Chardonnay Vigna "Hausmannhof" Bio 2018

Haderburg

Chardonnay Vigna "Hausmannhof" Bio 2018 - Haderburg
Nr. Articolo 126595
Bio
Bio
La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali. Nr controllo BZ-00756-B
Descrizione
Il sapore è invitante, discreto e finissimo con ricordo di liquirizia, miele di acacia e un pó di artemisia

Sapevi che: Età media delle viti: 18-33 anni
Ingredienti
Contiene solfiti.

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Descrizione
Il sapore è invitante, discreto e finissimo con ricordo di liquirizia, miele di acacia e un pó di artemisia

Sapevi che: Età media delle viti: 18-33 anni
Contiene solfiti.

Contenuto: 0.75 l (€ 19,47 / 1 l)

incl. IVA più costi di spedizione

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Zona

Bassa Atesina

Vitigni

Chardonnay

Gradazione

12.50%

Abbinamento

antipasti leggeri, antipasti rinforzati, aperitivo, carne bianca, pesce, verdura

Bio
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La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali. Nr controllo BZ-00756-B
Descrizione
Il sapore è invitante, discreto e finissimo con ricordo di liquirizia, miele di acacia e un pó di artemisia

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Dettagli sul produttore

Situato sopra la chiusa di Salorno, lo splendido maso Hausmannhof è una delle tenute vinicole più meridionali dell’Alto Adige. I visitatori sono accolti da un viale d’accesso costeggiato da filari di cipressi che crescono lungo le antiche mura. È qui che maturano uve importanti, sui filari di un’ottima struttura di pergolato, secondo criteri biodinamici e su intelaiatura di fil di ferro. Le volte antiche della cantina e le tecniche più moderne consentono di trasformare i grappoli in bianchi amabili e rossi corposi.  Fa parte della tenuta Hausmannhof anche il vigneto Obermairlhof in Val d’Isarco a nord di Bolzano, conosciuto per il suo Sylvaner e per il Riesling dalla persistenza minerale

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