Profondamente aromatico e di grande finezza: se aveste solo sei parole a vostra disposizione, il Sauvignon "Stern" della Cantina Kaltern potrebbe essere descritto in questo modo. Il vino raggiunge il perfetto grado di maturazione dopo cinque mesi sulle fecce fini. Il giallo paglierino scintillante del Sauvignon "Stern" brilla di luce propria. Ma è il bouquet a costituire il cuore delle sue proprietà organolettiche: un delicato sentore di sambuco si mescola a ribes nero, frutti tropicali iridescenti e una sottile nota di uva spina matura. L'intenso aroma di frutta continua al palato ed è accompagnato da una sapidità fino al lungo finale. "Stern" è un ottimo vino per pietanze a base di asparagi, formaggi freschi a pasta morbida, pesce fritto o come aperitivo.

Sapevi che: Il Sauvignon "Stern" è il prediletto a livello internazionale: che si tratti di opinioni di luminari d'oltreoceano come quelle di Robert Parker o di prestigiose sentenze di simboli nazionali come Bibenda o Luca Maroni, c’è sempre una cosa in comune: al bianco della Cantina Kaltern spettano solo i voti migliori.