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Moscato giallo "Pfefferer" 2018

Cantina Colterenzio -...

Moscato giallo "Pfefferer" 2018
Nr. Articolo 124504
Descrizione
Il nome “Pfefferer“, omonimo della varietà di moscato giallo da cui nasce questo vino, deriva dalla parola tedesca per pepe – una denominazione che dà già indizi al carattere fresco, giovanile, elegante e al contempo brioso del vino. Il mosto è fermentato in vasche d’acciaio e il vino viene affinato per vari mesi sulle fecce fini. Il giallo carico degli acini è presente anche nel calice, dove il “Pfefferer” sorge al naso con profumi speziati e un’aromaticità intensa. Al palato dimostra una piacevole freschezza affiancata da una distinta nota di moscato e fini aromi fruttati. L’aromatico “Pfefferer” si propone meravigliosamente sia come aperitivo, sia come abbinamento con primi e piatti di pesce, i cui sapori sono esaltati dagli eleganti aromi di moscato.

Sapevi che: La varietà di moscato giallo Pfefferer presenta un colore giallo intenso e dei distinti aromi di pepe. Questo vitigno è tra i più antichi della regione e sin da sempre ha rivestito un ruolo cruciale nella vitivinicoltura altoatesina.
Ingredienti
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Basato su 11 recensioni cliente

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ALDO D. pubblicato il 08/07/2019 in seguito ad un ordine su 26/06/2019

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Il prodotto è valido, ma lo conoscxevo già.

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Giovanni O. pubblicato il 04/07/2019 in seguito ad un ordine su 25/06/2019

5/5

Vino fresco estivo, piace molto a chiunque

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Leone A. pubblicato il 02/07/2019 in seguito ad un ordine su 20/06/2019

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OTTIMO

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Silvia A. pubblicato il 02/07/2019 in seguito ad un ordine su 23/06/2019

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Ottimo già ordinato !

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Giorgio M. pubblicato il 28/06/2019 in seguito ad un ordine su 20/06/2019

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Sapevi che: La varietà di moscato giallo Pfefferer presenta un colore giallo intenso e dei distinti aromi di pepe. Questo vitigno è tra i più antichi della regione e sin da sempre ha rivestito un ruolo cruciale nella vitivinicoltura altoatesina.
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incl. IVA più costi di spedizione

€ 10,30

Tempo di consegna previsto 2-4 Giorni lavorativi

Zona

Oltradige

Tipologia

Vino bianco

Vitigni

Moscato giallo

Gradazione

12%

Abbinamento

antipasti leggeri, aperitivo, pesce

Descrizione
Il nome “Pfefferer“, omonimo della varietà di moscato giallo da cui nasce questo vino, deriva dalla parola tedesca per pepe – una denominazione che dà già indizi al carattere fresco, giovanile, elegante e al contempo brioso del vino. Il mosto è fermentato in vasche d’acciaio e il vino viene affinato per vari mesi sulle fecce fini. Il giallo carico degli acini è presente anche nel calice, dove il “Pfefferer” sorge al naso con profumi speziati e un’aromaticità intensa. Al palato dimostra una piacevole freschezza affiancata da una distinta nota di moscato e fini aromi fruttati. L’aromatico “Pfefferer” si propone meravigliosamente sia come aperitivo, sia come abbinamento con primi e piatti di pesce, i cui sapori sono esaltati dagli eleganti aromi di moscato.

Sapevi che: La varietà di moscato giallo Pfefferer presenta un colore giallo intenso e dei distinti aromi di pepe. Questo vitigno è tra i più antichi della regione e sin da sempre ha rivestito un ruolo cruciale nella vitivinicoltura altoatesina.
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Vino fresco estivo, piace molto a chiunque

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Sapevi che: La varietà di moscato giallo Pfefferer presenta un colore giallo intenso e dei distinti aromi di pepe. Questo vitigno è tra i più antichi della regione e sin da sempre ha rivestito un ruolo cruciale nella vitivinicoltura altoatesina.
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Dettagli sul produttore

I ribelli e pionieri della Cantina Colterenzio hanno fatto della qualità il proprio blasone. Malgrado il giovane conglomerato di circa 300 famiglie di vignaioli abbia alle sue spalle poco più di 50 anni di esperienza, bisogna tessergli le lodi per il cambiamento che ha causato nel mondo vitivinicolo dell’Alto Adige. Il vigneto Lafóa presso la cantina è la scaturigine della cosiddetta offensiva qualitativa degli anni ’80. Luis Raifer alzò il vessillo dei nuovi standard di qualità per i vini altoatesini sotto il quale avrebbe condotto al successo la cantina. Gli sforzi del battistrada si manifestano nelle quattro linee di vini: la linea Classici è dedicata a vini in purezza di grande carattere varietale; per la linea Selezioni si utilizzano esclusivamente vigne pregiate con rese piccole per produrre dei vini sopraffini maturati a lungo; la linea Lafóa consiste in una piccola selezione di squisiti vini bianchi e rossi con un grande potenziale di invecchiamento e infine la linea LR, i vini d’autore della Cantina Colterenzio, in cui convergono annualmente filosofia e artigianato per dare vita a creazioni singolari.

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Il prodotto è valido, ma lo conoscxevo già.

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Gewürztraminer "Lafóa" 2017 Gewürztraminer "Lafóa" 2017 Cantina Colterenzio -... Colterenzio - Schreckbichl
La qualità di finezza sta in prima linea per il Gewürztraminer “Lafóa” della Cantina Colterenzio. L’uva pregiata è pigiata delicatamente, fermentata in vasche d’acciaio e il vino é affinato per un anno intero sulle fecce fini, prima di...
0.75 l
€ 24,90
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Gewürztraminer "Perelise" 2017 Gewürztraminer "Perelise" 2017 Cantina Colterenzio -... Colterenzio - Schreckbichl
Il Gewürztraminer “Perelise” diletta come sonata vinificata, un’armonia magistrale di vigore e finezza. Dopo la pigiatura delicata avviene la fermentazione e l’affinamento in vasche d’acciaio. Un brillante giallo limone riempie il calice...
0.75 l
€ 15,70
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Pane di segale "Schüttelbrot" Pane di segale "Schüttelbrot" Ultner Brot Ultner Brot
Lo Schüttelbrot è un pane croccante a base di farina di segale e grano tenero ed è un classico della cucina regionale. Preparato secondo una ricetta propria del panificio Ultner Brot, lo Schüttelbrot viene ancora scosso a mano ed è...
200 g
€ 3,70
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Coming soon
Formaggio del contadino semigrasso Formaggio del contadino... Latteria di Lagundo Latteria di Lagundo
Gusto: da dolce a leggermente piccante.Consistenza: pasta morbida al taglio, ma di struttura non fluida.
0.25 kg
€ 2,98
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OUT
OF
STOCK
Oltspeck quarto di baffa Oltspeck quarto di baffa Recla Recla
Per risvegliare tutto il suo aroma, l'Oltspeck deve essere tolto dalla confezione con sufficiente anticipo (ca. mezz'ora) prima di essere servito. Eliminate la cotenna e tagliate lo speck in senso contrario alle fibre. Più sottili sono...
0.9 kg
€ 20,52
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Kaminwurzen Kaminwurzen Galloni Meran/o Galloni Meran/o
Realizzati secondo speciali ricette, i nostri Kaminwurzen sono un piacere a tutto tondo. Leggermente affumicati e poi asciugati all'aria, i nostri Meraner Kaminwurzen sono inconfondibili, naturali e altamente digeribili, tutti...
1 Pacco
€ 2,10
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Grappa Classic Grappa Classic Distilleria Walcher Distilleria Walcher
Grappa ottenuta dalla sapiente distillazione di vinacce di bacca rossa. Gradevoli profumi frutatti ed un retrogusto piacevolmente morbido.
1 l
€ 20,70
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Speck originale del contadino Speck originale del contadino Macelleria Steiner Macelleria Steiner
Questo taglio è il più conosciuto dello speck tradizionale che viene saporito con sale, spezie ed erbe delicate è tenuto per 20 gg in salamoia per ricevere un gusto particolare.
0.4 kg
€ 14,36
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Preparato senza glutine Pizza Pane Focaccia Preparato senza glutine Pizza... Molino Merano Molino Merano
Preparato senza glutine per pizza, pane e focaccia.
500 g
€ 4,90
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