Sauvignon Riserva "Greel" 2017

Cantina di Bolzano

Sauvignon Riserva "Greel" 2017 - Kellerei Bozen
Nr. Articolo 127788
Descrizione

I vini Riserva della Cantina Bolzano sono sinonimo di autenticità, forza di carattere e finezza, requisiti che il Sauvignon "Riserva" soddisfa pienamente. Viene maturato in piccole e grandi botti di rovere, quindi lasciato riposare in bottiglia per alcuni mesi. Nel calice, il "Greel" si presenta vestito di giallo paglierino con riflessi verdognoli. Note fruttate, delicati fiori di sambuco e note aromatiche erbacee inebriano in naso. L'aroma fine e austero del rovere si trasforma in un'acidità ben integrata al palato, che si armonizza perfettamente insieme ad un gradevole vigore. Il "Greel" è un Sauvignon brillante di notevole corposità, con un carattere lusinghiero e allo stesso tempo accattivante. Ottimo insieme a piatti come il pesce fritto, carni bianche piccanti e formaggi cremosi.



Sapevi che:

Sull'altopiano del Renon prosperano le viti di Sauvignon a 550 m s.l.m. su caldi terreni porfirici. Le caratteristiche del suolo, insieme alle forti escursioni termiche tra il giorno e la notte, offrono condizioni uniche per la particolare mineralità e profondità del "Greel".

Ingredienti
Contiene solfiti.

Paese di origine: Italia
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incl. IVA più costi di spedizione

€ 30,40

Tempo di consegna previsto: 6-8 Giorni lavorativi

Zona

Bolzano

Vitigni

Sauvignon blanc

Gradazione

13.50%

Abbinamento

formaggio fresco, pesce, weißes Fleisch

Descrizione

I vini Riserva della Cantina Bolzano sono sinonimo di autenticità, forza di carattere e finezza, requisiti che il Sauvignon "Riserva" soddisfa pienamente. Viene maturato in piccole e grandi botti di rovere, quindi lasciato riposare in bottiglia per alcuni mesi. Nel calice, il "Greel" si presenta vestito di giallo paglierino con riflessi verdognoli. Note fruttate, delicati fiori di sambuco e note aromatiche erbacee inebriano in naso. L'aroma fine e austero del rovere si trasforma in un'acidità ben integrata al palato, che si armonizza perfettamente insieme ad un gradevole vigore. Il "Greel" è un Sauvignon brillante di notevole corposità, con un carattere lusinghiero e allo stesso tempo accattivante. Ottimo insieme a piatti come il pesce fritto, carni bianche piccanti e formaggi cremosi.



Sapevi che:

Sull'altopiano del Renon prosperano le viti di Sauvignon a 550 m s.l.m. su caldi terreni porfirici. Le caratteristiche del suolo, insieme alle forti escursioni termiche tra il giorno e la notte, offrono condizioni uniche per la particolare mineralità e profondità del "Greel".

Contiene solfiti.

Paese di origine: Italia
Dettagli sul produttore

Fondata nel 2001, la Cantina di Bolzano è riuscita a farsi in tempo relativamente breve un nome molto prolifico nell’ambito della vitivinicoltura dell’Alto Adige. Con attualmente 15 vini premiati nel suo assortimento, da Gambero Rosso e Falstaff, il potenziale della giovane cantina è innegabile. Dedicata alla filosofia della viticoltura come arte in armonia alla natura, la cantina attribuisce grande importanza alla naturalezza dei suoi vini. Questa convinzione si rispecchia nei grandi vini della linea cru: vini, che grazie ai variegati terreni e microclimi delle diverse vigne maturano dimostrando di avere un forte carattere e una distinta tipicità. Vigorosi e nobili i rossi, a cui si contrappongono dei freschi e raffinati bianchi. 

Recensioni
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