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Gewürztraminer "Nussbaumer" 2016

Cantina Tramin
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Tramin, il nome tedesco che identifica Termeno è la patria del vitigno aromatico da cui nasce il profumatissimo vino di colore giallo paglierino intenso con sfumature verde-oro: il Gewürztraminer.
Oltre al Gewürtraminer, producono molti altri pregiati vini bianchi, rossi e dolci, provenienti da vitigni tradizionali che in questi luoghi lussurreggiano. Ad esempio il Lagrein, vitigno a bacca nera autoctono dell’Alto Adige. Non possiamo poi dimenticare il Pinot Bianco, lo Chardonnay e il Sauvignon, uve che tratteggiano con il loro aroma paesaggi olfattivi indimenticabili.

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Der perfekte Mix aus mediterranem Flair und heimeligem Alpencharme hat einen einzigartigen Einfluss auf Südtirols Land und Leute. Der Wein gilt in diesem sonnigen Fleckchen Erde als Genussmittel, als Freund und Gefährte. Am Pratenberg sind wir uns dessen bewusst und pflegen eine innige Beziehung zu unseren Reben. Wir wissen, dass der Erfolg und der wunderbare Geschmack eines Weines von ganz vielen Faktoren abhängt; es ist als hätte der Wein ein Gedächtnis, als erinnere er sich an trockene Monate, stürmische Sommergewitter und sonnige Herbsttage.

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5.400 ettari di territorio particolarmente vocato: l'Alto Adige, dove la più settentrionale fra le regioni vinicole italiane incontra le Alpi e le Dolomiti e dove la coltivazione della vite vanta una tradizione ultramillenaria. I vigneti ne caratterizzano la cultura e il paesaggio e costituiscono parte integrante della vita quotidiana. E' questa la tradizione che la Cantina Nals Margreid, con i suoi 150 ettari di vigneti, interpreta con immutata passione sin dal 1932.

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"Persone che per passione e convinzione scelgono nuove vie e lasciano che l'uva sia, semplicemente, vino"
Immersa nel paesaggio idilliaco del bosco misto delle "Buche di Ghiaccio", nella parte meridionale del Schulthaus, la tenuta di famiglia Thomas Niedermayr è gestita da oltre vent'anni con passione secondo i criteri di coltivazione biologica. La sintonia con la natura e la sensibilità nella coltivazione e lavorazione dell'uva danno vita a vini preziosi ed armoniosi, dal gusto intenso, eleganti e di carattere. Accanto alle vigne si trovano un frutteto, un orto e gli animali: polli, anatre e conigli.

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Alois Lageder è sinonimo di qualità eccellente nell’attività vitivinicola biologico-dinamica, ma anche di una filosofia aziendale ispirata all’approccio olistico e sostenibile, e al ruolo centrale delle molteplici attività artistiche e culturali. Fondata nel 1823 e giunta ormai alla quinta generazione con l’attuale proprietario Alois Lageder, l’azienda spicca per la sua capacità di fondere tradizione e innovazione.

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A Velturno, poco sopra Chiusa, si trova l’Azienda vinicola Garlider, che gode di una vista magnifica sulla Valle Isarco e sull’imponente mondo alpino. Christian Kerschbaumer gestisce qui con i suoi genitori, la moglie Veronika ed i figli Anna, Elisa, Philipp e Manuela l’Azienda vinicola Garlider, producendo, su una superficie vitata di 4 ettari, cinque bianchi eccellenti oltre all’unico pinot nero di tutta la Valle Isarco.

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Citato la prima volta nel lontano 1085, Girlan (Cornaiano) è un borgo vinicolo ormai famoso. I vigneti si estendono ad un’altitudine fra i 250 e i 550 m s.l.m., su dei terreni diversi nella loro composizione che costituiscono un ambiente ideale per la coltivazione di numerose varietà autoctone ed internazionali.

Accanto al terreno, un fattore molto importante è quello umano: quello del vignaiolo e del nostro enologo, Gerhard Kofler, che mantiene uno stretto rapporto con i nostri soci conferitori. È da questo scambio proficuo di esperienze che nascono le basi per le nostre ambizioni di qualità.

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Grazie agli oltre 700 anni di storia nel mondo del vino, la tenuta Kornell ha molto da raccontare, sebbene le origini della viticoltura siano ben più antiche. Ad ogni passo per Settequerce si trovano tracce dei Reti e Romani: semi d´uva carbonizzati, mestoli e vasi in bronzo, zappe e roncole risalenti al periodo compreso tra il V e III secolo a.C., a testimonianza della tradizione millenaria legata alla viticoltura e al vino.

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È il luogo della dimora. È l'antico luogo dove il vino riposa ed evolve. È un'architettura intrigante, è celata nelle profondità della terra, e da essa ne trae beneficio, restituendo un clima ideale per la maturazione del vino. Antiche scale discendenti, consumate e modellate dal calpestio, ci portano nel cuore della cantina, fatta di ambienti diversi e a quote diverse, così da permettere la migliore collocazione delle botti da invecchiamento a seconda dei vini contenuti.

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Premiazioni
TextbausteinWert
Questo vino sprigiona note fragranti che sanno di petali di rosa, cannella, frutti tropicali maturi e garofani. Al palato, il Nussbaumer mostra aromi gradevoli e note decisamente speziate.

Sapevi che: temperatura di servizio: °C; invecchiamento: anni
Ingredienti
acidità: g/l; zuccheri residui: g/l
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Il profumo intenso di ortica e sambuco e la freschezza e vivacità in bocca sono tipici di questo vino. La mineralità e la fresca acidità si compensano nella struttura aromatica di questo Sauvignon.
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Questo vino di colore giallo paglierino é elegante ma corposo, con una forte nota acida e un carattere molto deciso, aromatico al palato e il finale persistente. Si sente della frutta come pera, mela Golden Delicius, ananas e altri...
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Questo vino sprigiona note fragranti che sanno di petali di rosa, cannella, frutti tropicali maturi e garofani. Al palato, il Nussbaumer mostra aromi gradevoli e note decisamente speziate.

Sapevi che: temperatura di servizio: °C; invecchiamento: anni
acidità: g/l; zuccheri residui: g/l
Contenuto: 0.75 l (€ 33,73 / 1 l)

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€ 25,30

Subito disponibile, consegna ca. 2-4 giorni lavorativi

Zona

Oltradige-Bassa Atesina

Vitigni

Gewürztraminer

Gradazione

13.5%

Abbinamento

antipasti rinforzati, formaggio stagionato, piatti asiatiche, verdura

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Questo vino sprigiona note fragranti che sanno di petali di rosa, cannella, frutti tropicali maturi e garofani. Al palato, il Nussbaumer mostra aromi gradevoli e note decisamente speziate.

Sapevi che: temperatura di servizio: °C; invecchiamento: anni
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Al palato Oderberg Sauvignon Blanc Selezione Alto Adige Kornell è di perfetto corpo, asciutto, diretto e tagliente per la sua piacevole acidità. Perfetto per abbinamenti con pesce al forno e speck altoatesino tagliato al coltello.
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Questo vino sprigiona note fragranti che sanno di petali di rosa, cannella, frutti tropicali maturi e garofani. Al palato, il Nussbaumer mostra aromi gradevoli e note decisamente speziate.

Sapevi che: temperatura di servizio: °C; invecchiamento: anni
acidità: g/l; zuccheri residui: g/l
Dettagli sul produttore

Tramin, il nome tedesco che identifica Termeno è la patria del vitigno aromatico da cui nasce il profumatissimo vino di colore giallo paglierino intenso con sfumature verde-oro: il Gewürztraminer.
Oltre al Gewürtraminer, producono molti altri pregiati vini bianchi, rossi e dolci, provenienti da vitigni tradizionali che in questi luoghi lussurreggiano. Ad esempio il Lagrein, vitigno a bacca nera autoctono dell’Alto Adige. Non possiamo poi dimenticare il Pinot Bianco, lo Chardonnay e il Sauvignon, uve che tratteggiano con il loro aroma paesaggi olfattivi indimenticabili.

Bewertungen
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3 l
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Südtiroler Kräutergold Blütensalz 33g Sale ai fiori Bio Südtiroler Kräutergold Südtiroler Kräutergold
Una miscela di fiori abbinata a un pregiato sale da cucina per un condimento fresco e aromatico. Ideale per condire insalate e insaporire creme da spalmare sul pane ma anche come decorazione per dare ad ogni piatto un tocco personale.
40 g
€ 2,95
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Salame di vino Salame di vino Macelleria Mair Macelleria Mair
Il salame al vino è preparato con carne di manzo e suino autoctoni, insaporita con sale e spezie che ne intensificano l’aroma. La ciliegina sulla torta è l’affinamento con il Pinot Nero dell’Alto Adige, vino rosso secco chiamato anche...
0.18 kg
€ 5,38
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Cuvée Bianco "T" 2017 Cuvée Bianco "T" 2017 Cantina Tramin Tramin
La Cuvée T Bianco è un vino fresco e profumato dalle note di fiori bianchi e mela. Ben equilibrato, freschezza decisa impronta aromatica.
0.75 l
€ 7,20
1
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Lagrein 2017 Lagrein 2017 Cantina Muri Gries Muri Gries
Un vino elegante dalla struttura vellutata, tannini morbidi, lievi note di mandorla amara, freschezza giovane, eleganza rustica, autoctono e aperto al mondo: una perfetta simbiosi fra tradizione e modernità
0.75 l
€ 12,80
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Pinot Bianco "Gran Riserva V Years" 2007 Pinot Bianco "Gran Riserva V... Cantina Merano Merano
Il Pinot Bianco "Tyrol" della Cantina Merano si presenta con un brillante colore giallo paglierino. Il bouquet si mostra con aromi che ricordano la mela e la pera con sentori di miele e nocciola fresca. Al palato è succoso, con una...
0.75 l
€ 63,30
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Pinot Grigio "Unterebner" 2016 Pinot Grigio "Unterebner" 2016 Cantina Tramin Tramin
Il vino ha un sapore pieno e ricco, morbido e denso dalla tipica freschezza alpina, buona succosità, mineralità, finale persistente e di grande carattere.
0.75 l
€ 25,30
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Pinot Bianco Riserva "Vorberg" 2015 Pinot Bianco Riserva... Cantina Terlano Terlano
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0.75 l
€ 25,35
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Gewürztraminer "Roen" 2016 Gewürztraminer "Roen" 2016 Cantina Tramin Tramin
Il vino è dolce e vellutato in bocca, esplode con vivacità, mantenendo una perfetta eleganza. Una lunga, raffinata speziatura conclude la bellissima esperienza degustativa.
0.375 l
€ 27,40
1
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"Pasta Box" "Pasta Box" Pur Südtirol Pur Südtirol
L'Alto Adige incontra l'Italia. Anche gli altoatesini amano la pasta. Ecco perché in questa confezione regalo troverete della pasta artigianale altoatesina, da gustare durante una divertente serata in buona compagnia.
1 Pezzo
€ 39,90
1
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Gewürztraminer 2016 Gewürztraminer 2016 Kuenhof Kuenhof
0.75 l
€ 17,50
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pane al farro alle erbe Bio pane al farro alle erbe Bio Ultner Brot Ultner Brot
Pane di farro alle erbe con radice di bertram e galgant
170 g
€ 3,50
1
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Backstube Profanter Hoy Snackettini Sesam BIO 200g Hoy Snackettini sesame Bio Panificio Profanter GmbH Panificio Profanter GmbH
Panetti croccanti di segale con sesamo
200 g
€ 3,90
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Thomas Kohl Bergapfelsaft mit Marille Succo di mela di montagna con... Kohl - Succhi di mela di... Kohl - Succhi di mela di...
Sogno di una notte di mezza estate! In questa cuveé si creano nuove armonie, la dolcezza acidula dell’albicocca, incontra la dolcezza della mela di montagna maturata al sole. Lo straordinario e ricercato equilibrio lascia ad entrambi i...
200 ml
da € 2,20
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Kellerei Kurtatsch Chardonnay Chardonnay 2016 Cantina Cortaccia Cortaccia
Partite scelte di Chardonnay, provenienti dai vigneti terrazzati situati in alto di Cortaccia, danno una solida struttura acida al caratteristico frutto ricco mediterraneo.
0.75 l
€ 9,80
1
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Moscato Giallo 2017 Moscato Giallo 2017 Cantina Kaltern Kaltern
Il vino è aromatico anche in bocca con un interessante gioco tra dolcezza e acidità, con un finale dolce e persistente.
0.75 l
€ 9,80
1
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Moscato Giallo "Graf von Meran" 2017 Moscato Giallo "Graf von... Cantina Merano Merano
Al palato il vino è aromatico e fresco con una persistenza armonica.
0.75 l
€ 12,50
1
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Formaggio "Almkönig" Formaggio "Almkönig" Latteria Burgusio Latteria Burgusio
Il formaggio ha un gusto piacevole, lattiginoso e un sapore di panna e leggemente acidulo, peró aromatico con un lungo retrogusto. La pasta è compatta di colore giallo chiaro e la consistenza è morbido e cremoso.
0.25 kg
€ 4,90
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Salamini affumicati Salamini affumicati Galloni Meran/o Galloni Meran/o
Realizzati secondo speciali ricette, i nostri Kaminwurzen sono un piacere a tutto tondo. Leggermente affumicati e poi asciugati all'aria, i nostri Meraner Kaminwurzen sono inconfondibili, naturali e altamente digeribili, tutti...
1 Paket(e)
€ 1,90
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Salamini affumicati mediterraneo Bio Salamini affumicati... Galloni Meran/o Galloni Meran/o
Sapore fresco e gradevole, origine biologica controllata: gustate il risultato di una lavorazione artigianale tradizionale e di una qualità senza compromessi, resa ancor più apprezzabile dai sapienti abbinamenti che Galloni sa creare con...
1 Paket(e)
€ 3,60
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Pane croccante con cipolla Pane croccante con cipolla Panificio Näckler Panificio Näckler
L’aggiunta di cipolle arrostite conferisce a questa varietà un gusto particolarmente saporito.
250 g
€ 3,95
1
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Sugo alla trota affumicata Sugo alla trota affumicata Eggerhof Eggerhof
Sugo alla trota affumicata per la pasta
210 g
€ 5,20
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Grappa Gewürztraminer 18 mesi Grappa Gewürztraminer 18 mesi Roner Roner
Grappa di pura vinaccia Gewürztraminer Riserva - invecchiata 18 mesi. Nota olfattiva: Speziata; Gusto: Rotonda/piena; Descrizione organolettica: Speziata con note di cannella e vaniglia sontuose, note floreali
0.7 l
€ 73,40
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Cuscino alle erbe alpine con copertina Rosso Cuscino alle erbe alpine con... Feichter Bernhard Feichter Bernhard
Il cuscino d´erbe alpie è particolarmente indicato per rilassare la colonna vertebrale. La fodera in puro cotone è ideata e realizzata dalla Tessitura artistica Franz di Brunico, mentre l'imbottitura è composta da spelta di farro,...
1 Pezzo
€ 24,30
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Kalterersee Classico Superiore 2017 Kalterersee Classico... Cantina Kaltern Kaltern
Un vino sapido e morbido al palato e di facile beva.
0.75 l
€ 7,80
1
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