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Gewürztraminer "Campaner" 2017

Cantina Kaltern

Gewürztraminer "Campaner" 2017
Il Gewürztraminer “Campaner” è un bianco aromatico ed estremamente elegante targato Cantina di Caldaro. Un gioiello dell’enologia altoatesina, è un vino che incanta con le sue molteplici sfaccettature sensoriali, il carattere equilibrato e la seducente scenografia olfattiva. Il mosto, ottenuto da uva vendemmiata tardivamente, viene fermentato lentamente, maturando poi su fecce fini per 5 mesi. Il Gewürztraminer “Campaner” esprime la sua struttura poliedrica attraverso un giallo dai riflessi dorati, con profumi di salvia e un pungente finale di cannella e garofano. Accarezza il palato con un lungo finale armonico. Di facile beva, è un vino che accompagna e rinfresca pasti quotidiani. Perfetto con il pesce, il Gewürztraminer “Campaner” si rivela ottimo anche con la cucina asiatica.

Sapevi che: Il Gewurtztraminer "Campaner" nasce nel cosiddetto "Giardino dell’Alto Adige". Questa zona è particolarmente vocata alla viticoltura, grazie al suo terreno argilloso e al clima mite, che non risente dei venti gelidi del nord. La maestria dei viticoltori della Cantina di Caldaro ha saputo coltivare con successo il Gewurztraminer nei vigneti collinari, che sorgono intorno al lago, e il “Campaner” ne è la prova inconfutabile.
Ingredienti
Cont. Alcolico: 14.5 % Zuccheri residui: 6,0 g/l Acidità totale: 4,3 g/l
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Sapevi che: Il Gewurtztraminer "Campaner" nasce nel cosiddetto "Giardino dell’Alto Adige". Questa zona è particolarmente vocata alla viticoltura, grazie al suo terreno argilloso e al clima mite, che non risente dei venti gelidi del nord. La maestria dei viticoltori della Cantina di Caldaro ha saputo coltivare con successo il Gewurztraminer nei vigneti collinari, che sorgono intorno al lago, e il “Campaner” ne è la prova inconfutabile.
Cont. Alcolico: 14.5 % Zuccheri residui: 6,0 g/l Acidità totale: 4,3 g/l
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Zona

Oltradige

Tipologia

Vino bianco

Vitigni

Gewürztraminer

Gradazione

15%

Abbinamento

pesce, piatti asiatiche

Il Gewürztraminer “Campaner” è un bianco aromatico ed estremamente elegante targato Cantina di Caldaro. Un gioiello dell’enologia altoatesina, è un vino che incanta con le sue molteplici sfaccettature sensoriali, il carattere equilibrato e la seducente scenografia olfattiva. Il mosto, ottenuto da uva vendemmiata tardivamente, viene fermentato lentamente, maturando poi su fecce fini per 5 mesi. Il Gewürztraminer “Campaner” esprime la sua struttura poliedrica attraverso un giallo dai riflessi dorati, con profumi di salvia e un pungente finale di cannella e garofano. Accarezza il palato con un lungo finale armonico. Di facile beva, è un vino che accompagna e rinfresca pasti quotidiani. Perfetto con il pesce, il Gewürztraminer “Campaner” si rivela ottimo anche con la cucina asiatica.

Sapevi che: Il Gewurtztraminer "Campaner" nasce nel cosiddetto "Giardino dell’Alto Adige". Questa zona è particolarmente vocata alla viticoltura, grazie al suo terreno argilloso e al clima mite, che non risente dei venti gelidi del nord. La maestria dei viticoltori della Cantina di Caldaro ha saputo coltivare con successo il Gewurztraminer nei vigneti collinari, che sorgono intorno al lago, e il “Campaner” ne è la prova inconfutabile.
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Cont. Alcolico: 14.5 % Zuccheri residui: 6,0 g/l Acidità totale: 4,3 g/l
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Dettagli sul produttore

La Cantina Kaltern è una cooperativa storica di vignaioli che raccoglie i viticoltori di un intero comune (Caldaro). In questa veste, si considera l’ambasciatrice dei vini prodotti nella zona che circonda il Lago di Caldaro, e in particolare del vino omonimo Kalterersee DOC. Tutti i suoi vini incarnano un sano e disinvolto piacere del bere, e narrano la gioia di vivere che contraddistingue questo territorio unico.

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Merlot Riserva "Siebeneich" 2016 Merlot Riserva "Siebeneich" 2016 Cantina Terlano Terlano
Il Merlot Riserva “Siebeneich” della cantina di Terlano è un degno rappresentante del vitigno classico bordolese, essendo all’altezza del pendant francese in quanto riguardi corpo e raffinatezza. Le uve selezionate a mano vengono...
0.75 l
€ 20,10
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