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Sauvignon "Winkl" 2018

Cantina Terlano

Sauvignon "Winkl" 2018
Nr. Articolo 124799
vegano
vegano
Tutti i prodotti ,che sono segnati "vegan", sono senza ingredienti di parti animali.
Descrizione
Il Sauvignon Blanc “Winkl” della cantina di Terlano è un vino di tradizione, rigorosamente prodotto in purezza, che si contraddistingue per il suo carattere finemente fruttato e l’elegante componente minerale. Le uve selezionate a mano sono piagate delicatamente e fermentate in contenitori d’acciaio. Seguono tra cinque e sette mesi di affinamento sulle fecce fini, prevalentemente in contenitori d’acciaio, ma con una parte del vino che matura nel legno grande. Nel calice risplende un giallo paglierino intenso, venato da decenti riflessi verdognoli. Il bouquet è dominato da aromi fruttati di albicocca e frutto della passione, accompagnati da sentori di menta e ortica. L’aroma predominante ricopre anche il palato, dove, affiancato da un’acidità elegante, impreziosisce la fine struttura, precorrendo un finale aromatico e al contempo minerale. Fedele al suo territorio d’origine il Sauvignon Blanc “Winkel” predilige l’accompagnamento di pietanze tradizionali primaverili, con una particolare affinità per gli asparagi. Ciononostante si abbina squisitamente anche al carpaccio di tonno, alla trota o perfino al salmone affumicato.

Sapevi che: Originario della Francia, il Sauvignon prospera rigoglioso anche nei vigneti altoatesini da ben più di un secolo. Predilige quote maggiori fino a 600 m.s.l.m. e terreni detritici calcarei. Sia da vino di pronta beva, sia invecchiato e affinato, il Sauvignon è un vino che diletta in tutte le sue varianti.
Ingredienti
Contiene solfiti.
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Giorgio M. pubblicato il 28/06/2019 in seguito ad un ordine su 20/06/2019

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Sapevi che: Originario della Francia, il Sauvignon prospera rigoglioso anche nei vigneti altoatesini da ben più di un secolo. Predilige quote maggiori fino a 600 m.s.l.m. e terreni detritici calcarei. Sia da vino di pronta beva, sia invecchiato e affinato, il Sauvignon è un vino che diletta in tutte le sue varianti.
Contiene solfiti.
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Tempo di consegna previsto 2-4 Giorni lavorativi

Zona

Val d'Adige

Tipologia

Vino bianco

Vitigni

Sauvignon blanc

Gradazione

13.5%

Abbinamento

antipasti leggeri, antipasti rinforzati, formaggio fresco, pesce

vegano
vegano
Tutti i prodotti ,che sono segnati "vegan", sono senza ingredienti di parti animali.
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Il Sauvignon Blanc “Winkl” della cantina di Terlano è un vino di tradizione, rigorosamente prodotto in purezza, che si contraddistingue per il suo carattere finemente fruttato e l’elegante componente minerale. Le uve selezionate a mano sono piagate delicatamente e fermentate in contenitori d’acciaio. Seguono tra cinque e sette mesi di affinamento sulle fecce fini, prevalentemente in contenitori d’acciaio, ma con una parte del vino che matura nel legno grande. Nel calice risplende un giallo paglierino intenso, venato da decenti riflessi verdognoli. Il bouquet è dominato da aromi fruttati di albicocca e frutto della passione, accompagnati da sentori di menta e ortica. L’aroma predominante ricopre anche il palato, dove, affiancato da un’acidità elegante, impreziosisce la fine struttura, precorrendo un finale aromatico e al contempo minerale. Fedele al suo territorio d’origine il Sauvignon Blanc “Winkel” predilige l’accompagnamento di pietanze tradizionali primaverili, con una particolare affinità per gli asparagi. Ciononostante si abbina squisitamente anche al carpaccio di tonno, alla trota o perfino al salmone affumicato.

Sapevi che: Originario della Francia, il Sauvignon prospera rigoglioso anche nei vigneti altoatesini da ben più di un secolo. Predilige quote maggiori fino a 600 m.s.l.m. e terreni detritici calcarei. Sia da vino di pronta beva, sia invecchiato e affinato, il Sauvignon è un vino che diletta in tutte le sue varianti.
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Sapevi che: Originario della Francia, il Sauvignon prospera rigoglioso anche nei vigneti altoatesini da ben più di un secolo. Predilige quote maggiori fino a 600 m.s.l.m. e terreni detritici calcarei. Sia da vino di pronta beva, sia invecchiato e affinato, il Sauvignon è un vino che diletta in tutte le sue varianti.
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Dettagli sul produttore

Fondata nel 1893, la Cantina di Terlano è una delle cooperative di produttori più all’avanguardia di tutto l’Alto Adige. I suoi 143 soci attuali coltivano 165 ettari di vigneti, pari a una produzione annua totale di 1,4 milioni di bottiglie. Da anni, insieme ai nostri soci abbiamo imboccato con impegno e perseveranza la strada della qualità, quella stessa qualità che ci è valsa fama e riconoscimenti sul mercato vinicolo italiano e internazionale. Ecco perché, pur essendo relativamente piccola, la cantina di Terlano è ormai un’istituzione consolidata nel proprio settore.

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Cabernet Sauvignon Riserva "Weinegg" 2016 Cabernet Sauvignon Riserva... Thurnhof Thurnhof
Dopo l’imbottigliamento e una fase di maturazione in bottiglia il vino si presenta concentrato, ricco in tannini, con intensi profumi di ribes nero, frutti di sambuco e more. È un vino molto adatto all’invecchiamento prolungato, durante...
0.75 l
€ 28,80
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Pinot Grigio 2018 Pinot Grigio 2018 Cantina Girlan Girlan
Il Pinot Grigio dà grappoli piccoli con acini di color ruggine, quasi brunastro. Sullo stesso ceppo si trovano talvolta uve di Pinot bianco e Pinot grigio che appartengono alla stessa famiglia dei Pinot di Borgogna. Il sapore è morbido e...
0.75 l
€ 10,40
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Pinot grigio 2018 Pinot grigio 2018 Cantina Colterenzio -... Colterenzio - Schreckbichl
Il Pinot grigio dell’Oltradige è celebre per la sua corposità e finezza – il vino della Cantina Colterenzio ne è un esempio per eccellenza. Dopo una pigiatura delicata, la fermentazione alcolica del mosto avviene in vasche d’acciaio, su...
0.75 l
€ 9,95
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Vino dell' anno
Selezione di vino "Vino dell'anno" Selezione di vino "Vino... Pur Südtirol Pur Südtirol
Moderna, autentica e fedele alle sue radici – la cuvée rossa “Mont Més” della cantina Castelfeder è un’interpretazione in chiave contemporanea della ricca tradizione vitivinicola dell’Alto Adige, che celebra le proprie origini e al tempo...
6 Pezz(o)i
€ 51,85 € 57,60
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Pinot Grigio 2018 Pinot Grigio 2018 Cantina Elena Walch Elena Walch
Dai vigneti della tenuta Elena Walch nasce un Pinot grigio di grande versatilità e freschezza briosa. Dopo la pigiatura soffice delle uve, il mosto è fermentato in vasche d’acciaio, prima che il vino venga travasato in altri contenitori...
0.75 l
€ 13,90
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Gewürztraminer "Lunare" 2017 Gewürztraminer "Lunare" 2017 Cantina Terlano Terlano
Un’eleganza imponente e un ventaglio aromatico brillante – sono queste le caratteristiche distintive del Gewürztraminer “Lunare” della cantina di Terlano. Questo vino viene prodotto come vero simbolo per la naturalezza del vigneto: la...
0.75 l
€ 37,40
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