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Pinot Bianco Riserva "Renaissance" 2015

Gumphof

Pinot Bianco Riserva "Renaissance" 2015
Limitato
I prodotti che hanno una disponibilità limitata esauriscono rapidamente. Sono segnati con "limitato".
Alle porte della Valle d’Isarco germogliano le uve che danno vita al Pinot Bianco “Rénaissance” della tenuta Gumpfhof. Dopo una soffice pigiatura degli acini, il mosto viene fermentato in botti di legno e affinato dapprima in tonneau per 12 mesi e poi in serbatoi di acciaio a contatto con fecce fini per 10 mesi. Il “Rénaissance” porta nel calice un giallo paglierino dai toni lucenti e accarezza l’olfatto con effluvi che ricordano gli agrumi, le albicocche e note floreali. Al palato, il carattere possente di questo Pinot Bianco è arricchito da una delicata sapidità, accompagnando il sorso in un finale prolungato. Intramontabile come pochi, il Pinot Bianco trova sempre posto accanto a pietanze a base di pesce, frutti di mare ma anche a delicata carne bianca.

Sapevi che: Bere i vini della tenuta Gumpfhof equivale a fare un viaggio nella storia: Mediaevum, Praesilus e Rénaissance sono, infatti, le prestigiose linee della cantina E il Pinot Bianco adorna la selezione di vini Rénaissance, ideata dal vignaiolo del maso Markus Prackwies nel 2012 e da allora fa parte degli annali dei vini che hanno fatto la storia.
Ingredienti
Cont. Alcolico: 14% Acidità totale: 6,7 g/l Zuccheri residui: 1,7 g/l
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Cont. Alcolico: 14% Acidità totale: 6,7 g/l Zuccheri residui: 1,7 g/l
Contenuto: 0.75 l (€ 43,87 / 1 l)

incl. IVA più costi di spedizione

€ 32,90

Tempo di consegna previsto 3-8 Giorni lavorativi

Zona

Valle Isarco

Vitigni

Pinot bianco

Gradazione

14%

Abbinamento

carne bianca, Frutti di mare e crostacei, pesce

Limitato
I prodotti che hanno una disponibilità limitata esauriscono rapidamente. Sono segnati con "limitato".
Alle porte della Valle d’Isarco germogliano le uve che danno vita al Pinot Bianco “Rénaissance” della tenuta Gumpfhof. Dopo una soffice pigiatura degli acini, il mosto viene fermentato in botti di legno e affinato dapprima in tonneau per 12 mesi e poi in serbatoi di acciaio a contatto con fecce fini per 10 mesi. Il “Rénaissance” porta nel calice un giallo paglierino dai toni lucenti e accarezza l’olfatto con effluvi che ricordano gli agrumi, le albicocche e note floreali. Al palato, il carattere possente di questo Pinot Bianco è arricchito da una delicata sapidità, accompagnando il sorso in un finale prolungato. Intramontabile come pochi, il Pinot Bianco trova sempre posto accanto a pietanze a base di pesce, frutti di mare ma anche a delicata carne bianca.

Sapevi che: Bere i vini della tenuta Gumpfhof equivale a fare un viaggio nella storia: Mediaevum, Praesilus e Rénaissance sono, infatti, le prestigiose linee della cantina E il Pinot Bianco adorna la selezione di vini Rénaissance, ideata dal vignaiolo del maso Markus Prackwies nel 2012 e da allora fa parte degli annali dei vini che hanno fatto la storia.
Ingredienti
Cont. Alcolico: 14% Acidità totale: 6,7 g/l Zuccheri residui: 1,7 g/l
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Cont. Alcolico: 14% Acidità totale: 6,7 g/l Zuccheri residui: 1,7 g/l
Dettagli sul produttore

L’Azienda agricola Gumphof, menzionata già in alcuni documenti del 1546, è di proprietà della famiglia Prackwieser da oltre due secoli. A metà degli anni Novanta, Markus scopre la sua passione per il vino e nel 2000 il padre Johann gli affida lo storico podere familiare.
Il know-how acquisito generazione dopo generazione, l’esperienza personale, il tempo e la pazienza, così come il costante affinamento di un sapore dal carattere individuale, lasciano fluire nei vini l’anima del paesaggio e del viticoltore.

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