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Chardonnay "Plon" 2016

Cantina Termeno

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Prodotto in esclusiva per la Casa del Vino di Merano e rivenditori selezionati, la cantina di Termeno presenta il Chardonnay “Plon”. Il suo ammaliante bouquet fruttato di ananas, mele e banane è sottolineato da eleganti sentori di caramello e burro. La fresca leggerezza del “Plon” è esaltata da una fine nota minerale. Questo Chardonnay è un bianco versatile e vivace che si abbina prelibatamente a primi leggeri, piatti di pesce o carne e anche a specialità di crostacei.

Sapevi che: Sebbene lo Chardonnay sia un protagonista alquanto giovine nell’quadro vinicolo altoatesino, si è aggiudicato un posto tra i bianchi più significativi di tutta la provincia e il titolo di beniamino di molti intenditori.
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Sapevi che: Sebbene lo Chardonnay sia un protagonista alquanto giovine nell’quadro vinicolo altoatesino, si è aggiudicato un posto tra i bianchi più significativi di tutta la provincia e il titolo di beniamino di molti intenditori.
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Zona

Bassa Atesina

Tipologia

Vino bianco

Vitigni

Chardonnay

Gradazione

13.5%

Abbinamento

antipasti leggeri, carne bianca, Frutti di mare e crostacei, pesce

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Prodotto in esclusiva per la Casa del Vino di Merano e rivenditori selezionati, la cantina di Termeno presenta il Chardonnay “Plon”. Il suo ammaliante bouquet fruttato di ananas, mele e banane è sottolineato da eleganti sentori di caramello e burro. La fresca leggerezza del “Plon” è esaltata da una fine nota minerale. Questo Chardonnay è un bianco versatile e vivace che si abbina prelibatamente a primi leggeri, piatti di pesce o carne e anche a specialità di crostacei.

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Dettagli sul produttore

Il nido verde, tutto acciaio e vetro, appoggiato in mezzo ai vigneti è la culla di un vino bianco pregno di tradizione che fa onore al nome della sua cantina scaturigine: il Gewürztraminer. Con più di cento anni di esperienza nella vitivinicoltura la cantina di Termeno ha tutto il diritto di proclamarsi luogo d’origine della versione moderna dell’amatissimo vitigno bianco. Il Gewürztraminer è considerato il vitigno da cui discendono molti altri vitigni di fama innegabile, come il Cabernet Sauvignon e il Pinot bianco. A livello locale la cantina dimostra la sua importanza in veste di prima cantina della provincia. Con radici affondati profondamente nella storia, la cantina aspira a superare sé stessa e dimostra con progetti lungimiranti che la sua filosofia di creatività e naturalezza è un principio che viene anche messo in pratica – vigneti dedicati alla viticoltura biologica e biodinamica sono meramente una parte di questa visione. Il successo dell’ideologia olistica è attestato da ben 25 vini premiati nell’assortimento attuale.

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