Nr. Articolo 136133
Descrizione
"La nuova rosa più bella del vigneto della Cantina Bolzano è il vino rosé ""Rosa"". Fresco, fruttato, estivo, non vedrai l’ora di gustarlo. Le uve dei vitigni Schiava e Lagrein, dopo una fermentazione in acciaio e una parziale dealcolizzazione, danno vita a questo fiore all’occhiello altoatesino. Il rosé ""Rosa"" scorre nel calice con il suo delicato manto rosa provenzale e inebria l’olfatto con il suo bouquet di profumi delicati di fragola, lampone e ciliegia, con accenni di pasta di mandorle e petali di rosa. Al palato presenta un sorso fresco ed elegante con equilibrata sapidità. Questo rosè è estremamente versatile, ottimo da gustare in ogni occasione, come aperitivo o in abbinamento ad antipasti leggeri, carpaccio di manzo, crespelle salate con crema di formaggio, pasta fredda e couscous di pesce.
"


Sapevi che:

Esistono diverse leggende che narrano la nascita del primo vino rosato. Una è quella di un frate così pigro e furbo che viveva della carità dei suoi compaesani. Questi ultimi, stanchi della situazione, decisero di non fornirgli più viveri. Il frate, che non poteva rinunciare al vino, decise allora di rubarlo da un tino la cui macerazione era ancora in atto. Il risultato? Il primo vino rosé della storia

Ingredienti

Contiene SOLFITI



Paese di origine: Italia
Allergeni
SULFITE

Rosato "Rosa" 2021

Contenuto: 0.75 l (€ 21,33 / 1 l)
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2-4 giorni lavorativi

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Zona

Bolzano

Abbinamento

Aperitif, carpaccio, pesce

Vitigni

Vino rosato

Tipologia

Vino rosato

Gradazione

9.00%

Cantina di Bolzano
Al produttore
Descrizione
"La nuova rosa più bella del vigneto della Cantina Bolzano è il vino rosé ""Rosa"". Fresco, fruttato, estivo, non vedrai l’ora di gustarlo. Le uve dei vitigni Schiava e Lagrein, dopo una fermentazione in acciaio e una parziale dealcolizzazione, danno vita a questo fiore all’occhiello altoatesino. Il rosé ""Rosa"" scorre nel calice con il suo delicato manto rosa provenzale e inebria l’olfatto con il suo bouquet di profumi delicati di fragola, lampone e ciliegia, con accenni di pasta di mandorle e petali di rosa. Al palato presenta un sorso fresco ed elegante con equilibrata sapidità. Questo rosè è estremamente versatile, ottimo da gustare in ogni occasione, come aperitivo o in abbinamento ad antipasti leggeri, carpaccio di manzo, crespelle salate con crema di formaggio, pasta fredda e couscous di pesce.
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Sapevi che:

Esistono diverse leggende che narrano la nascita del primo vino rosato. Una è quella di un frate così pigro e furbo che viveva della carità dei suoi compaesani. Questi ultimi, stanchi della situazione, decisero di non fornirgli più viveri. Il frate, che non poteva rinunciare al vino, decise allora di rubarlo da un tino la cui macerazione era ancora in atto. Il risultato? Il primo vino rosé della storia

Ingredienti

Contiene SOLFITI



Paese di origine: Italia
Allergeni
SULFITE
"La nuova rosa più bella del vigneto della Cantina Bolzano è il vino rosé ""Rosa"". Fresco, fruttato, estivo, non vedrai l’ora di gustarlo. Le uve dei vitigni Schiava e Lagrein, dopo una fermentazione in acciaio e una parziale dealcolizzazione, danno vita a questo fiore all’occhiello altoatesino. Il rosé ""Rosa"" scorre nel calice con il suo delicato manto rosa provenzale e inebria l’olfatto con il suo bouquet di profumi delicati di fragola, lampone e ciliegia, con accenni di pasta di mandorle e petali di rosa. Al palato presenta un sorso fresco ed elegante con equilibrata sapidità. Questo rosè è estremamente versatile, ottimo da gustare in ogni occasione, come aperitivo o in abbinamento ad antipasti leggeri, carpaccio di manzo, crespelle salate con crema di formaggio, pasta fredda e couscous di pesce.
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Sapevi che:

Esistono diverse leggende che narrano la nascita del primo vino rosato. Una è quella di un frate così pigro e furbo che viveva della carità dei suoi compaesani. Questi ultimi, stanchi della situazione, decisero di non fornirgli più viveri. Il frate, che non poteva rinunciare al vino, decise allora di rubarlo da un tino la cui macerazione era ancora in atto. Il risultato? Il primo vino rosé della storia

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Paese di origine: Italia
Cantina di Bolzano
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