4.6 (5.785 Recensioni)

Spedizione gratuita da 59€ *

Nr. Articolo 110818
Descrizione
Chi ama la selvaggina sceglie il salame di cinghiale della Macelleria Steiner, soprattutto per la notevole quantità di carne di cinghiale in esso contenuta. A renderlo davvero speciale sono gli aromi utilizzati per insaporire questo salume stagionato naturalmente. La carne proviene dalle zone limitrofe e grazie alla lavorazione tradizionale e la stagionatura delicata sviluppa un gusto unico.

Sapevi che: Il predecessore del maiale è un onnivoro che si trova pressoché ovunque nel mondo. La carne di cinghiale è aromatica e di colore rosso scuro. Pur avendo una maggiore percentuale di grasso rispetto alla carne di capriolo o di cervo, che la rende più succulenta, la carne di cinghiale rimane comunque più magra e compatta della comune carne suina.
Ingredienti
100g di prodotto finito sono: 145g carne di cinghiale, 16g carne di suino, sale, spezie, aromi naturali, destrosio, saccarosio, esaltatore di sapidità: glutamato monosodico, antiossidante: acido ascorbico, ascorbato di sodio, acido citrico, acetato di sodio, conservanti: nitrato di potassio, nitrito di sodio

Valori nutrizionali:
Energia: 1631.00 Kj
Valore calorifico: 390.00 Kcal
Grassi: 25.91 g
Di cui saturi: 4.87 g
Carboidrati: 1.33 g
Zucchero: 1.07 g
Proteine: 38.06 g
Sale: 1.15 g

Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
Paese di origine: Italia

Salame di cinghiale

Contenuto: 0.14 kg (€ 29,64 / 1 kg)
€ 4,15

incl. IVA più costi di spedizione

Spedizione in Europa

shipping_icon

3-5 giorni lavorativi

Tempo di consegna previsto
Zona

Val Pusteria

Stagionatura

meno di 2 mesi

Animale

Cinghiale

Data scadenza

72 giorni

Macelleria Steiner
Al produttore
Descrizione
Chi ama la selvaggina sceglie il salame di cinghiale della Macelleria Steiner, soprattutto per la notevole quantità di carne di cinghiale in esso contenuta. A renderlo davvero speciale sono gli aromi utilizzati per insaporire questo salume stagionato naturalmente. La carne proviene dalle zone limitrofe e grazie alla lavorazione tradizionale e la stagionatura delicata sviluppa un gusto unico.

Sapevi che: Il predecessore del maiale è un onnivoro che si trova pressoché ovunque nel mondo. La carne di cinghiale è aromatica e di colore rosso scuro. Pur avendo una maggiore percentuale di grasso rispetto alla carne di capriolo o di cervo, che la rende più succulenta, la carne di cinghiale rimane comunque più magra e compatta della comune carne suina.
Ingredienti
100g di prodotto finito sono: 145g carne di cinghiale, 16g carne di suino, sale, spezie, aromi naturali, destrosio, saccarosio, esaltatore di sapidità: glutamato monosodico, antiossidante: acido ascorbico, ascorbato di sodio, acido citrico, acetato di sodio, conservanti: nitrato di potassio, nitrito di sodio

Valori nutrizionali:
Energia: 1631.00 Kj
Valore calorifico: 390.00 Kcal
Grassi: 25.91 g
Di cui saturi: 4.87 g
Carboidrati: 1.33 g
Zucchero: 1.07 g
Proteine: 38.06 g
Sale: 1.15 g

Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
Paese di origine: Italia
Allergeni
Chi ama la selvaggina sceglie il salame di cinghiale della Macelleria Steiner, soprattutto per la notevole quantità di carne di cinghiale in esso contenuta. A renderlo davvero speciale sono gli aromi utilizzati per insaporire questo salume stagionato naturalmente. La carne proviene dalle zone limitrofe e grazie alla lavorazione tradizionale e la stagionatura delicata sviluppa un gusto unico.

Sapevi che: Il predecessore del maiale è un onnivoro che si trova pressoché ovunque nel mondo. La carne di cinghiale è aromatica e di colore rosso scuro. Pur avendo una maggiore percentuale di grasso rispetto alla carne di capriolo o di cervo, che la rende più succulenta, la carne di cinghiale rimane comunque più magra e compatta della comune carne suina.
100g di prodotto finito sono: 145g carne di cinghiale, 16g carne di suino, sale, spezie, aromi naturali, destrosio, saccarosio, esaltatore di sapidità: glutamato monosodico, antiossidante: acido ascorbico, ascorbato di sodio, acido citrico, acetato di sodio, conservanti: nitrato di potassio, nitrito di sodio

Valori nutrizionali:
Energia: 1631.00 Kj
Valore calorifico: 390.00 Kcal
Grassi: 25.91 g
Di cui saturi: 4.87 g
Carboidrati: 1.33 g
Zucchero: 1.07 g
Proteine: 38.06 g
Sale: 1.15 g

Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
Paese di origine: Italia
Macelleria Steiner
Dettagli sul produttore
Recensioni
Recensioni
Prodotti simili
Salame Milano affettato - 80g - Recla
Salame Milano affettato Recla Recla
Il temperamento italiano incontra il carattere altoatesino! Il Salame Milano a fette di Recla, dal sapore delicato, ha tutte le caratteristiche di un tipico salame italiano: rotondo all'esterno, a grana grossa e saporito all'interno. Il...
80 g (€ 33,75/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 2,70
1
-
+
Salame della casa Bio - 0.38kg - Metzgerei Steiner
Salame della casa Bio Macelleria Steiner Macelleria Steiner
Il salame con muffe nobili stagionato naturalmente viene prodotto utilizzando carne di manzo e di maiale bio. In fase di stagionatura, i salami sviluppano il loro sapore caratteristico. Il salame è sicuramente il salume crudo più noto in...
0,38 kg (€ 36,18/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 13,75
1
-
+
Salame del contadino - 0.25kg - Metzgerei Hofer
Salame del contadino Macelleria Hofer Macelleria Hofer
Il salame della casa della macelleria Hofer incarna la filosofia dell’azienda: autoctono, naturale e di alta qualità. Per questa specialità essiccata all'aria vengono utilizzati solo carne di maiale di ottima qualità e le migliori spezie...
0,25 kg (€ 27,00/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 6,75
1
-
+
Salamella piccante - 0.18kg - Metzgerei Steiner
Salamella piccante Macelleria Steiner Macelleria Steiner
Sulla pizza, nel panino o su un bel tagliere di affettati, la salamella piccante della macelleria Steiner darà fuoco al vostro palato! La carne di manzo di alta qualità ha  un sapore genuino ed è affinata con un quantitativo minore...
0,18 kg (€ 27,50/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 4,95
1
-
+
Salame di capriolo - 0.15kg - Metzgerei Steiner
Salame di capriolo Macelleria Steiner Macelleria Steiner
Il salame di capriolo viene prodotto secondo un'antica ricetta di famiglia in base alla quale il salame crudo viene dapprima affumicato e poi stagionato per diverse settimane. Durante la stagionatura il salame crudo sviluppa il suo...
0,15 kg (€ 33,67/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 5,05
1
-
+
Salame alla trigonella - 180g - Metzgerei Rinner
Salame alla trigonella Macelleria Rinner Macelleria Rinner
Con il salame alla trigonella, Rinner Speck unisce la tradizione italiana degli insaccati con i sapori speziati caratteristici dei panifici artigianali altoatesini. Oltre alla classica aromatizzazione con sale e spezie naturali, questo...
180 g (€ 32,78/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 5,90
1
-
+
Salame al finocchio - 180g - Metzgerei Rinner
Salame al finocchio Macelleria Rinner Macelleria Rinner
Il salame al finocchio è un prodotto naturale ottenuto da una fabbricazione artigianale firmato Rinner. Questo salame, unico e versatile è prodotto con carne di suino. Dopo l’asciugatura all’aria per almeno quattro settimane, il salame...
180 g (€ 30,00/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 5,40
1
-
+
Salame al pepe - 180g - Metzgerei Rinner
Salame al pepe Macelleria Rinner Macelleria Rinner
Il salame al pepe di Rinner Speck aggiunge un po' di brio al tagliere di salumi. La migliore carne di maiale viene insaporita con sale e spezie naturali e stagionata per 4 settimane. Poi viene avvolta in grani di pepe macinati...
180 g (€ 32,78/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 5,90
1
-
+
Salame all’aglio bio - 180g - Metzgerei Rinner
Salame all’aglio bio Macelleria Rinner Macelleria Rinner
Aroma potente, struttura fine e molto sapore! Il Salame all’aglio della Macelleria Rinner in Val Venosta si distingue per le sue piacevoli spezie e il suo caratteristico ma non invadente aroma di aglio. Il salame viene prodotto con carne...
180 g (€ 30,00/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 5,40
1
-
+
Salame di camoscio - 0.15kg - Metzgerei Steiner
Salame di camoscio Macelleria Steiner Macelleria Steiner
Il sapore autentico del salame di camoscio affumicato è il risultato di una ricetta tramandata da generazioni. L'affumicatura e la stagionatura, protratta per diverse settimane, avvengono secondo la classica tradizione altoatesina. Il...
0,15 kg (€ 34,33/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 5,15
1
-
+
Ti potrebbe anche piacere
Salame di Cervo - 0.18kg - Metzgerei Steiner
Salame di Cervo Macelleria Steiner Macelleria Steiner
La notevole porzione di carne di cervo altoatesino e il gusto particolarmente aromatico trasformano questo salume con muffa nobile e stagionato naturalmente in un prodotto davvero speciale. La lavorazione tradizionale e la stagionatura...
0,18 kg (€ 30,56/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 5,50
1
-
+
Salame di camoscio - 0.15kg - Metzgerei Steiner
Salame di camoscio Macelleria Steiner Macelleria Steiner
Il sapore autentico del salame di camoscio affumicato è il risultato di una ricetta tramandata da generazioni. L'affumicatura e la stagionatura, protratta per diverse settimane, avvengono secondo la classica tradizione altoatesina. Il...
0,15 kg (€ 34,33/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 5,15
1
-
+
Kaminwurzen di cervo - 0.19kg - Metzgerei Steiner
Kaminwurzen di cervo Macelleria Steiner Macelleria Steiner
Già da tempo i salamini di cervo sono una riconosciuta specialità altoatesina, perché affumicati a crudo e stagionati per diverse settimane. Questa carne magra proviene da cervi altoatesini e viene considerata una prelibatezza, non solo...
0,19 kg (€ 29,74/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 5,65
1
-
+
Salame di capriolo - 0.15kg - Metzgerei Steiner
Salame di capriolo Macelleria Steiner Macelleria Steiner
Il salame di capriolo viene prodotto secondo un'antica ricetta di famiglia in base alla quale il salame crudo viene dapprima affumicato e poi stagionato per diverse settimane. Durante la stagionatura il salame crudo sviluppa il suo...
0,15 kg (€ 33,67/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 5,05
1
-
+
Salsiccia di camoscio - 0.25kg - Metzgerei Steiner
Salsiccia di camoscio Macelleria Steiner Macelleria Steiner
Questo salume affumicato a base di carne di camoscio viene prodotto secondo un'antica ricetta di famiglia. Grazie alla stagionatura, il salame di camoscio sviluppa il suo inconfondibile sapore selvatico. La carne di camoscio proviene...
0,25 kg (€ 34,40/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 8,60
1
-
+
Filetto alle erbe - 0.11kg - Schmid Speck
Filetto alle erbe Schmid Speck Schmid Speck
Questo prodotto “Original Schmid” presenta una speziatura e un’affumicatura delicata. Per la sua produzione il filetto di maiale viene cosparso a mano con sale e selezionate erbe aromatiche alpine, poi leggermente affumicato con trucioli...
0,11 kg (€ 33,64/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 3,70
1
-
+
Prosciutto di montagna - 0.43kg - Metzgerei Steiner
Prosciutto di montagna Macelleria Steiner Macelleria Steiner
Il Prosciutto di Montagna firmato Steiner è tra le icone più amate dell’Alto Adige e chi lo prova sa anche il perché! La sua bontà non è data solo da mani competenti ed esperte, bensì anche da materie prime di ottima qualità. Ottenuto da...
0,43 kg (€ 23,37/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 10,05
1
-
+
Speck trancio cuore IGP - 0.4kg - Schmid Speck
Speck trancio cuore IGP Schmid Speck Schmid Speck
Questo Speck Alto Adige presenta il sigillo di qualità "Indicazione Geografica Protetta (I.G.P.)", attribuito solo ai prodotti che soddisfano i criteri più severi, verificati a intervalli regolari dal Consorzio di Tutela Speck Alto...
0,4 kg (€ 23,50/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 9,40
1
-
+
Visti di recente