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Gewürztraminer 2017

Cantina Cortaccia

Gewürztraminer 2017
Qui si sviluppa un vino corposo con un carattere vigoroso, dall'aroma molto denso e forte. Uno spiccato tratto minerale conferisce a questo corpo quasi oleoso, che profuma di rose, magnolie e litchi, una freschezza persistente..

Sapevi che: Capacità d'invecchiamento: dopo 2-4 anni il vino guadagna in complessità e carattere
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Acidità totale: 5,1g/l; Residuo zuccherino: 5,6g/l
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Zona

Bassa Atesina

Vitigni

Gewürztraminer

Gradazione

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Abbinamento

aperitivo, dolci, formaggio fresco, formaggio stagionato, piatti asiatiche

Qui si sviluppa un vino corposo con un carattere vigoroso, dall'aroma molto denso e forte. Uno spiccato tratto minerale conferisce a questo corpo quasi oleoso, che profuma di rose, magnolie e litchi, una freschezza persistente..

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Dettagli sul produttore

La Cantina Cortaccia si trova direttamente sulla Strada del Vino nella Bassa Atesina, il Giardino del Sudtirolo. A Cortaccia il clima
continentale intra-alpino molto vario, con oltre 2.000 ore di sole all’anno e le rinfrescanti brezze di sera, crea le condizioni ideali per
la vegetazione di vini rossi forti dal frutto molto aromatico e di vini bianchi eleganti e minerali.

I francesi parlano del terroir quando intendono l’identità unica di un vino – questa provenienza inconfondibile è la carta vincente dei vini di Cortaccia. I terreni sono fortemente calcarei, molto permeabili e talora misti ad argilla. Il segreto dei grandi vini sta sotto la terra –lo straordinario potenziale delle aree vitate di Cortaccia si estende da 250 a 900 m di altitudine su colline e pendii in parte molto
scoscesi, dove rocce millenarie parlano in modo misterioso attraverso il vino.

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