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Salsiccia cotto del contadino

Macelleria Hofer

Salsiccia cotto del contadino
Nr. Articolo 124872
senza lattosio
senza lattosio
Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
senza glutine
senza glutine
Il glutine è una proteina contenuta nella varietà di cereali come frumento, farro, segale e orzo. Tutti i prodotti , che sono segnati senza glutine, hanno un valore massimo di 20 ppm.
Descrizione
Dal gusto rustico e speziato, le salsicce del contadino della macelleria Hofer portano in tavola il sapore della cucina casereccia locale e sono completamente prive di glutine e lattosio. Per gustare al meglio questa salsiccia si consiglia di farla bollire in acqua e servirla con del pane del contadino e senape medio piccante.

Sapevi che: Le salsicce originali di maiale e manzo sono estremamente popolari nelle zone di lingua tedesca e si presentano in varie forme e con nomi diversi. Spesso la salsiccia del contadino viene denominata anche salsiccia dei Boeri, dalla parola della lingua afrikaans per designare i contadini sudafricani. La parola polacca per questo tipo di salsicce è invece Kielbasa, sebbene questo concetto includa diversi tipi di salsicce.
Ingredienti
carne di suino 70%
carne di manzo 25%
sale
spezie
destrosio
conservanti: nitrito di sodio.

Energia: 950kJ / 228 Kcal kJ
Grassi: 17,99g g
Di cui saturi: 7,45g g
Carboidrati: 1,24g g
Zucchero: 1g g
Proteine: 15,49g g
Sale: 1,64g g
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Marco M. pubblicato il 12/07/2019 in seguito ad un ordine su 27/06/2019

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Dal gusto rustico e speziato, le salsicce del contadino della macelleria Hofer portano in tavola il sapore della cucina casereccia locale e sono completamente prive di glutine e lattosio. Per gustare al meglio questa salsiccia si consiglia di farla bollire in acqua e servirla con del pane del contadino e senape medio piccante.

Sapevi che: Le salsicce originali di maiale e manzo sono estremamente popolari nelle zone di lingua tedesca e si presentano in varie forme e con nomi diversi. Spesso la salsiccia del contadino viene denominata anche salsiccia dei Boeri, dalla parola della lingua afrikaans per designare i contadini sudafricani. La parola polacca per questo tipo di salsicce è invece Kielbasa, sebbene questo concetto includa diversi tipi di salsicce.
carne di suino 70%
carne di manzo 25%
sale
spezie
destrosio
conservanti: nitrito di sodio.

Energia: 950kJ / 228 Kcal kJ
Grassi: 17,99g g
Di cui saturi: 7,45g g
Carboidrati: 1,24g g
Zucchero: 1g g
Proteine: 15,49g g
Sale: 1,64g g
Contenuto: 1 Pezz(o)i

incl. IVA più costi di spedizione

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senza glutine

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Zona

Merano e d'intorni

Animale

Maiale

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Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
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Il glutine è una proteina contenuta nella varietà di cereali come frumento, farro, segale e orzo. Tutti i prodotti , che sono segnati senza glutine, hanno un valore massimo di 20 ppm.
Descrizione
Dal gusto rustico e speziato, le salsicce del contadino della macelleria Hofer portano in tavola il sapore della cucina casereccia locale e sono completamente prive di glutine e lattosio. Per gustare al meglio questa salsiccia si consiglia di farla bollire in acqua e servirla con del pane del contadino e senape medio piccante.

Sapevi che: Le salsicce originali di maiale e manzo sono estremamente popolari nelle zone di lingua tedesca e si presentano in varie forme e con nomi diversi. Spesso la salsiccia del contadino viene denominata anche salsiccia dei Boeri, dalla parola della lingua afrikaans per designare i contadini sudafricani. La parola polacca per questo tipo di salsicce è invece Kielbasa, sebbene questo concetto includa diversi tipi di salsicce.
Ingredienti
carne di suino 70%
carne di manzo 25%
sale
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conservanti: nitrito di sodio.

Energia: 950kJ / 228 Kcal kJ
Grassi: 17,99g g
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Carboidrati: 1,24g g
Zucchero: 1g g
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Sale: 1,64g g
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carne di suino 70%
carne di manzo 25%
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conservanti: nitrito di sodio.

Energia: 950kJ / 228 Kcal kJ
Grassi: 17,99g g
Di cui saturi: 7,45g g
Carboidrati: 1,24g g
Zucchero: 1g g
Proteine: 15,49g g
Sale: 1,64g g
Dettagli sul produttore

La Macelleria Hofer fu fondata nel 1963 da Franz Hofer e da Maria Girtler ed è condotta oggi dalla seconda generazione nel rispetto delle tradizioni. Per la preparazione dei propri eccellenti prodotti la macelleria utilizza solo carne di propria macellazione e carni di alta qualità provenienti dai migliori allevamenti. La produzione dello speck e degli insaccati avviene secondo un’antica tradizione e rifacendosi alle ricette di famiglia, affinate da metodi di produzione altamente innovativi.

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Rafano piccante Rafano piccante Beerenhof Alber Beerenhof Alber
Il piacere autentico privo di additivi! Il rafano di Beerenhof ha un sapore naturalmente speziato, piccante e molto aromatico. Nel maso, situato a 1.154 metri sul livello del mare, la frutta e la verdura crescono in modo particolarmente...
95 g
€ 4,95
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Kaminwurzen 100% Beef Bio Kaminwurzen 100% Beef Bio Galloni Meran/o Galloni Meran/o
Qualità pregiata, origine controllata, gusto naturale e fresco: questi i punti chiave della produzione biologica di Galloni. In questo trittico trova compimento il Kaminwurzen Bio “100% Beef”, salamino speziato dal delicato gusto...
100 g
€ 4,20
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Costoletta di maiale affumicata Costoletta di maiale affumicata Macelleria Hofer Macelleria Hofer
Le costolette di maiale affumicate della macelleria Hofer garantiscono un piacere affumicato unico, senza glutine e lattosio. Sia come base per un sostanzioso stufato con tuberi e patate, ma anche con lenticchie e legum,i sia cucinate in...
0.5 kg
€ 7,55
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Cetrioli sottaceto Cetrioli sottaceto Beerenhof Alber Beerenhof Alber
I cetrioli artici sono una specie speciale che cresce nel nostro clima rigido da montagna su un’altezza di 1154 m. Proprio per questo clima i nostri cetrioli diventano molto più aromatici, contengono meno acqua è quindi diventano più...
da € 4,50
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Kaminwurzen Kaminwurzen Galloni Meran/o Galloni Meran/o
Realizzati secondo speciali ricette, i nostri Kaminwurzen sono un piacere a tutto tondo. Leggermente affumicati e poi asciugati all'aria, i nostri Meraner Kaminwurzen sono inconfondibili, naturali e altamente digeribili, tutti...
1 Pacco
€ 2,10
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Kaminwurzen  Erbe classiche Bio Kaminwurzen Erbe classiche Bio Galloni Meran/o Galloni Meran/o
Sapore fresco e gradevole, origine biologica controllata: gustate il risultato di una lavorazione artigianale tradizionale e di una qualità senza compromessi, resa ancor più apprezzabile dai sapienti abbinamenti che Galloni sa creare con...
100 g
€ 3,60
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