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Moscato giallo "Pfefferer" 2018

Cantina Colterenzio -...

Moscato giallo "Pfefferer" 2018
Nr. Articolo 124504
Descrizione
Il nome “Pfefferer“, omonimo della varietà di moscato giallo da cui nasce questo vino, deriva dalla parola tedesca per pepe – una denominazione che dà già indizi al carattere fresco, giovanile, elegante e al contempo brioso del vino. Il mosto è fermentato in vasche d’acciaio e il vino viene affinato per vari mesi sulle fecce fini. Il giallo carico degli acini è presente anche nel calice, dove il “Pfefferer” sorge al naso con profumi speziati e un’aromaticità intensa. Al palato dimostra una piacevole freschezza affiancata da una distinta nota di moscato e fini aromi fruttati. L’aromatico “Pfefferer” si propone meravigliosamente sia come aperitivo, sia come abbinamento con primi e piatti di pesce, i cui sapori sono esaltati dagli eleganti aromi di moscato.

Sapevi che: La varietà di moscato giallo Pfefferer presenta un colore giallo intenso e dei distinti aromi di pepe. Questo vitigno è tra i più antichi della regione e sin da sempre ha rivestito un ruolo cruciale nella vitivinicoltura altoatesina.
Ingredienti
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ALDO D. pubblicato il 08/07/2019 in seguito ad un ordine su 26/06/2019

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Il prodotto è valido, ma lo conoscxevo già.

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Giovanni O. pubblicato il 04/07/2019 in seguito ad un ordine su 25/06/2019

5/5

Vino fresco estivo, piace molto a chiunque

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Leone A. pubblicato il 02/07/2019 in seguito ad un ordine su 20/06/2019

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OTTIMO

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Silvia A. pubblicato il 02/07/2019 in seguito ad un ordine su 23/06/2019

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Ottimo già ordinato !

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Giorgio M. pubblicato il 28/06/2019 in seguito ad un ordine su 20/06/2019

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Sicuramente uno dei migliori moscato giallo secco in circolazione.

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Sapevi che: La varietà di moscato giallo Pfefferer presenta un colore giallo intenso e dei distinti aromi di pepe. Questo vitigno è tra i più antichi della regione e sin da sempre ha rivestito un ruolo cruciale nella vitivinicoltura altoatesina.
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Tempo di consegna previsto 2-4 Giorni lavorativi

Zona

Oltradige

Tipologia

Vino bianco

Vitigni

Moscato giallo

Gradazione

12%

Abbinamento

antipasti leggeri, aperitivo, pesce

Descrizione
Il nome “Pfefferer“, omonimo della varietà di moscato giallo da cui nasce questo vino, deriva dalla parola tedesca per pepe – una denominazione che dà già indizi al carattere fresco, giovanile, elegante e al contempo brioso del vino. Il mosto è fermentato in vasche d’acciaio e il vino viene affinato per vari mesi sulle fecce fini. Il giallo carico degli acini è presente anche nel calice, dove il “Pfefferer” sorge al naso con profumi speziati e un’aromaticità intensa. Al palato dimostra una piacevole freschezza affiancata da una distinta nota di moscato e fini aromi fruttati. L’aromatico “Pfefferer” si propone meravigliosamente sia come aperitivo, sia come abbinamento con primi e piatti di pesce, i cui sapori sono esaltati dagli eleganti aromi di moscato.

Sapevi che: La varietà di moscato giallo Pfefferer presenta un colore giallo intenso e dei distinti aromi di pepe. Questo vitigno è tra i più antichi della regione e sin da sempre ha rivestito un ruolo cruciale nella vitivinicoltura altoatesina.
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Sapevi che: La varietà di moscato giallo Pfefferer presenta un colore giallo intenso e dei distinti aromi di pepe. Questo vitigno è tra i più antichi della regione e sin da sempre ha rivestito un ruolo cruciale nella vitivinicoltura altoatesina.
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Dettagli sul produttore

I ribelli e pionieri della Cantina Colterenzio hanno fatto della qualità il proprio blasone. Malgrado il giovane conglomerato di circa 300 famiglie di vignaioli abbia alle sue spalle poco più di 50 anni di esperienza, bisogna tessergli le lodi per il cambiamento che ha causato nel mondo vitivinicolo dell’Alto Adige. Il vigneto Lafóa presso la cantina è la scaturigine della cosiddetta offensiva qualitativa degli anni ’80. Luis Raifer alzò il vessillo dei nuovi standard di qualità per i vini altoatesini sotto il quale avrebbe condotto al successo la cantina. Gli sforzi del battistrada si manifestano nelle quattro linee di vini: la linea Classici è dedicata a vini in purezza di grande carattere varietale; per la linea Selezioni si utilizzano esclusivamente vigne pregiate con rese piccole per produrre dei vini sopraffini maturati a lungo; la linea Lafóa consiste in una piccola selezione di squisiti vini bianchi e rossi con un grande potenziale di invecchiamento e infine la linea LR, i vini d’autore della Cantina Colterenzio, in cui convergono annualmente filosofia e artigianato per dare vita a creazioni singolari.

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ALDO D. pubblicato il 08/07/2019 in seguito ad un ordine su 26/06/2019

5/5

Il prodotto è valido, ma lo conoscxevo già.

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Cuvee Bianco 448 2018 Cuvee Bianco 448 2018 Cantina Girlan Girlan
In questo vino bianco sono ragruppati i vitigni storici della zona di Cornaiano nell'Oltradige. Composto da Chardonnay, Pinot Bianco e Sauvignon è dotato di un carattere fresco e note leggermente aromatiche.
0.75 l
€ 8,10
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Sauvignon "Gfill" 2018 Sauvignon "Gfill" 2018 Cantina San Paolo San Paolo
Questa nobile varietà esprime un carattere particolare grazie al microclima dei vigneti della Cantina St. Pauls. Così nasce un Sauvignon espressivo e sapido, caratterizzato da note di fiori di sambuco e vari frutti esotici.
0.75 l
€ 11,90
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STOCK
Kerner "Luxs" 2018 Kerner "Luxs" 2018 Tenuta Niklas Niklas
Questo vino si presenta in colore giallo paglierino. Ha note fruttate e molto complesse che ricordano albicocche e pesche mature. Il Kerner ha un gusto pieno con un perdurante retrogusto minerale.
0.75 l
€ 12,80
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Selezione speck per degustazione Selezione speck per... Pur Manufactur Pur Manufactur
Il proverbio “tanto fumo e niente arrosto” non ha mai avuto un significato tanto gustoso. Anziché l’arrosto, in questo pacchetto vi aspettano sei fantastici tranci di speck e di pancetta prodotti in alcune delle macellerie artigianali...
1 Pezz(o)i
€ 53,00
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Muscato Giallo 2018 Muscato Giallo 2018 Cantina Termeno Termeno
Il Moscato giallo della cantina di Termeno è un vino di dessert rotondo e amabile che spicca per la sua dolcezza e i suoi aromi fini. Dopo la raccolta e la selezione delle uve viene effettuata una pigiatura delicata con annessa...
0.75 l
€ 11,30
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Pinot Bianco "Wir mussten Künstler sein" 2017 Pinot Bianco "Wir mussten... Vigneto Andi Sölva Vigneto Andi Sölva
Il vino si caratterizza da una fragranza fresca e variegata di mele, pera e richiami di noce.
0.75 l
€ 19,00
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Succo di Mela non filtrato Succo di Mela non filtrato Weissenhof Weissenhof
Questo succo di mela torbido naturale si esprime in colore giallo oro. Il gusto del succo è fruttato e trasmette pura freschezza. Il succo viene ottenuto dalla spremitura con pastorizzazione e non vengono aggiunti zuccheri, additivi,...
da € 1,71
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Fragole Composta Fragole Composta Alpe Pragas Alpe Pragas
Dove c'è scritto Alpe Pragas sopra, c'è puro piacere della frutta all'interno. Gli autonominanti "affinatori di frutta" delle Dolomiti hanno dichiarato la loro missione di produrre ottimie confetture di frutta e di bacche che illuminano...
da € 3,30
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