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Salsiccia cotto del contadino

Macelleria Hofer

Salsiccia cotto del contadino
Nr. Articolo 124872
senza lattosio
senza lattosio
Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
senza glutine
senza glutine
Il glutine è una proteina contenuta nella varietà di cereali come frumento, farro, segale e orzo. Tutti i prodotti , che sono segnati senza glutine, hanno un valore massimo di 20 ppm.
Descrizione
Dal gusto rustico e speziato, le salsicce del contadino della macelleria Hofer portano in tavola il sapore della cucina casereccia locale e sono completamente prive di glutine e lattosio. Per gustare al meglio questa salsiccia si consiglia di farla bollire in acqua e servirla con del pane del contadino e senape medio piccante.

Sapevi che: Le salsicce originali di maiale e manzo sono estremamente popolari nelle zone di lingua tedesca e si presentano in varie forme e con nomi diversi. Spesso la salsiccia del contadino viene denominata anche salsiccia dei Boeri, dalla parola della lingua afrikaans per designare i contadini sudafricani. La parola polacca per questo tipo di salsicce è invece Kielbasa, sebbene questo concetto includa diversi tipi di salsicce.
Ingredienti
carne di suino 70%
carne di manzo 25%
sale
spezie
destrosio
conservanti: nitrito di sodio.

Energia: 950kJ / 228 Kcal kJ
Grassi: 17,99g g
Di cui saturi: 7,45g g
Carboidrati: 1,24g g
Zucchero: 1g g
Proteine: 15,49g g
Sale: 1,64g g
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Dal gusto rustico e speziato, le salsicce del contadino della macelleria Hofer portano in tavola il sapore della cucina casereccia locale e sono completamente prive di glutine e lattosio. Per gustare al meglio questa salsiccia si consiglia di farla bollire in acqua e servirla con del pane del contadino e senape medio piccante.

Sapevi che: Le salsicce originali di maiale e manzo sono estremamente popolari nelle zone di lingua tedesca e si presentano in varie forme e con nomi diversi. Spesso la salsiccia del contadino viene denominata anche salsiccia dei Boeri, dalla parola della lingua afrikaans per designare i contadini sudafricani. La parola polacca per questo tipo di salsicce è invece Kielbasa, sebbene questo concetto includa diversi tipi di salsicce.
carne di suino 70%
carne di manzo 25%
sale
spezie
destrosio
conservanti: nitrito di sodio.

Energia: 950kJ / 228 Kcal kJ
Grassi: 17,99g g
Di cui saturi: 7,45g g
Carboidrati: 1,24g g
Zucchero: 1g g
Proteine: 15,49g g
Sale: 1,64g g
Contenuto: 1 Pezz(o)i

incl. IVA più costi di spedizione

€ 6,00
senza glutine

Spedizione refrigerata

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Zona

Merano e d'intorni

Animale

Maiale

senza lattosio
senza lattosio
Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
senza glutine
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Descrizione
Dal gusto rustico e speziato, le salsicce del contadino della macelleria Hofer portano in tavola il sapore della cucina casereccia locale e sono completamente prive di glutine e lattosio. Per gustare al meglio questa salsiccia si consiglia di farla bollire in acqua e servirla con del pane del contadino e senape medio piccante.

Sapevi che: Le salsicce originali di maiale e manzo sono estremamente popolari nelle zone di lingua tedesca e si presentano in varie forme e con nomi diversi. Spesso la salsiccia del contadino viene denominata anche salsiccia dei Boeri, dalla parola della lingua afrikaans per designare i contadini sudafricani. La parola polacca per questo tipo di salsicce è invece Kielbasa, sebbene questo concetto includa diversi tipi di salsicce.
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carne di suino 70%
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conservanti: nitrito di sodio.

Energia: 950kJ / 228 Kcal kJ
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Carboidrati: 1,24g g
Zucchero: 1g g
Proteine: 15,49g g
Sale: 1,64g g
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Zucchero: 1g g
Proteine: 15,49g g
Sale: 1,64g g
Dettagli sul produttore

La Macelleria Hofer fu fondata nel 1963 da Franz Hofer e da Maria Girtler ed è condotta oggi dalla seconda generazione nel rispetto delle tradizioni. Per la preparazione dei propri eccellenti prodotti la macelleria utilizza solo carne di propria macellazione e carni di alta qualità provenienti dai migliori allevamenti. La produzione dello speck e degli insaccati avviene secondo un’antica tradizione e rifacendosi alle ricette di famiglia, affinate da metodi di produzione altamente innovativi.

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Già da tempo i salamini di cervo sono una riconosciuta specialità altoatesina, perché affumicati a crudo e stagionati per diverse settimane. Questa carne magra proviene da cervi altoatesini e viene considerata una prelibatezza, non solo...
0.23 kg
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Formaggio grigio morbido Formaggio grigio morbido Veiderhof Veiderhof
Il Formaggio Grigio è un prodotto del tutto particolare. Ancora oggi esso viene prodotto manualmente dal latte magro di mucca e matura per circa 10 settimane nelle fresche cantine dei casari. Durante la maturazione il formaggio si...
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Salame all'aglio Bio Salame all'aglio Bio Galloni Meran/o Galloni Meran/o
Tra i vari prodotti biologici dell’azienda Galloni, risalta per il suo sapore deciso il salame all’aglio, una bontà per tutti gli appassionati degli insaccati dai gusti speciali. Al momento del consumo, presenta una colorazione rossa...
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