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Nr. Articolo 139925
Descrizione

Come poteva mancare nel catalogo della rinomatissima Cantina San Michele-Appiano lo Schiava Nobile? Il vitigno autoctono orgogliosamente altoatesino non lo si trova dappertutto e predilige ambienti altolocati. Affinato in acciaio, è un rosso morbido, leggermente fruttato e immediato. Ipnotizza lo sguardo col suo rosso rubino intenso, ammalia il naso con un delizioso bouquet di lampone e ciliegia, conquista il palato per le sue note fruttate, la sua freschezza e la sua piacevole corposità. È il compagno ideale per le tipiche merende altoatesine e altre specialità locali, quali le mezzelune e i canederli. Tuttavia, non si lascia sfuggire i primi raffinati come i tortelloni ripieni di petto di vitello.



Sapevi che:

Lo Schiava (ted. Vernatsch) è un vitigno autoctono altoatesino a bacca rossa, coltivato sin dal Medioevo. Si distingue per i suoi grappoli grandi e per il fatto di godere di una certa popolarità come vitigno da tavola. Le uve maturano tardivamente, per cui il vitigno ha bisogno di esposizione al sole fino ad autunno inoltrato.

Ingredienti
Contiene solfiti.

Paese di origine: Italia
Allergeni
SOLFITI

Schiava Nobile 2022

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Tipologia

Vino Rosso

Abbinamento

formaggio fresco, formaggio stagionato, primi leggeri, primi sostanziosi, speck e salumi

Vitigni

Schiava

Zona

Oltradige

Gradazione

13.00%

Cantina San Michele Appiano
Al produttore
Descrizione

Come poteva mancare nel catalogo della rinomatissima Cantina San Michele-Appiano lo Schiava Nobile? Il vitigno autoctono orgogliosamente altoatesino non lo si trova dappertutto e predilige ambienti altolocati. Affinato in acciaio, è un rosso morbido, leggermente fruttato e immediato. Ipnotizza lo sguardo col suo rosso rubino intenso, ammalia il naso con un delizioso bouquet di lampone e ciliegia, conquista il palato per le sue note fruttate, la sua freschezza e la sua piacevole corposità. È il compagno ideale per le tipiche merende altoatesine e altre specialità locali, quali le mezzelune e i canederli. Tuttavia, non si lascia sfuggire i primi raffinati come i tortelloni ripieni di petto di vitello.



Sapevi che:

Lo Schiava (ted. Vernatsch) è un vitigno autoctono altoatesino a bacca rossa, coltivato sin dal Medioevo. Si distingue per i suoi grappoli grandi e per il fatto di godere di una certa popolarità come vitigno da tavola. Le uve maturano tardivamente, per cui il vitigno ha bisogno di esposizione al sole fino ad autunno inoltrato.

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Contiene solfiti.

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Come poteva mancare nel catalogo della rinomatissima Cantina San Michele-Appiano lo Schiava Nobile? Il vitigno autoctono orgogliosamente altoatesino non lo si trova dappertutto e predilige ambienti altolocati. Affinato in acciaio, è un rosso morbido, leggermente fruttato e immediato. Ipnotizza lo sguardo col suo rosso rubino intenso, ammalia il naso con un delizioso bouquet di lampone e ciliegia, conquista il palato per le sue note fruttate, la sua freschezza e la sua piacevole corposità. È il compagno ideale per le tipiche merende altoatesine e altre specialità locali, quali le mezzelune e i canederli. Tuttavia, non si lascia sfuggire i primi raffinati come i tortelloni ripieni di petto di vitello.



Sapevi che:

Lo Schiava (ted. Vernatsch) è un vitigno autoctono altoatesino a bacca rossa, coltivato sin dal Medioevo. Si distingue per i suoi grappoli grandi e per il fatto di godere di una certa popolarità come vitigno da tavola. Le uve maturano tardivamente, per cui il vitigno ha bisogno di esposizione al sole fino ad autunno inoltrato.

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