Winter Wonder Wine – Delizioso vin brulé analcolico per grandi e piccini! L’Hotel zum Rosenbaum con la sua tipica ricetta del vin brulé aromatico presenta la classica bevanda natalizia analcolica che non riscalda solamente il cuore. Basta riscaldare il vin brulé in una pentola senza farlo bollire ed ecco che in un batter d’occhio il profumo dolce e speziato dei mercatini di Natale aleggerà nel tuo soggiorno. Con una bella tazza calda di vin brulé analcolico in mano sei pronto ad affrontare le fredde temperature dell’inverno e niente potrà più fermarti!

Per conferire al vino il tipico sapore speziato del vin brulé basta cuocerlo a fuoco lento e vivacizzarlo aggiungendo le spezie natalizie come anice stellato, cannella o chiodi di garofano, arancia e limone. È molto importante tenere a mente che il vin brulé non deve essere cotto a più di 80°C al fine di non perdere il suo aroma caratteristico.