prodotti naturali.Un paccheto a 100g

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Zucchero: 1 g
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Proteine: 31 g
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Dettagli sul produttore

Andreas e Thomas Galloni gestiscono dal 1991 l’azienda fondata dal padre nel 1966, portando avanti l’attività di produzione di carne e salumi in linea con i principi paterni: ingredienti naturali, ricette originali e prodotti unici, senza glutine, lattosio e anche di qualità biologica. Oggi i due fratelli uniscono sapientemente l’antica tradizione alle tecniche di produzione moderne.

Nella realizzazione dei loro pregiati prodotti hanno un occhio di riguardo per la tradizione artigiana. Per preservare il gusto e la qualità delle sostanze nutritive adottiano tecniche produttive in cui rispettano fedelmente severi criteri di qualità. Ad esempio la certificazione dei fornitori di materie prime e sussidiarie e i controlli meticolosi delle merci in entrata e uscita. L’esecuzione di controlli periodici da parte di istituti indipendenti e nei laboratori aziendali assicura inoltre la qualità costante dei prodotti Galloni.

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