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Kaminwurzen Bio

Macelleria Steiner

Bio
La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali.
Le salsicce affumicate e stagionate sono prodotte esclusivamente con carne di manzo e di maiale bio. Vengono fatte stagionare molto delicatamente a basse temperature per diverse settimane. Ottime a merenda e come spuntino durante gite in montagna.

Sapevi che: La qualità bio della Macelleria Steiner si basa sull'uso di materie prime selezionate con cura e lavorate in maniera artigianale e sostenibile. L'attività è incentrata sull'agricoltura ecologica con allevamenti biologici improntati sul benessere degli animali, affinché possano vivere secondo natura.
Ingredienti
carne di bovino
carne di suino
sale
aromi naturali
aglio
spezie
sedano
destrosio
lattosio
saccarosio
Esaltatore di sapidità: E621
Antiossidante: E300 E301 E316
Conservanti: E250 E252

Energia: 252 kJ
Grassi: 12,98% g
Di cui saturi: 4,86% g
Carboidrati: 0,92% g
Zucchero: 0,86% g
Proteine: 31,96% g
Sale: 3,90% g
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FABRIZIO L. pubblicato il 11/04/2019 in seguito ad un ordine su 30/03/2019

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Ottimo

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Paola C. pubblicato il 22/10/2018 in seguito ad un ordine su 23/09/2018

5/5

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ANNA E. pubblicato il 16/07/2018 in seguito ad un ordine su 25/06/2018

5/5

OTTIMO

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Mauro C. pubblicato il 07/05/2018 in seguito ad un ordine su 23/02/2018

4/5

buone

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Costanza C. pubblicato il 12/12/2017 in seguito ad un ordine su 04/12/2017

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Le salsicce affumicate e stagionate sono prodotte esclusivamente con carne di manzo e di maiale bio. Vengono fatte stagionare molto delicatamente a basse temperature per diverse settimane. Ottime a merenda e come spuntino durante gite in montagna.

Sapevi che: La qualità bio della Macelleria Steiner si basa sull'uso di materie prime selezionate con cura e lavorate in maniera artigianale e sostenibile. L'attività è incentrata sull'agricoltura ecologica con allevamenti biologici improntati sul benessere degli animali, affinché possano vivere secondo natura.
carne di bovino
carne di suino
sale
aromi naturali
aglio
spezie
sedano
destrosio
lattosio
saccarosio
Esaltatore di sapidità: E621
Antiossidante: E300 E301 E316
Conservanti: E250 E252

Energia: 252 kJ
Grassi: 12,98% g
Di cui saturi: 4,86% g
Carboidrati: 0,92% g
Zucchero: 0,86% g
Proteine: 31,96% g
Sale: 3,90% g
Contenuto: 0.17 kg (€ 32,18 / 1 kg)

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Zona

Val Pusteria

Animale

Maiale

Stagionatura

meno di 2 mesi

Bio
La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali.
Le salsicce affumicate e stagionate sono prodotte esclusivamente con carne di manzo e di maiale bio. Vengono fatte stagionare molto delicatamente a basse temperature per diverse settimane. Ottime a merenda e come spuntino durante gite in montagna.

Sapevi che: La qualità bio della Macelleria Steiner si basa sull'uso di materie prime selezionate con cura e lavorate in maniera artigianale e sostenibile. L'attività è incentrata sull'agricoltura ecologica con allevamenti biologici improntati sul benessere degli animali, affinché possano vivere secondo natura.
Ingredienti
carne di bovino
carne di suino
sale
aromi naturali
aglio
spezie
sedano
destrosio
lattosio
saccarosio
Esaltatore di sapidità: E621
Antiossidante: E300 E301 E316
Conservanti: E250 E252

Energia: 252 kJ
Grassi: 12,98% g
Di cui saturi: 4,86% g
Carboidrati: 0,92% g
Zucchero: 0,86% g
Proteine: 31,96% g
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carne di bovino
carne di suino
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aglio
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Esaltatore di sapidità: E621
Antiossidante: E300 E301 E316
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Energia: 252 kJ
Grassi: 12,98% g
Di cui saturi: 4,86% g
Carboidrati: 0,92% g
Zucchero: 0,86% g
Proteine: 31,96% g
Sale: 3,90% g
Dettagli sul produttore

L'azienda Steiner è diretta da tre generazioni dalla famiglia Steiner. La lavorazione artigianale delle carni è una passione di famiglia.
L'accurata selezione degli animali, l'interesse per le nuove tecniche e la cura nel processo di lavorazione insieme alle elevate esigenze di qualità contraddistinguono l'azienda Steiner.
I loro clienti apprezzano l'affidabilità dell'azienda Steiner e l'inconfondibile qualità delle specialità norcine.

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Gli animali pascolando su prati e alpeggi rigogliosi, è il miglior presupposto per la produzione di carni pregiate dal gusto delicato.Senza esaltatori di sapidità artificiali, conservanti sintetici e ingegneria genetica. Il marchio...
0.2 kg
€ 8,96
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Fragole Composta Fragole Composta Alpe Pragas Alpe Pragas
Da aromatiche fragole maturate sotto il sole delle Dolomiti
da € 3,30
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Trigonella Bio Trigonella Bio Pflegerhof Pflegerhof
La trigonella è una tipica spezia utilizzata in Alto Adige per affinare il pane fatto in casa cui conferisce un sapore intenso e aromatico.
40 g
€ 6,00
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Miele di melata di bosco Miele di melata di bosco Platterhof Platterhof
da € 7,30
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CONSIGLIO!
Tagliatelle al Schüttelbrot Tagliatelle al Schüttelbrot Eggerhof Eggerhof
Consigli di preparazione: formaggio di montagna e timo; strisce di carré affumicato e cren; porcini o finferli e maggiorana; punte d’asparagi e aglio orsino; cozze o vongole e prezzemolo; trota affumicata e salsa alla panna; ragù di...
330 g
€ 4,50
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Schüttelbrot chiaro Bio Schüttelbrot chiaro Bio Panificio Profanter Panificio Profanter
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230 g
€ 4,40
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