Aceto di mele alle rose bio

Kräuterschlössl

Aceto di mele alle rose bio - Kräuterschlössl
Nr. Articolo 126574
Bio
Bio
La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali.
Descrizione
Un antico proverbio diceva: “Se son rose fioriranno”. Ma per fortuna le rose del Castellino delle Erbe non solo fioriscono, bensì danno anche vita allo straordinario aceto di mele aromatizzato con lo speciale profumo di rose. I sensi vengono incantati dal piacevole aroma, che rende questo aceto di mele ideale per condire macedonie o per dare un tocco in più a carni delicate. Inoltre, nel campo della cosmetica, se usato come balsamo, l’aceto di mele regala capelli liscissimi!

Sapevi che: Il Castellino delle Erbe nasce a Coldrano ed è la famiglia Gluderer, nonché terza generazione, a tenere le redini dell’azienda. Con passione e impegno la famiglia si dedica alla coltivazione di giardini ricchi di spezie colorate, che vengono curate e raccolte esclusivamente a mano.
Ingredienti
Aceto di mela
fiori di rosa

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Sapevi che: Il Castellino delle Erbe nasce a Coldrano ed è la famiglia Gluderer, nonché terza generazione, a tenere le redini dell’azienda. Con passione e impegno la famiglia si dedica alla coltivazione di giardini ricchi di spezie colorate, che vengono curate e raccolte esclusivamente a mano.
Aceto di mela
fiori di rosa

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Val Venosta

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La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali.
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Aceto di mela
fiori di rosa

Dettagli sul produttore

Sui versanti soleggiati di Coldrano in Val Venosta, a 600 metri sul livello del mare, fioriscono i variopinti campi coltivati ad erbe dell’azienda Kräuterschlössl. La famiglia Gluderer si occupa di coltivazione di erbe da tre generazioni e dal 1990 applica i criteri dell’agricoltura biologica. Le erbe vengono curate con amore, raccolte a mano e essiccate con delicatezza, in modo da preservare i loro principi attivi. Tutte le fasi di lavorazione avvengono rigorosamente a mano, dalla coltivazione alla cura, dalla raccolta alla trasformazione.

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