Bio? Senza ombra di dubbio! Dinamici? Certo che sì! Sono tre i grandi pionieri della viticoltura biodinamica che hanno plasmato in modo significativo il paesaggio vitivinicolo altoatesino: Alois Lageder, la Tenuta Manincor e la Tenuta Loacker. Nel nostro pacchetto scopri alcuni dei vini più maestosi ideati dai tre antesignani della viticoltura sostenibile: Alois Lageder sarà presente con il suo elegante Lagrein e il suo strutturato Pinot Bianco, Manincor presenterà il giocoso rosato "La Rose de Manincor" e ”Der Keil”, che sorprende per la sua spiccata intensità, mentre Loacker sfodererà il suo seducente Sauvignon "Tasnim" e il San Maddalena Classico “Schwarhof Morit”. Goditi l’esperienza biodinamica!

Sapevi che: Buoi al pascolo tra i vitigni, polli che becchettano intorno alle vigne ed un orto al centro di questo paesaggio bucolico. L’approccio biodinamico concepisce il vigneto come un organismo vivente circondato da altri organismi viventi che interagiscono tra loro e condividono un ambiente comune. La conservazione della biodiversità, cioè della vita stessa, è quindi un principio della viticoltura biodinamica che si spiega da sé.