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Nr. Articolo 130505
Descrizione
La segale è considerata il grano antico per eccellenza - ed è estremamente resistente quando viene coltivata. Contiene alcune vitamine del gruppo B, nonché i minerali fosforo, magnesio, potassio e calcio, che svolgono importanti funzioni per il corpo umano. Oltre al suo gusto particolarmente saporito, il pane di segale è particolarmente apprezzato perché rimane fresco più a lungo, ovvero diventa raffermo in molto più tempo rispetto ad altri tipi di pane. La segale è consigliata in particolare per una dieta equilibrata, vista la sua alta percentuale di fibre.
Sapevi che:
Il 1985 è l’anno di nascita del Molino Merano eppure le nostre radici affondano in un passato più remoto. Perché la famiglia von Berg guarda con orgoglio ai suoi 600 anni di tradizione molitoria ad Ansbach, in Baviera.
Ingredienti
Valori nutrizionali:
Energia: 1430.00 Kj
Valore calorifico: 338.00 Kcal
Grassi: 1.14 g
Di cui saturi: 0.16 g
Carboidrati: 69.00 g
Zucchero: 0.68 g
Proteine: 8.90 g
Sale: 0.01 g
Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
Paese di origine: EU / Nicht EU
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Valore calorifico: 338.00 Kcal
Grassi: 1.14 g
Di cui saturi: 0.16 g
Carboidrati: 69.00 g
Zucchero: 0.68 g
Proteine: 8.90 g
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Allergeni
SEGALE
Farina di segale Bio
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Alto Adige
Segale
Weißmehl
216 giorni
Bio
Bio
La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali. 
Controllato da ABCERT Srl (IT BIO 013 BZ-00756-B)
Controllato da ABCERT Srl (IT BIO 013 BZ-00756-B) Molino Merano
Al produttore
Descrizione
La segale è considerata il grano antico per eccellenza - ed è estremamente resistente quando viene coltivata. Contiene alcune vitamine del gruppo B, nonché i minerali fosforo, magnesio, potassio e calcio, che svolgono importanti funzioni per il corpo umano. Oltre al suo gusto particolarmente saporito, il pane di segale è particolarmente apprezzato perché rimane fresco più a lungo, ovvero diventa raffermo in molto più tempo rispetto ad altri tipi di pane. La segale è consigliata in particolare per una dieta equilibrata, vista la sua alta percentuale di fibre.
Sapevi che:
Il 1985 è l’anno di nascita del Molino Merano eppure le nostre radici affondano in un passato più remoto. Perché la famiglia von Berg guarda con orgoglio ai suoi 600 anni di tradizione molitoria ad Ansbach, in Baviera.
Ingredienti
Valori nutrizionali:
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SEGALE
Molino Merano
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