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Pinot Bianco "Festival" 2017

Cantina Merano

Pinot Bianco "Festival" 2017
vegano
Tutti i prodotti ,che sono segnati "vegan", sono senza ingredienti di parti animali.
Chiunque voglia provare l'autentico piacere del vino bianco altoatesino, sarà pienamente soddisfatto assaggiando il Pinot Bianco "Festival" della Cantina di Merano: croccante, fresco e pieno di vita. Per la produzione di questo vino nervoso, occorre che le uve vendemmiate vengano in un primo momento pigiate in maniera soffice, per poi essere fermentate in serbatoi di acciaio inox. Il vino viene imbottigliato solo dopo cinque mesi di affinamento sulle fecce fini. Il "Festival" brilla di un verde-giallo nel bicchiere ed emana il profumo di mele verdi e di raffinate note agrumate. Il delicato bouquet si lascia anche avvertire in un gusto vivace ma equilibrato, determinato da un acido di frutto fresco e rinvigorente. Il "Festival", semplice ma allo stesso tempo un infervorante Pinot Bianco, è un ottimo complemento per antipasti leggeri e delicati piatti a base di pesce.

Sapevi che: Il Pinot Bianco è ormai diventato parte integrante del paesaggio vinicolo altoatesino. Si dice che intorno al 1850 si sia fatto strada per le Alpi meridionali e che abbia sempre dato il tono in termini di viticoltura e di piacere del vino. Insieme al Gewürztraminer e al Pinot Grigio, costituisce una delle più importanti varietà di vino bianco dell'Alto Adige e si estende su 540 ettari di vigneti.
Ingredienti
Alcol 13,50% Vol. Acidità totale 5,50 gr./ zucchero residuo 2,70 gr/l
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Sapevi che: Il Pinot Bianco è ormai diventato parte integrante del paesaggio vinicolo altoatesino. Si dice che intorno al 1850 si sia fatto strada per le Alpi meridionali e che abbia sempre dato il tono in termini di viticoltura e di piacere del vino. Insieme al Gewürztraminer e al Pinot Grigio, costituisce una delle più importanti varietà di vino bianco dell'Alto Adige e si estende su 540 ettari di vigneti.
Alcol 13,50% Vol. Acidità totale 5,50 gr./ zucchero residuo 2,70 gr/l
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Zona

Merano e d'intorni

Tipologia

Vino bianco

Vitigni

Pinot bianco

Gradazione

14%

Abbinamento

antipasti leggeri, pesce

vegano
Tutti i prodotti ,che sono segnati "vegan", sono senza ingredienti di parti animali.
Chiunque voglia provare l'autentico piacere del vino bianco altoatesino, sarà pienamente soddisfatto assaggiando il Pinot Bianco "Festival" della Cantina di Merano: croccante, fresco e pieno di vita. Per la produzione di questo vino nervoso, occorre che le uve vendemmiate vengano in un primo momento pigiate in maniera soffice, per poi essere fermentate in serbatoi di acciaio inox. Il vino viene imbottigliato solo dopo cinque mesi di affinamento sulle fecce fini. Il "Festival" brilla di un verde-giallo nel bicchiere ed emana il profumo di mele verdi e di raffinate note agrumate. Il delicato bouquet si lascia anche avvertire in un gusto vivace ma equilibrato, determinato da un acido di frutto fresco e rinvigorente. Il "Festival", semplice ma allo stesso tempo un infervorante Pinot Bianco, è un ottimo complemento per antipasti leggeri e delicati piatti a base di pesce.

Sapevi che: Il Pinot Bianco è ormai diventato parte integrante del paesaggio vinicolo altoatesino. Si dice che intorno al 1850 si sia fatto strada per le Alpi meridionali e che abbia sempre dato il tono in termini di viticoltura e di piacere del vino. Insieme al Gewürztraminer e al Pinot Grigio, costituisce una delle più importanti varietà di vino bianco dell'Alto Adige e si estende su 540 ettari di vigneti.
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Dettagli sul produttore

La Cantina Vini Merano e la Cantina Burggräfler, due tradizionali cooperative di produttori, si sono unite.
Il 1 luglio 2010, in seguito alla fusione della Cantina Burggräfler (1901) e della Cantina Vini Merano (1952), le due tradizionali cooperative di produttori del Meranese, è nata la Cantina Merano Burggräfler con ben 380 soci, che coltivano i 260 ha dei vigneti dell’area vitivinicola occidentale dell’Alto Adige, da Lana, a sud, attraverso Merano fino a Rifiano, a nord, e da Lagundo a Castelbello, a ovest.
Numerosi piccoli produttori coltivano i loro vigneti, dislocati lungo i migliori pendii di Merano e dei Comuni circostanti di Lagundo, Tirolo, Caines, Rifiano, Scena, Marlengo, Cermes e Lana. L’area vitivinicola dell’Alto Adige occidentale s’estende fino alla Val Venosta, la più piccola zona produttiva altoatesina DOC chiusa, contraddistinta da condizioni climatiche  estreme. I responsabili della cantina hanno considerato la fusione tra le due storiche cantine come l’occasione ideale per rimodernare logo e assortimento, dando vita al nuovo marchio MERAN.

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