ATTENZIONE: soltanto per ordini con pagamento effettuato realizzati entro 13.12 potrà essere garantita la consegna prima di natale.

Cabernet Sauvignon Riserva "Kastèlt" 2016

Cantina Colterenzio

Il sole che bacia le bacche del Cabernet Sauvignon Riserva “Kastèlt” della Cantina Colterenzio sigilla in loro l’eleganza fruttata, la finezza speziata e il nerbo di grande decoro che rendono questo vino un autentico piacere dei sensi. Dopo la pigiatura avviene una fermentazione alcolica in vasche d’acciaio richiedente molta dedizione con annesso affinamento. Per 18 mesi un terzo del vino matura in barriques e due terzi nel legno grande. In seguito all’imbottigliamento avviene un’ultima maturazione di dodici mesi in bottiglia. Il “Kastèlt” ricopre il calice di un denso rosso granato e si presenta al naso con un ricco aroma di bacche scure, cassis e frutti di bosco. Una trama tannica sopraffina diletta il palato e conferisce al vino struttura e corposità nobili. Vigoroso e raffinato, il “Kastèlt” esalta la sapidità di piatti a base di carne rossa o selvaggina e accentua gli aromi di formaggi stagionati.

Sapevi che: Il Cabernet Sauvignon Riserva “Kastèlt” è frutto di molta dedizione e amore per la qualità. Durante la fermentazione alcolica vengono effettuati vari rimontaggi delle vinacce del mosto per estrarre la quantità maggiore possibile di sostanze estrattive e coloranti. La denominazione Riserva è tutelata dalla legge che, a seconda del vitigno, prescrive un periodo minimo di maturazione del vino.
Ingredienti
Altri prodotti di questa categoria
Coming soon
Composition Reif 2017 Composition Reif 2017 Tenuta Unterganzner Unterganzner
Ein großer Wein aus den allerbesten Trauben, sehr spät gelesen und mit großer Sorgfalt gekeltert. Wohlriechend nach reifer Frucht, Dörrobst, Johannisbeeren, Kompott und Vanille. Der Cuvéé - bestehend aus Cabernet Sauvignon, Cabernet...
1.5 l
€ 88,00
1
-
+
Coming soon
Composition Reif 2017 Composition Reif 2017 Tenuta Unterganzner Unterganzner
Un grande vino prodotto dalle migliori uve, vendemmiato tardivamente e vinificato con grande cura. Ha sentori di frutta matura, frutta secca, ribes rosso e note di vaniglia. Questo vino Cuvéé é composto da Cabernet Sauvignon, Cabernet...
0.75 l
€ 43,40
1
-
+
Coming soon
Lagrein Lamarein 2017 Lagrein Lamarein 2017 Tenuta Unterganzner Unterganzner
Il vino più noto e più raro prodotto da piccoli grappoli selezionati e appassiti di Lagrein. Ha sentori di cioccolato amaro, con note di cuoio e di frutti di bosco secchi. Questo vino in colore violetto tendente al nero é molto caldo,...
1.5 l
€ 112,30
1
-
+
Coming soon
Lagrein Lamarein 2017 Lagrein Lamarein 2017 Tenuta Unterganzner Unterganzner
Il vino più noto e più raro prodotto da piccoli grappoli selezionati e appassiti di Lagrein. Ha sentori di cioccolato amaro, con note di cuoio e di frutti di bosco secchi. Questo vino in colore violetto tendente al nero é molto caldo,...
0.75 l
€ 55,60
1
-
+
Merlot Cabernet "Curtis" 2017 Merlot Cabernet "Curtis" 2017 Cantina Cortaccia Cortaccia
Nell’uvaggio "CURTIS" le due varietà si uniscono in un vino elegante, potente con una finezza affascinante.
0.75 l
€ 12,70
1
-
+
Merlot "Black" 2016 Merlot "Black" 2016 Cantina di Bolzano di Bolzano
Il Merlot “Black” è un vino della cantina di Bolzano esclusivamente prodotto per la Casa del Vino di Merano e rivenditori selezionati. Il Merlot di color granato svela aromi di ciliege maturi e bacche rosse che sottolineano i tannini...
1.5 l
€ 33,40
1
-
+
Cabernet Riserva "Mumelter" 2016 Cabernet Riserva "Mumelter" 2016 Cantina di Bolzano di Bolzano
Questa cuvée di Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc della cantina di Bolzano spicca per motivi di armonia e tipicità. Durante il suo viaggio di maturazione dalla botte di fermentazione in legno, passando per fusti barrique francesi e...
0.75 l
€ 33,70
1
-
+
Pinot Nero Riserva "Burgum Novum" 2015 Pinot Nero Riserva "Burgum... Tenuta Castelfeder Castelfeder
Colore rosso rubino tendente al granato, profumo inconfondibile, ampio e fruttato, caratteristico che ricorda le more, i lamponi e il cioccolato. Ottima struttura, fine ed elegante, dal gusto persistente.
1.5 l
€ 64,80
1
-
+
Il sole che bacia le bacche del Cabernet Sauvignon Riserva “Kastèlt” della Cantina Colterenzio sigilla in loro l’eleganza fruttata, la finezza speziata e il nerbo di grande decoro che rendono questo vino un autentico piacere dei sensi. Dopo la pigiatura avviene una fermentazione alcolica in vasche d’acciaio richiedente molta dedizione con annesso affinamento. Per 18 mesi un terzo del vino matura in barriques e due terzi nel legno grande. In seguito all’imbottigliamento avviene un’ultima maturazione di dodici mesi in bottiglia. Il “Kastèlt” ricopre il calice di un denso rosso granato e si presenta al naso con un ricco aroma di bacche scure, cassis e frutti di bosco. Una trama tannica sopraffina diletta il palato e conferisce al vino struttura e corposità nobili. Vigoroso e raffinato, il “Kastèlt” esalta la sapidità di piatti a base di carne rossa o selvaggina e accentua gli aromi di formaggi stagionati.

Sapevi che: Il Cabernet Sauvignon Riserva “Kastèlt” è frutto di molta dedizione e amore per la qualità. Durante la fermentazione alcolica vengono effettuati vari rimontaggi delle vinacce del mosto per estrarre la quantità maggiore possibile di sostanze estrattive e coloranti. La denominazione Riserva è tutelata dalla legge che, a seconda del vitigno, prescrive un periodo minimo di maturazione del vino.
Contenuto: 0.75 l (€ 24,00 / 1 l)

incl. IVA più costi di spedizione

€ 18,00

Tempo di consegna previsto 4-7 Giorni lavorativi

Zona

Oltradige

Vitigni

Cabernet

Gradazione

14%

Abbinamento

carne rossa e selvaggina, formaggio stagionato

Il sole che bacia le bacche del Cabernet Sauvignon Riserva “Kastèlt” della Cantina Colterenzio sigilla in loro l’eleganza fruttata, la finezza speziata e il nerbo di grande decoro che rendono questo vino un autentico piacere dei sensi. Dopo la pigiatura avviene una fermentazione alcolica in vasche d’acciaio richiedente molta dedizione con annesso affinamento. Per 18 mesi un terzo del vino matura in barriques e due terzi nel legno grande. In seguito all’imbottigliamento avviene un’ultima maturazione di dodici mesi in bottiglia. Il “Kastèlt” ricopre il calice di un denso rosso granato e si presenta al naso con un ricco aroma di bacche scure, cassis e frutti di bosco. Una trama tannica sopraffina diletta il palato e conferisce al vino struttura e corposità nobili. Vigoroso e raffinato, il “Kastèlt” esalta la sapidità di piatti a base di carne rossa o selvaggina e accentua gli aromi di formaggi stagionati.

Sapevi che: Il Cabernet Sauvignon Riserva “Kastèlt” è frutto di molta dedizione e amore per la qualità. Durante la fermentazione alcolica vengono effettuati vari rimontaggi delle vinacce del mosto per estrarre la quantità maggiore possibile di sostanze estrattive e coloranti. La denominazione Riserva è tutelata dalla legge che, a seconda del vitigno, prescrive un periodo minimo di maturazione del vino.
Ingredienti
Altri prodotti di questa categoria
Coming soon
Composition Reif 2017 Composition Reif 2017 Tenuta Unterganzner Unterganzner
Ein großer Wein aus den allerbesten Trauben, sehr spät gelesen und mit großer Sorgfalt gekeltert. Wohlriechend nach reifer Frucht, Dörrobst, Johannisbeeren, Kompott und Vanille. Der Cuvéé - bestehend aus Cabernet Sauvignon, Cabernet...
1.5 l
€ 88,00
1
-
+
Coming soon
Composition Reif 2017 Composition Reif 2017 Tenuta Unterganzner Unterganzner
Un grande vino prodotto dalle migliori uve, vendemmiato tardivamente e vinificato con grande cura. Ha sentori di frutta matura, frutta secca, ribes rosso e note di vaniglia. Questo vino Cuvéé é composto da Cabernet Sauvignon, Cabernet...
0.75 l
€ 43,40
1
-
+
Coming soon
Lagrein Lamarein 2017 Lagrein Lamarein 2017 Tenuta Unterganzner Unterganzner
Il vino più noto e più raro prodotto da piccoli grappoli selezionati e appassiti di Lagrein. Ha sentori di cioccolato amaro, con note di cuoio e di frutti di bosco secchi. Questo vino in colore violetto tendente al nero é molto caldo,...
1.5 l
€ 112,30
1
-
+
Coming soon
Lagrein Lamarein 2017 Lagrein Lamarein 2017 Tenuta Unterganzner Unterganzner
Il vino più noto e più raro prodotto da piccoli grappoli selezionati e appassiti di Lagrein. Ha sentori di cioccolato amaro, con note di cuoio e di frutti di bosco secchi. Questo vino in colore violetto tendente al nero é molto caldo,...
0.75 l
€ 55,60
1
-
+
Merlot Cabernet "Curtis" 2017 Merlot Cabernet "Curtis" 2017 Cantina Cortaccia Cortaccia
Nell’uvaggio "CURTIS" le due varietà si uniscono in un vino elegante, potente con una finezza affascinante.
0.75 l
€ 12,70
1
-
+
Merlot "Black" 2016 Merlot "Black" 2016 Cantina di Bolzano di Bolzano
Il Merlot “Black” è un vino della cantina di Bolzano esclusivamente prodotto per la Casa del Vino di Merano e rivenditori selezionati. Il Merlot di color granato svela aromi di ciliege maturi e bacche rosse che sottolineano i tannini...
1.5 l
€ 33,40
1
-
+
Cabernet Riserva "Mumelter" 2016 Cabernet Riserva "Mumelter" 2016 Cantina di Bolzano di Bolzano
Questa cuvée di Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc della cantina di Bolzano spicca per motivi di armonia e tipicità. Durante il suo viaggio di maturazione dalla botte di fermentazione in legno, passando per fusti barrique francesi e...
0.75 l
€ 33,70
1
-
+
Pinot Nero Riserva "Burgum Novum" 2015 Pinot Nero Riserva "Burgum... Tenuta Castelfeder Castelfeder
Colore rosso rubino tendente al granato, profumo inconfondibile, ampio e fruttato, caratteristico che ricorda le more, i lamponi e il cioccolato. Ottima struttura, fine ed elegante, dal gusto persistente.
1.5 l
€ 64,80
1
-
+
Il sole che bacia le bacche del Cabernet Sauvignon Riserva “Kastèlt” della Cantina Colterenzio sigilla in loro l’eleganza fruttata, la finezza speziata e il nerbo di grande decoro che rendono questo vino un autentico piacere dei sensi. Dopo la pigiatura avviene una fermentazione alcolica in vasche d’acciaio richiedente molta dedizione con annesso affinamento. Per 18 mesi un terzo del vino matura in barriques e due terzi nel legno grande. In seguito all’imbottigliamento avviene un’ultima maturazione di dodici mesi in bottiglia. Il “Kastèlt” ricopre il calice di un denso rosso granato e si presenta al naso con un ricco aroma di bacche scure, cassis e frutti di bosco. Una trama tannica sopraffina diletta il palato e conferisce al vino struttura e corposità nobili. Vigoroso e raffinato, il “Kastèlt” esalta la sapidità di piatti a base di carne rossa o selvaggina e accentua gli aromi di formaggi stagionati.

Sapevi che: Il Cabernet Sauvignon Riserva “Kastèlt” è frutto di molta dedizione e amore per la qualità. Durante la fermentazione alcolica vengono effettuati vari rimontaggi delle vinacce del mosto per estrarre la quantità maggiore possibile di sostanze estrattive e coloranti. La denominazione Riserva è tutelata dalla legge che, a seconda del vitigno, prescrive un periodo minimo di maturazione del vino.
Dettagli sul produttore

I ribelli e pionieri della Cantina Colterenzio hanno fatto della qualità il proprio blasone. Malgrado il giovane conglomerato di circa 300 famiglie di vignaioli abbia alle sue spalle poco più di 50 anni di esperienza, bisogna tessergli le lodi per il cambiamento che ha causato nel mondo vitivinicolo dell’Alto Adige. Il vigneto Lafóa presso la cantina è la scaturigine della cosiddetta offensiva qualitativa degli anni ’80. Luis Raifer alzò il vessillo dei nuovi standard di qualità per i vini altoatesini sotto il quale avrebbe condotto al successo la cantina. Gli sforzi del battistrada si manifestano nelle quattro linee di vini: la linea Classici è dedicata a vini in purezza di grande carattere varietale; per la linea Selezioni si utilizzano esclusivamente vigne pregiate con rese piccole per produrre dei vini sopraffini maturati a lungo; la linea Lafóa consiste in una piccola selezione di squisiti vini bianchi e rossi con un grande potenziale di invecchiamento e infine la linea LR, i vini d’autore della Cantina Colterenzio, in cui convergono annualmente filosofia e artigianato per dare vita a creazioni singolari.

Recensioni
  •  .
  • .
  • .
  • .
  • .

0 /5

  • : 0
  • : 0 / 5

 0 

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
×
Visti di recente
Cuvee Bianco 448 2018 Cuvee Bianco 448 2018 Cantina di Cornaiano di Cornaiano
In questo vino bianco sono ragruppati i vitigni storici della zona di Cornaiano nell'Oltradige. Composto da Chardonnay, Pinot Bianco e Sauvignon è dotato di un carattere fresco e note leggermente aromatiche.
0.75 l
€ 8,10
1
-
+
Vino dell' anno
Selezione di vino "Vino dell'anno" Selezione di vino "Vino... Pur Südtirol Pur Südtirol
Moderna, autentica e fedele alle sue radici – la cuvée rossa “Mont Més” della cantina Castelfeder è un’interpretazione in chiave contemporanea della ricca tradizione vitivinicola dell’Alto Adige, che celebra le proprie origini e al tempo...
6 Pezzo
€ 48,50 € 53,40
1
-
+
Lagrein Riserva 2016 Lagrein Riserva 2016 Tenuta Hans Rottensteiner Hans Rottensteiner
-
0.75 l
€ 12,00
1
-
+
Merlot "Black" 2016 Merlot "Black" 2016 Cantina di Bolzano di Bolzano
Il Merlot “Black” è un vino della cantina di Bolzano esclusivamente prodotto per la Casa del Vino di Merano e rivenditori selezionati. Il Merlot di color granato svela aromi di ciliege maturi e bacche rosse che sottolineano i tannini...
0.75 l
€ 16,40
1
-
+
Gewürztraminer 2017 Gewürztraminer 2017 Cantina Nals Margreid Nals Margreid
Il Gewürztraminer della Cantina Nals Magreid spicca per la sua intensa aromaticità e il suo carattere varietale. Dopo la pigiatura soffice e la fermentazione alcolica, il vino è affinato per cinque mesi in vasche d’acciaio prima di...
0.75 l
€ 12,90
1
-
+
Pinot nero Cornell "Villa Nigra" 2015 Pinot nero Cornell "Villa... Cantina Colterenzio Colterenzio
Un rubino a regola d’arte: Il Pinot nero “Villa Nigra” della Cantina Colterenzio. La fermentazione alcolica avviene in contenitori d’acciaio, segue la maturazione in botti di legno con un periodo di affinamento di ben dodici mesi, in...
0.75 l
€ 29,90
1
-
+
Lagrein Riserva "Mantsch" 2016 Lagrein Riserva "Mantsch" 2016 Cantina Colterenzio Colterenzio
Vigoroso, elegante e armonioso – sono queste le qualità di un grande Lagrein, e sono queste le qualità del Lagrein Riserva “Mansch” della Cantina Colterenzio. In seguito alla pigiatura avviene la fermentazione alcolica in vasche...
0.75 l
€ 18,00
1
-
+
Lagrein "Sigis Mundus" 2015 Lagrein "Sigis Mundus" 2015 Cantina Colterenzio Colterenzio
Nobile, dignitoso, distinto – in breve: ducale. È questo l’aggettivo idoneo per descrivere il Lagrein “Sigis Mundus” della Cantina Colterenzio. Dopo la fermentazione alcolica con rimontaggi delicati e macerazione finale, il vino è...
0.75 l
€ 24,75
1
-
+
Pinot Nero Riserva "St. Daniel" 2016 Pinot Nero Riserva "St.... Cantina Colterenzio Colterenzio
Con il Pinot nero Riserva “St. Daniel” la Cantina Colterenzio presenta un fiero vino burgundo elevato dal terroir altoatesino. A una breve macerazione a freddo, segue una fermentazione del mosto di due settimane. In seguito due terzi del...
0.75 l
€ 18,00
1
-
+
Cabernet Riserva 2016 Cabernet Riserva 2016 Tenuta Unterganzner Unterganzner
Il Cabernet é un vino importante con note di bacche rosse e tannini marcati. Il Cabernet Riserva si presenta in colore rosso granato, si sente note di bacche rosse, frutti maturi e sentori di cassis, fieno e di goudron. Questo vino é...
1.5 l
€ 50,00
1
-
+
Cabernet Riserva "Mumelter" 2016 Cabernet Riserva "Mumelter" 2016 Cantina di Bolzano di Bolzano
Questa cuvée di Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc della cantina di Bolzano spicca per motivi di armonia e tipicità. Durante il suo viaggio di maturazione dalla botte di fermentazione in legno, passando per fusti barrique francesi e...
0.75 l
€ 33,70
1
-
+
Merlot "Black" 2016 Merlot "Black" 2016 Cantina di Bolzano di Bolzano
Il Merlot “Black” è un vino della cantina di Bolzano esclusivamente prodotto per la Casa del Vino di Merano e rivenditori selezionati. Il Merlot di color granato svela aromi di ciliege maturi e bacche rosse che sottolineano i tannini...
1.5 l
€ 33,40
1
-
+
Kalterersee Auslese "Sea" 2016 Kalterersee Auslese "Sea" 2016 Vigneto Andi Sölva Vigneto Andi Sölva
Colore. rosso rubino. Profumo: intenso, florale, sentori di mandora, viola, garofano e ciliegia, selvatica, integrati da note spezziate. Gusto: secco, tannini vellutati, di buono sturttura con un'acidità equilibrata.
0.75 l
€ 17,40
1
-
+
Schiava "Sonnenberg" 2017 Schiava "Sonnenberg" 2017 Cantina Merano Merano
Un vero classico altoatesino: lo Schiava "Sonnenberg" della cantina di Merano è fedele alle sue radici e lo dimostra con orgoglio al naso e al palato. Dopo la raccolta manuale e la pigiatura delle uve, il mosto viene fatto fermentare in...
0.75 l
€ 11,15
1
-
+
Merlot 2015 Merlot 2015 Alois Lageder Alois Lageder
Il Merlot di Lageder è mediamente strutturato, ha un buon corpo, è speziato, fruttato e succoso.
0.75 l
€ 14,80
1
-
+
Gewürztraminer "Selida" 2017 Gewürztraminer "Selida" 2017 Cantina Termeno Termeno
Il colore intensamente dorato del Gewürztraminer “Selida” della cantina di Termeno rispecchia anche la sua qualità – questo vino della serie classica della cantina rappresenta tutta l’intensa tipicità del vitigno bianco forse più...
0.375 l
€ 8,00
1
-
+
Merlot Cabernet Riserva "Anticus Baron Salvadori" 2015 Merlot Cabernet Riserva... Cantina Nals Margreid Nals Margreid
Si potrebbe intitolarlo un uvaggio pressoché regale, tanto è elegante il Merlot – Cabernet Riserva “Anticus Baron Salvadori” della Cantina Nals Magreid. Le uve dei due vitigni assemblati in questa cuvée sono pigiate e fermentate,...
0.75 l
€ 32,70
1
-
+
Cuvée Bianco Terlaner Classico 2017 Cuvée Bianco Terlaner... Cantina Terlano Terlano
Da vera portabandiera della cantina di Terlano, questa cuvée affonda le sue radici nella storia della viticoltura dell’Alto Adige, fino alle origini della cantina stessa. Questo uvaggio di Pinot bianco, Chardonnay e Sauvignon blanc...
0.375 l
€ 9,20
1
-
+
Merlot Cabernet "De Piano" 2015 Merlot Cabernet "De Piano" 2015 Cantina San Michele Appiano San Michele Appiano
Il vino ha un colore rosso scuro tendente al nero e un odore di ribes, menta ma anche liquirizia e caffè. Il gusto è morbido, speziato e espressivo.
0.75 l
€ 15,90
1
-
+
Pinot Nero 2015 Pinot Nero 2015 Tenuta Kränzelhof Kränzelhof
rubino carico, naso intenso di mirtillo e sotto bosco, al palato frutta rossa matura, tannini vellutati, fruttato, sapido speziato, persistente
0.75 l
€ 18,40 € 20,80
1
-
+
Cabernet Sauvignon "Turmhof" 2016 Cabernet Sauvignon "Turmhof"... Tiefenbrunner Tiefenbrunner
In bocca si estende su tutto il palato, grazie ai tannini ben costruiti che gli conferiscono potenza e struttura. Corpo pieno e ricco che si bilancia bene tra la frutta matura ed i tannini, sottolineando un finale armonico e persistente.
0.75 l
€ 18,30
1
-
+
Penne di regiograno Bio Penne di regiograno Bio Pastalpina Pastalpina
Penne - il formato più classico fra tutte le forme di pasta. Eccellenti da condire con salse e per piatti di pasta fredda. Le "Penne all'arrabbiata" sono uno dei piatti più famosi: si tratta di penne condite con una deliziosa salsa al...
300 g
€ 4,40
1
-
+
OUT
OF
STOCK
Kellerei Nals Magreid Blauburgunder Mazzon Pinot Nero "Mazzon" 2014 Cantina Nals Margreid Nals Margreid
Fruttato, speziato, possente – il Pinot nero “Mazzon” della Cantina Nals Magreid è un rosso importante che avvolge il bevitore nella sua finezza. Alla pigiatura degli acini con annessa fermentazione alcolica del mosto segue un anno...
0.75 l
€ 19,70
1
-
+