carne di suino 70%
carne di manzo 25%
sale
spezie
destrosio
conservanti: nitrito di sodio
budello naturale
4.4 /5
Basato su 7 recensioni cliente
Gian R. pubblicato il 01/01/1970 in seguito ad un ordine su 26/04/2020
Molto buono
Misti A. pubblicato il 01/01/1970 in seguito ad un ordine su 20/04/2020
ottimo
Paolo F. pubblicato il 01/01/1970 in seguito ad un ordine su 19/04/2020
Ottime e gustose
Anca D. pubblicato il 01/01/1970 in seguito ad un ordine su 03/04/2020
Acquistato per curiosità, molto buono.
Misti A. pubblicato il 01/01/1970 in seguito ad un ordine su 24/02/2020
OTTIMO
incl. IVA più costi di spedizione
Spedizione refrigerata
Merano e d'intorni
Maiale
18 giorni
carne di suino 70%
carne di manzo 25%
sale
spezie
destrosio
conservanti: nitrito di sodio
budello naturale
La Macelleria Hofer fu fondata nel 1963 da Franz Hofer e da Maria Girtler ed è condotta oggi dalla seconda generazione nel rispetto delle tradizioni. Per la preparazione dei propri eccellenti prodotti la macelleria utilizza solo carne di propria macellazione e carni di alta qualità provenienti dai migliori allevamenti. La produzione dello speck e degli insaccati avviene secondo un’antica tradizione e rifacendosi alle ricette di famiglia, affinate da metodi di produzione altamente innovativi.
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